Tartışma yaratan sıralama: Türk Mutfağı 17. sırada yer aldı
“Dünyanın en iyi 50 mutfağı” açıklandı. Açıklanan sıralama tartışma yarattı. İşte detaylar...Yemek incelemeleri ve ülkelerin geleneksel yemeklerini tanıtan Taste Atlas adlı internet sitesi, “Dünya...
Parlayan meslek aşçılık
Hotelby MFD consulting şirketinin sahibi M. Ferman Doğan, İstanbul'da düzenlenen "Yeni Nesil Turizm" panelinde, F&B ve Aşçılık konusunda turizm öğrencileri ile buluştu.Master of Food&Drinks...
Gaziantep mutfağı Bodrum’a taşınıyor
Ege’nin en büyük turizm tesisi Hapimag Sea Garden Resort Bodrum, Yalıçiftlik’te tadı damakta kalacak bir etkinlik düzenliyor. 23-27 Temmuz tarihleri arasında düzenlenecek Gaziantep Yemekleri...
Sofitel İstanbul Taksim’in mutfağı Executive Chef Muhittin Fidan’a emanet!
The Taste Türkiye Şampiyonu Muhittin Fidan, Sofitel İstanbul Taksim’in yeni Executive Chef’i oldu!Sofitel İstanbul Taksim’in mutfağı bundan sonra Muhittin Fidan nam-ı-değer Chef TinTin’e emanet....
Park Hyatt Istanbul’dan yeni sezon menüsü
Mimari dokusu, yaratıcı iç dekorasyonu ve seçkin tatlar sunan The Lounge restoranı ile Park Hyatt İstanbul Maçka Palas, sonbaharı lezzetli olduğu kadar sağlıklı, yepyeni...
Lezzetli bir hindi pişirmenin 4 pratik sırrı
Yeni yıla girmeye bu kadar az bir süre kalmışken bu özel gecenin en önemli başrollerinden birisi hiç kuşkusuz hindi yemeği!
Yılbaşı masalarının olmazsa olmazlarından...
Gastronomi turisti yüzde 50 daha fazla harcıyor
Türkiye’de bugüne kadar yapılan ilk ve en geniş kapsamlı araştırma olan “Gastronomi Turistlerine Yönelik Araştırma Sonuçları”, İstanbul Dedeman Otel’de gerçekleştirilen basın toplantısında açıklandı.
Gastronomi Turizmi...
En İyi Viskiler Viski Nasıl ve Neyle İçilir? İdeal Viski Deneyimi için İpuçları
İçinde bulunduğumuz yüzyılda, viski denince akla gelen ilk şey; keyifli akşamların, özel anların ve kaliteli sohbetlerin vazgeçilmez bir parçası olmasıdır. Ancak viskinin sadece bir...
Kahve severler için tüm ihtiyaçlar Kaave Roastery mağazalarında
5. nesil kahveciliği Türkiye’ye getiren Kaave Roastery, mağazalarında kahve ile ilgili tüm ihtiyaçlara cevap veriyor.Yeni nesil kahveciler artık sadece kahve içmek için gidilen mekanlar...
Yılbaşı Gecesi İstanbul’da Gidilecek 8 Mekan Önerisi
Her sene yılbaşını güzel bir yerde eğlenerek geçirmenin hayalini kurup bir türlü fırsat bulamayanlardanım. Fakat yılbaşı bana hep romantik atmosferi ve heyecan verici konseptiyle...