Matbah Restaurant

Matbah Restaurant’tan Tarihi Yarımada’da Türk Mutfağı Haftasına Özel Lezzet Şöleni

Ottoman Hotel Imperial çatısı altındaki Matbah Restaurant, 21-27 Mayıs tarihleri arasında Türk Mutfağı Haftası’na özel hazırladığı “Klasik Türk Yemekleri” menüsüyle, tarih kokan ambiyansında misafirlerini...

Taylandlı Ünlü Şef Pailin Chongchitnant’tan İstanbul’daki Pera Thai’ye Tam Not

Dünyaca ünlü Taylandlı şef, yazar ve içerik üreticisi Pailin Chongchitnant, İstanbul’daki köklü Tayland restoranı Pera Thai Kitchen of Bua Khao’yu ziyaret etti. Tayland Krallığı...

İRO Başkanı Eracun: Yeni Rotalarla Turizm Ağını Genişleteceğiz

Edirne'de misafir edilen profesyonel turist rehberleri kentin tarihi ve turistik alanlarını ziyaret etti.EDİRNE (AA) - Edirne Kültür ve Turizm Müdürlüğünce Turizm Haftası dolayısıyla davet...

4. Anadolu Yemekleri Fotoğraf Yarışması’nın Ödül Töreni Meryan Otel’de Düzenlendi

Anatolia Turizm Akademisi, Meryan Otel ve Turizm Eğitimi ve Eğiticileri Derneği işbirliğiyle düzenlenen 4. Anadolu Yemekleri Fotoğraf Yarışması’nda ödüller sahiplerini buldu. Anadolu’nun geleneksel lezzetlerini...

Auravista Catering: Hizmette ve Kalitede Kusursuzluğu Hedefliyor!

Auravista Catering, turizm ve etkinlik sektöründe kalite, inovasyon ve çevre bilinci odaklı yaklaşımıyla rakiplerinden ayrışıyor. Turizm ve etkinlik sektöründe rekabetin giderek arttığı günümüzde, markalar...

4. Anadolu Yemekleri Fotoğraf Yarışması’nda Ödüller Sahiplerini Buldu

Anatolia Turizm Akademisi, Meryan Otel ve Turizm Eğitimi ve Eğiticileri Derneği işbirliğiyle düzenlenen 4. Anadolu Yemekleri Fotoğraf Yarışması’nda dereceye girenler belli oldu. Anadolu’nun geleneksel...

Gastronomi Sektöründe Telif Hakları İçin Tarihi Adım Atıldı

Kültür ve Turizm Bakanlığının himayelerinde, müzik ve gastronomi sektörleri arasındaki 40 yıllık telif hakları sorunu çözüme kavuştu.Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy'un katılımıyla...

Adana “Gastronomi Şehri” Unvanı Almayı Bekliyor

"Gastronomi şehri" unvanı alması için adaylığı Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü (UNESCO) Türkiye Milli Komisyonu tarafından kabul edilen Adana, çok sayıda lezzetinin...

Ramazan Başlıyor: Oruçla İlgili En Merak Edilen 10 Soru 10 Cevap

İslam dünyasında heyecanla beklenen arınma, bereket, yardımlaşma ve paylaşma ayı ramazan, 1 Mart 2025 cumartesi günü başlıyor.ANKARA (AA) - FIRAT TAŞDEMİR - Oruç, teravih...
Otel çalışanlarının işten çıkışlarında hakları nelerdir? Bu haklarını nasıl kullanabilirler?

KFC ve Pizza Hut Çalışanlarına Kötü Haber

KFC ve Pizza Hut’ın Türkiye’deki işletmeciliğini yürüten İş Gıda A.Ş., Yum! Brands’in sözleşmeyi tek taraflı feshetmesi üzerine 537 restoranda operasyonları durdurdu. Konkordato sürecine giren...

İLGİLİ HABERLER

Türkiye’nin Acente Dostu Platformu: Odamigo, Uçuş, Otel ve Treni Aynı Çatıda Topladı

GDS’te Olmayanı Getiren, Teminat İstemeyen Tek Platform! Odamigo Kurucusu A. Levent Apaydın, TurizmGünlüğü.com’a verdiği röportajda, Odamigo’nun vizyonunu, sunduğu ürünleri ve sektöre kattığı yenilikleri anlattı....

Corendon Havayolları Halka Arz Olmaya Hazırlanıyor! Yıldıray Karaer ile Röportaj

Corendon Airlines Yönetim Kurulu Başkanı Yıldıray Karaer, turizmde değişen dengeleri ve sektörün karşılaştığı zorlukları değerlendirdi. Pilot krizinden her şey dahil sistemine, Avrupa pazarındaki algıdan...

Fly Wing Turizm’den Sektöre Çok Markalı Yaklaşım: Dubaitatili.com, Tatildenereye.com ve Acenteam.com ile Yeni Dönem

Fly Wing Turizm, turizm sektörüne yalnızca tek bir marka ile değil; Dubaitatili.com, Tatildenereye.com ve Acenteam.com gibi alanında uzmanlaşmış alt markalarıyla çok katmanlı ve yenilikçi...
WTatil Yönetici Ortağı Cansu Varlık

Cansu Varlık: Türkiye Turizminin Geleceği Güven, Kalite ve Dijitalleşmede!

08WTatil Yönetici Ortağı Cansu Varlık, Turizm Günlüğü’ne verdiği röportajda Türkiye turizminin geleceğini şekillendirecek üç temel unsuru “güven, kalite ve dijitalleşme” olarak tanımladı. Pandemi sonrası...
Sora DMC Genel Müdürü Orhan Durmuş

Orhan Durmuş: 15 Saniyelik Bir Reels, Binlerce Kataloğa Bedel!

Turizm sektöründe dijital içeriklerin etkisi her geçen gün artıyor. Orhan Durmuş, kısa videoların geleneksel tanıtım araçlarının yerini aldığını vurgulayarak, “15 saniyelik bir Reels, binlerce...

Yücel Çakır: Geleneksel Yapılar Eriyor, Turizmde Dönüşüm Zorunlu

19Pandemi sonrası hızla toparlanan turizm sektörü, artık çok daha kırılgan ve dinamik bir yapıya sahip. Tüketici davranışlarının değiştiğine dikkat çeken Yücel Çakır, dijitalleşmenin ve...

Hakan Şen: Turizmin Geleceği, Gençlerin ve Yenilikçiliğin Ellerinde

Etkinlik ve organizasyon dünyasında yenilikçi yaklaşımıyla dikkat çeken Dali Events’in Kurucusu Hakan Şen, Turizm Günlüğü’ne verdiği özel röportajda turizm sektörünün güncel durumunu, TÜRSAB ve...

Kemal Ertem: 2025 Yeni Rotaların Yılı Değil, Gerçeklerle Yüzleşme Yılı Oldu!

2025 yılı, yurtdışı paket tur satışlarında ezberlerin bozulduğu, birçok destinasyonun popülerliğini yitirdiği ve seyahat alışkanlıklarının yeniden şekillendiği bir yıl oldu. Biz de bu dönüşüm...
More World Travel'den Kore Turlarında Stratejik Yenilikler: Seul'de Yeni Ofis ve İş Ortaklığı

Özgür Gülün: Turizmde Dönüşüm Var Ama Hedefler Eksik!

Turizm sektörü son yıllarda önemli bir dönüşüm geçiriyor, ancak bu dönüşüm her açıdan sektörün gereksinimlerini karşılamıyor. More World Travel Kurucu Ortağı Özgür Gülün, sektördeki...

Otelcilikte Yeni Dönem: Yapay Zekânın Gücüyle Kişiselleştirilmiş Misafir Deneyimi

Yapay zekâ, son yıllarda yaşamımızın ayrılmaz bir parçası haline geldi. Hayatımızı daha hızlı, daha akıllı ve daha verimli hale getirdiği bir gerçek.Veri analizinden müşteri...

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

ACE of M.I.C.E. bu kez çok farklı olacak!

Geçtiğimiz yıllarda yaşanan sıkıntılardan dolayı zor bir dönemden geçen Türk MICE sektörü, yenilenen yüzüyle 20-22 Şubat 2019 tarihlerinde altıncısı düzenlenecek olan ACE of M.I.C.E....

Erdem Tour Sahibi Mehmet Erdem: Şırnak’a yönelik turlar için ilk adımı attık

Şırnak, Silopi’de faaliyet gösteren Erdem Tour’un sahibi Mehmet Erdem, Şırnak’ın tarihi, kültürel zenginliklerini ve doğal güzelliklerini turizme kazandırmak için harekete geçtiklerini açıkladı. Mehmet Erdem,...

Sunay Akın: Türkiye turizminde entellektüel dokunuşlar eksik!

Türkiye'nin göz ardı edilemeyecek kadar yüksek turizm potansiyeline sahip olduğunu belirten Şair Sunay Akın, "Hani derler ya 'coğrafya kaderdir' diye. Bizimde kaderimiz turizm. Ancak...

“Kazdağları’nda madencilik değil turizm desteklenmelidir”

Röportaj: Ceren Karlıdağ / Fotoğraflar: Sakıp YaşarÇanakkale’nin Yenice İlçesi Kalkım Mevkii’nde bulunan İliada Hotel, Kazdağları’nın muazzam güzelliğini görmek isteyenlerin birinci adresi. Otel, kendini yeşilin...

5 yıldızlı otellerde güvenlik prosedürleri

Wyndham Grand Istanbul Europe Operasyon ve Güvenlik Müdürü Yekta Tıraş, otellerin güvenlik prosedürlerini her daim güncel tutmak zorunda olduğuna dikkat çekerek, "Yıl içerisinde maksimum...

Siyasi gerginlikler Avrupa ülkelerinin talebini ciddi etkilemiş durumda!

Alanya-Türkler’de hizmet veren Sirius Deluxe Genel Müdürü İsmet Ergüleç yaptığı açıklamada, Ülkemizin büyük ve gerçek bir turizm ülkesi olduğunu ifade ederek, mevcut durumdan çok...
Bursa Uludağ

Bursa teleferiğinde turist ayrımı tartışması!

Bursa'da belediye tarafından hizmete geçirilen teleferiğin yerli ve yabancı turistlere farklı tarifeler uyguladığı ortaya çıktı. Bursa Uludağ.Sosyal medyada yer alan paylaşımlarla gündeme gelen "Bursa...

Çin’deki turizm elçimiz Volkan İbil’in başarı öyküsü

Aydın Nazilli 1982 doğumlu Volkan İbil, Türkiye, Fransa Paris ve Çin’in Hong Kong özel bölgesinde çeşitli otellerin barlarında çalıştı. Şimdi de Çin’in en yüksek...

Turizm meslek örgütleri pembe tablolar ile hükümeti yanıltıyor!

Son iki yılda 17 milyon civarında olan batı kaynaklı turist sayısındaki düşüş sonucu rakamlar 7 milyona gerilemiş, sadece bu pazardaki parasal kaybımız 10 milyar...
Dolar kuru nasıl bir seyir izleyecek?

Yüksek kur, turizm sektöründe kimi nasıl etkiliyor?

Türk Lirası'nın dolar ve euro karşısında rekor düzeyde değer kaybetmesi, outgoingcileri kontak kapatma noktasına getirirken incomingcileri şimdilik olumsuz etkilemedi. Otelciler ise maliyetlerinin artmasından şikayetçi....