Ünlü şef Aydın Demir ile Türk gastronomi turizminin geleceği
Osmanlı döneminden günümüze, dört kuşak boyunca şeflik yapan bir aileden gelen Türkiye'nin önemli şeflerinden Aydın Demir, 35 yıldır aşkla yaptığı mesleğinin detaylarını, Türk gastronomisinin...
Loco de Pera ile yeni bir lezzet dönemi
Pera’nın benzersiz atmosferinde birbirinden enfes lezzetlerin sunulduğu, her damak tarzına hitap eden seçenekleriyle misafirlerini mest eden Loco de Pera, öğle yemeklerinin yeni trend adresleri...
GastroAntep ziyaretçi sayısını dörde katladı
Güneşten, topraktan ve tarihten gelen yerel lezzetlerin dünyaya tanıtıldığı GastroAntep - Uluslararası Gaziantep Gastronomi Festivali'nin ikincisi sona erdi. Geçtiğmiz yıl 250 bin olan ziyaretçi...
3. Uluslararası Adana Lezzet Festivali’ne doğru…
Bu yıl 4 – 6 Ekim tarihlerinde "Büyük Akdeniz Şöleni" temasıyla Adana mutfağını Akdeniz ülkeleriyle buluşturacak 3. Uluslararası Adana Lezzet Festivali, üç gün boyunca...
Dünyanın en pahalı 6 yiyeceği
Nadir olan tatlar biraz pahalı oluyor. 'Tadabileceğim tüm yemekleri tattım' demeden önce biletall blog sizler için sıraladığı dünyanın en pahalı yiyeceklerine bir göz atın.
Safran
Eğer...
İtalyan Şef Danilo Zanna’dan lezzet ve seyahat tutkunları için öneriler
"Elin Oğlu" TV programı ile isminden söz ettiren, yeni sezonda TV8 ekranında yayınlanan MasterChef programında jüri koltuğunda izleyicilere tekrar "Merhaba" diyen MAG yazarı Danilo...
Dünyaca ünlü Michelin yıldızlı şefler GastroAntep’te
GastroAntep Uluslararası Gaziantep Gastronomi festivaline dünyaca ünlü şeflerin ve Türk gastronomi profesyonellerinin workshop ve panelleri damgasını vurdu.Dünya Bankası'nın en rekabetçi 7 şehirden biri olarak...
GastroAntep Festivali biber hasadı ile başladı
Gaziantep dünyanın en önemli gastronomi merkezlerinden biri olma hedefiyle düzenlediği Uluslararası Gaziantep Gastronomi Festivali (GastroAntep), Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin eşliğinde Biber Hasadı...
Üç ünlü isim GASCONFAIR’de
Türkiye’de ilk defa gastronomi alanında gerçek anlamıyla sıra dışı insanların sıra dışı bir projesi olarak hayata geçen Gasconfair; sanatın ve bilimin konuşacağı birbirinden önemli...
Gloria Jean’s Coffees’den Lezzet Şöleni
Kaliteli kahveyi keyifli ve rahat bir ortamda sunan Gloria Jean’s Coffees, dönemsel olarak hazırladığı Caramel Voltage’ı kahve severlerin beğenisine sundu.Güne başlarken kahve tüketmek...
İLGİLİ HABERLER
Turizmde Yeni Bir Dönem: Cenifi, Deneyim Odaklı ve Dijital Seyahat Ekosistemini Hayata Geçirdi
2025 yazında, turizm sektöründe uzun yıllar boyunca edindikleri tecrübe, uluslararası bağlantılar ve yenilikçi vizyonlarını tek çatı altında buluşturan üç isim — Sonat Balkan, Arif...
Türkiye’nin İlk ve Tek Longevity Odaklı Sağlıklı Yaşam Merkezi: Hunza
Doğayla uyumlu yaşam, bedensel yenilenme ve zihinsel arınma... Hunza Longevity, 120 yıl yaşayan uzun ömürlü bir halkın bilgeliğinden ilham alarak sağlıklı yaşamın anlamını yeniden...
Türkiye’nin Acente Dostu Platformu: Odamigo, Uçuş, Otel ve Treni Aynı Çatıda Topladı
GDS’te Olmayanı Getiren, Teminat İstemeyen Tek Platform! Odamigo Kurucusu A. Levent Apaydın, TurizmGünlüğü.com’a verdiği röportajda, Odamigo’nun vizyonunu, sunduğu ürünleri ve sektöre kattığı yenilikleri anlattı....
Corendon Havayolları Halka Arz Olmaya Hazırlanıyor! Yıldıray Karaer ile Röportaj
Corendon Airlines Yönetim Kurulu Başkanı Yıldıray Karaer, turizmde değişen dengeleri ve sektörün karşılaştığı zorlukları değerlendirdi. Pilot krizinden her şey dahil sistemine, Avrupa pazarındaki algıdan...
Fly Wing Turizm’den Sektöre Çok Markalı Yaklaşım: Dubaitatili.com, Tatildenereye.com ve Acenteam.com ile Yeni Dönem
Fly Wing Turizm, turizm sektörüne yalnızca tek bir marka ile değil; Dubaitatili.com, Tatildenereye.com ve Acenteam.com gibi alanında uzmanlaşmış alt markalarıyla çok katmanlı ve yenilikçi...
Cansu Varlık: Türkiye Turizminin Geleceği Güven, Kalite ve Dijitalleşmede!
08WTatil Yönetici Ortağı Cansu Varlık, Turizm Günlüğü’ne verdiği röportajda Türkiye turizminin geleceğini şekillendirecek üç temel unsuru “güven, kalite ve dijitalleşme” olarak tanımladı. Pandemi sonrası...
Orhan Durmuş: 15 Saniyelik Bir Reels, Binlerce Kataloğa Bedel!
Turizm sektöründe dijital içeriklerin etkisi her geçen gün artıyor. Orhan Durmuş, kısa videoların geleneksel tanıtım araçlarının yerini aldığını vurgulayarak, “15 saniyelik bir Reels, binlerce...
Yücel Çakır: Geleneksel Yapılar Eriyor, Turizmde Dönüşüm Zorunlu
19Pandemi sonrası hızla toparlanan turizm sektörü, artık çok daha kırılgan ve dinamik bir yapıya sahip. Tüketici davranışlarının değiştiğine dikkat çeken Yücel Çakır, dijitalleşmenin ve...
Hakan Şen: Turizmin Geleceği, Gençlerin ve Yenilikçiliğin Ellerinde
Etkinlik ve organizasyon dünyasında yenilikçi yaklaşımıyla dikkat çeken Dali Events’in Kurucusu Hakan Şen, Turizm Günlüğü’ne verdiği özel röportajda turizm sektörünün güncel durumunu, TÜRSAB ve...
Kemal Ertem: 2025 Yeni Rotaların Yılı Değil, Gerçeklerle Yüzleşme Yılı Oldu!
2025 yılı, yurtdışı paket tur satışlarında ezberlerin bozulduğu, birçok destinasyonun popülerliğini yitirdiği ve seyahat alışkanlıklarının yeniden şekillendiği bir yıl oldu. Biz de bu dönüşüm...
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
Kral Motor’dan yeşil otel konseptine uygun yeni ürünler
Kral Motor'un büyük otellerin yaygın olarak bulunduğu sahil şeridini kapsayan bölgelere elektrikli scooter modelleri ile yüksek verimli ve çevreci ürünler sunduğunu belirten Kral Motor...
Basketbolu bırakıp turizmci oldu!
Kadın eli değmiş bir işletme... Kadın bir işletmeci olmak bölgede zorluklara yol açmadı, tam tersine önemli bir avantaja neden oldu. Kim bu zoru başaran...
Sahte takipçili ve aşırı talepkâr bloggerlara dikkat!
Kapadokya Turistik Otelciler ve İşletmeciler Derneği (KAPTİD) Başkanı Yakup Dinler, otellerden yeme-içme, konaklama, uçak bileti hatta üstüne para dahi talep eden sahte takipçili ve...
Türkiye turizmde eski güzel günlerine geri mi dönüyor?
Rixos Premium Göcek Genel Müdürü Muhammet Serdar Baş, "Özellikle İngilizler, Ruslar ve Ukraynalılar'ın hızla geri dönmesi çok sevindirici. 2014'ü yakalamak değil ama 2014 istikametine...
Bora Avcı: Tiran yakın gelecekte Belgrad’ın yerini alabilir
MICE acentası Turplus’ın Finans Koordinatörü Bora Avcı, Arnavutluk başkenti Tiran’ın MICE organizasyonlarına yönelik altyapısı hakkında açıklamalarda bulundu. Bora Avcı Tiran MICE...
Executive Chef Murat Kalkandelen anlattı: Pandemi ile otel mutfaklarında neler değişti?
Hyatt Regency İstanbul Ataköy’ün Baş Aşçısı Executive Chef Murat Kalkandelen, pandemi döneminde gastronomi sektörünün otelcilik ayağında daha da hassaslaştığını vurgulayarak otel mutfağının minimalist etkiyle...
Pandemi sonrasında otel SPA işletmecilerinin beklenti ve talepleri…
Otellerinin ve turizm sektörünün paydaşı olan SPA işletmeleri ve işletmecileri de zor günler geçiriyor. SPA işletmecileri dernekleri olmadığı için ortak hareket edip seslerini, duyuramıyor.Livera...
Sağlık Turizminde Karşılaştığınız Sorunlardan Hukuken Kim Sorumlu?
Sağlık Turizminden Faydalanırken Karşılaştığınız Sorunlarda Hukuken Kim Sorumlu? Sağlık Turizmi Hukuku, Sağlık Turizmi Sorunları ve Hukuki Çözümlerin detayları özel haberimizde.Son yıllarda dünyanın birçok yerinden...
Cansu Varlık: Türkiye Turizminin Geleceği Güven, Kalite ve Dijitalleşmede!
08WTatil Yönetici Ortağı Cansu Varlık, Turizm Günlüğü’ne verdiği röportajda Türkiye turizminin geleceğini şekillendirecek üç temel unsuru “güven, kalite ve dijitalleşme” olarak tanımladı. Pandemi sonrası...
Katar Dünya Kupası sonrası turizmde atağa hazırlanıyor
Katar Turizm (Qatar Tourism)'in Uluslararası Pazarlardan Sorumlu Yöneticisi Philip Dickinson turizm basınıyla buluştu. Buluşma kapsamında Philip Dickinson, basın mensuplarının yönelttiği soruları yanıtladı.2022 Dünya Kupası...
