Restoranlara ‘aidiyet duygusu’ verecek 6 önemli bilgi

Günümüzde restoranlar, sadece yemek yenilen yerler olmaktan çıkarak keyifle vakit geçirilen mekânlar haline geldi. Artık kaliteli yiyecek ve servis bir restoranın başarılı olması için...

Tünel Buselik hizmete açıldı

Geleneksel lezzetleri modern sunumuyla birleştiren Buselik, ikinci şubesiyle Tünel Residence Teras’ta hizmet vermeye başladı.Buselik, mevsimine göre kullanılan yöresel lezzetleri, fark yaratan özgün mezeleri...

Lezzetli bir hindi pişirmenin 4 pratik sırrı

Yeni yıla girmeye bu kadar az bir süre kalmışken bu özel gecenin en önemli başrollerinden birisi hiç kuşkusuz hindi yemeği! Yılbaşı masalarının olmazsa olmazlarından...

Tünel Buselik’te unutulmaz bir yılbaşı

Geleneksel lezzetleri modern sunumuyla birleştiren Buselik, ikinci şubesiyle Tünel Residence Teras’ta hizmet vermeye başladı. Buselik, mevsimine göre kullanılan yöresel lezzetleri, fark yaratan özgün mezeleri ve...

Çırağan Sarayı’nın ‘Tuliss Tatlısı’ yeni yıl edisyonu ile vitrinlerde

Çırağan Palace Kempinski’nin modayı lezzetle birleştiren, süpermodel Tülin Şahin’in güzelliğinden ve enerjisinden ilham alan “Tuliss” tatlısı kış edisyonu ile yeni yılın ışıltısını damaklara taşıyor. Çırağan...

“Uluslararası Gastronomi Kongresi kanayan bir yara…”

Tur Andiamo Yönetim Kurulu Başkanı Cem Polatoğlu, “İzmir Turizm Fuarı’nın ardından...” başlıklı bir yazı kaleme aldı. Polatoğlu, yazısında bu yıl dördüncüsü düzenlenen Uluslararası Gastronomi...

Gastronomi Turizmi Kongresi’nde “yaratıcılık” çağrısı

Panel oturumlarının damga vurduğu 4. Gastronomi Turizmi Kongresi’nde yaratıcı hikayelerin önemi en çok konuşulan konu oldu. Kongre kapsamında düzenlenen panellerde sürdürülebilir ve yaratıcı turizmde gastronomi...

4. Gastronomi Turizmi Kongresi’nde dünyaca ünlü şeflerden lezzet şovu

Bu yıl dördüncüsü düzenlenen Uluslararası Gastronomi Turizmi Kongresi,  dünya mutfaklarını fuarizmir’de buluştururarak katılımcılarına lezzet dolu anlar yaşatan “Cooking Story” ile dünyaca ünlü şeflerin yemek şovlarına...

Turizm bakanlığı yurt dışı sergi konseptinde gastronomiyi öne çıkaracak

Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, "2018'de konaklama gelirlerimiz 10 milyar dolar olacak tahminen, gastronomi gelirleri ise 5 milyar dolar. Aslında bunun birbiriyle...

Ortadoğulu turistin nabzını tutan dergi: Middle East Turkey

Türkiye’nin Ortadoğu turizm pazarından daha fazla pay alması için yurt içi ve yurt dışı pazarlamasında kullanılmak üzere yeni bir dergi yayın hayatına başlıyor. Turizm...

İLGİLİ HABERLER

Turizmde Yeni Bir Dönem: Cenifi, Deneyim Odaklı ve Dijital Seyahat Ekosistemini Hayata Geçirdi

2025 yazında, turizm sektöründe uzun yıllar boyunca edindikleri tecrübe, uluslararası bağlantılar ve yenilikçi vizyonlarını tek çatı altında buluşturan üç isim — Sonat Balkan, Arif...

Türkiye’nin İlk ve Tek Longevity Odaklı Sağlıklı Yaşam Merkezi: Hunza

Doğayla uyumlu yaşam, bedensel yenilenme ve zihinsel arınma... Hunza Longevity, 120 yıl yaşayan uzun ömürlü bir halkın bilgeliğinden ilham alarak sağlıklı yaşamın anlamını yeniden...

Türkiye’nin Acente Dostu Platformu: Odamigo, Uçuş, Otel ve Treni Aynı Çatıda Topladı

GDS’te Olmayanı Getiren, Teminat İstemeyen Tek Platform! Odamigo Kurucusu A. Levent Apaydın, TurizmGünlüğü.com’a verdiği röportajda, Odamigo’nun vizyonunu, sunduğu ürünleri ve sektöre kattığı yenilikleri anlattı....

Corendon Havayolları Halka Arz Olmaya Hazırlanıyor! Yıldıray Karaer ile Röportaj

Corendon Airlines Yönetim Kurulu Başkanı Yıldıray Karaer, turizmde değişen dengeleri ve sektörün karşılaştığı zorlukları değerlendirdi. Pilot krizinden her şey dahil sistemine, Avrupa pazarındaki algıdan...

Fly Wing Turizm’den Sektöre Çok Markalı Yaklaşım: Dubaitatili.com, Tatildenereye.com ve Acenteam.com ile Yeni Dönem

Fly Wing Turizm, turizm sektörüne yalnızca tek bir marka ile değil; Dubaitatili.com, Tatildenereye.com ve Acenteam.com gibi alanında uzmanlaşmış alt markalarıyla çok katmanlı ve yenilikçi...
WTatil Yönetici Ortağı Cansu Varlık

Cansu Varlık: Türkiye Turizminin Geleceği Güven, Kalite ve Dijitalleşmede!

08WTatil Yönetici Ortağı Cansu Varlık, Turizm Günlüğü’ne verdiği röportajda Türkiye turizminin geleceğini şekillendirecek üç temel unsuru “güven, kalite ve dijitalleşme” olarak tanımladı. Pandemi sonrası...
Sora DMC Genel Müdürü Orhan Durmuş

Orhan Durmuş: 15 Saniyelik Bir Reels, Binlerce Kataloğa Bedel!

Turizm sektöründe dijital içeriklerin etkisi her geçen gün artıyor. Orhan Durmuş, kısa videoların geleneksel tanıtım araçlarının yerini aldığını vurgulayarak, “15 saniyelik bir Reels, binlerce...

Yücel Çakır: Geleneksel Yapılar Eriyor, Turizmde Dönüşüm Zorunlu

19Pandemi sonrası hızla toparlanan turizm sektörü, artık çok daha kırılgan ve dinamik bir yapıya sahip. Tüketici davranışlarının değiştiğine dikkat çeken Yücel Çakır, dijitalleşmenin ve...

Hakan Şen: Turizmin Geleceği, Gençlerin ve Yenilikçiliğin Ellerinde

Etkinlik ve organizasyon dünyasında yenilikçi yaklaşımıyla dikkat çeken Dali Events’in Kurucusu Hakan Şen, Turizm Günlüğü’ne verdiği özel röportajda turizm sektörünün güncel durumunu, TÜRSAB ve...

Kemal Ertem: 2025 Yeni Rotaların Yılı Değil, Gerçeklerle Yüzleşme Yılı Oldu!

2025 yılı, yurtdışı paket tur satışlarında ezberlerin bozulduğu, birçok destinasyonun popülerliğini yitirdiği ve seyahat alışkanlıklarının yeniden şekillendiği bir yıl oldu. Biz de bu dönüşüm...

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

Armağan Aydeğer: Kuzey Ege pandemi ile yeniden keşfedildi

Dosya Konusu ve Yayına Hazırlayan: Cem BişkinTürkiye'nin dört bir yanından turizm sektörü temsilcilerinin bölgelerindeki son durumu anlattıkları dosya konumuzun bugünkü konuğu Çanakkale'den ÇATOD (Çanakkale...
Şarkıcı Eser Kabaali

MICE geceleri için farklı bir konsept: Eser Kabaali!

Kurumsal şirketlerin özel geceleri için özel programlar sunan ünlü şarkıcı Eser Kabaali, kurumsal kimliğinizi sahneye yansıtıyor. MICE şirketlerinin önde gelen tedarikçilerinden olan Dream Shots...
Turist Rehberi Ara

Turist Rehberi Ara ile rehberinizi internetten bulun

Profesyonel turist rehberi Gökalp Saban'ın kurduğu turistrehberiara.com'un hedefi, rehber ve seyahat acentelerini bir araya getirmek. Saban, üç ay önce açtığı bu siteye kayıtlı turist rehber sayısının...
Çanakkale Ticaret ve Sanayi Odası Meclis ve Turizm Komitesi Üyesi Armağan Aydeğer

ÇATOD Başkanı: Troya Yılı, 2018’in en önemli turizm hamlesidir!

"2018 Troya Yılı"nın, Türk turizmine çok önemli bir katkı sağladığını söyleyen ÇATOD Başkanı Armağan Aydeğer, "Troya, tabandan yani yerel sivil toplum inisiyatifinden ilgili en...
The Elysium Istanbul

Ofton İnşaat, Elysium markasıyla yeni otel yatırımlarını nerede yapacak?

İstanbul Taksim'de yer alan The Elysium İstanbul, Ofton Holding bünyesinde büyümesine hız kesmeden devam ediyor. Ofton Holding, otelcilikte kendi markası The Elysium ile hem...
Dolar kuru nasıl bir seyir izleyecek?

Yüksek kur, turizm sektöründe kimi nasıl etkiliyor?

Türk Lirası'nın dolar ve euro karşısında rekor düzeyde değer kaybetmesi, outgoingcileri kontak kapatma noktasına getirirken incomingcileri şimdilik olumsuz etkilemedi. Otelciler ise maliyetlerinin artmasından şikayetçi....

Tokat Zile, Grand Sezar Otel ile turistlerin uğrak yeri olmaya hazırlanıyor

Bu zamana kadar sahip olduğu turizm potansiyeli göz ardı edilen Tokat’ın Zile ilçesi, yakın zamanda açılacak olan Tokat Zile Grand Sezar Otel ile tur...

Yapı sektörü bu krizi atlatacak!

İnşaat sektöründe yaşanan daralmanın etkilerinin seramik sektörüne yansımasını değerlendiren Ege Seramik Genel Müdürü Göksen Yedigüller, 2019’un ikinci yarısından sonra sektörde toparlanma sürecine girileceğini öngörüyor.Seramik...

I-MICE seçime gidiyor

Uluslararası MICE Endüstri Derneği (I-MICE) 22 Haziran 2019 tarihinde II. Olağan Genel Kurulu’nu gerçekleştirecek. Yeni dönemde başkanlık koltuğuna geçmesi beklenen, I-MICE Derneği’nin mevcut II....
Sianji Hotels Yönetim Kurulu Başkanı Recai Çakır

Turizmde 2022 ‘kayıp yıl’ olmaktan nasıl kurtulacak?

Pandemi nedeniyle yaklaşık iki yıldır toparlanmayı bekleyen turizm ve seyahat sektörü şimdi de Rusya'nın Ukrayna'ya açtığı savaşın belirsizliğiyle mücadele ediyor. Her yıl Rusya ve...