Gastronomi Turizmi Kongresi’nde “yaratıcılık” çağrısı
Panel oturumlarının damga vurduğu 4. Gastronomi Turizmi Kongresi’nde yaratıcı hikayelerin önemi en çok konuşulan konu oldu.
Kongre kapsamında düzenlenen panellerde sürdürülebilir ve yaratıcı turizmde gastronomi...
4. Gastronomi Turizmi Kongresi’nde dünyaca ünlü şeflerden lezzet şovu
Bu yıl dördüncüsü düzenlenen Uluslararası Gastronomi Turizmi Kongresi, dünya mutfaklarını fuarizmir’de buluştururarak katılımcılarına lezzet dolu anlar yaşatan “Cooking Story” ile dünyaca ünlü şeflerin yemek şovlarına...
Turizm bakanlığı yurt dışı sergi konseptinde gastronomiyi öne çıkaracak
Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, "2018'de konaklama gelirlerimiz 10 milyar dolar olacak tahminen, gastronomi gelirleri ise 5 milyar dolar. Aslında bunun birbiriyle...
Ortadoğulu turistin nabzını tutan dergi: Middle East Turkey
Türkiye’nin Ortadoğu turizm pazarından daha fazla pay alması için yurt içi ve yurt dışı pazarlamasında kullanılmak üzere yeni bir dergi yayın hayatına başlıyor. Turizm...
Çırağan Sarayı’nda Akdeniz Esintisi
Çırağan Sarayı’nın Boğaz'a hakim muhteşem konumuyla yer alan Laledan Restoran’ı her pazar şehrin en zengin büfesine sahip efsaneleşmiş brunch konseptini bu kışa özel Akdeniz...
4.Uluslararası Gastronomi Turizmi Kongresi, bu yıl çok lezzetli!
Türkiye’nin gastronomi turizmi alanındaki en önemli buluşmalarından biri olan 4.Uluslararası Gastronomi Turizmi Kongresi; T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı himayesinde İzmir Büyükşehir Belediyesi ev sahipliğinde...
KAPTİD’den ÜSET Aşçılık Takımına tebrik ziyareti
Türk ve dünya mutfağının ünlü şeflerini buluşturan “7. Alanya Belediyesi & Altın Kepçe Uluslararası Yemek Yarışması” 7 - 10 Kasım 2018 tarihleri arasında Alanya'da...
Kahve sektörüne yeni yüzde 100 yerli bir marka: Monte Bianco Coffee!
Adını Alpler’in ve Avrupa’nın en yüksek dağından alan Monte Bianco Coffee, kahve sektöründe zirveyi hedefleyerek yeni yüzde 100 yerli bir marka olarak pazara giriş...
Troya Tatlısı, Matbah Restaurant menüsünde
2018 Troya Yılı kapsamında Antik Çağ’ın Globi Tatlısı yılsonuna kadar Matbah Restaurant menüsünde misafirlerine sunulacak.Antik Çağ dünyasında ünlü bir tatlı olan Globi’nin tarifini, Eski...
Büyük gastronomi buluşması Sirha için geri sayım
Gastronomi sektörünün büyük buluşması Sirha İstanbul, 6.kez kapılarını açmaya hazırlanıyor. Bu sene 29 Kasım – 1 Aralık 2018 tarihleri arasında Harbiye’deki İstanbul Kongre Merkezi’nde...
İLGİLİ HABERLER
Türkiye’nin Acente Dostu Platformu: Odamigo, Uçuş, Otel ve Treni Aynı Çatıda Topladı
GDS’te Olmayanı Getiren, Teminat İstemeyen Tek Platform! Odamigo Kurucusu A. Levent Apaydın, TurizmGünlüğü.com’a verdiği röportajda, Odamigo’nun vizyonunu, sunduğu ürünleri ve sektöre kattığı yenilikleri anlattı....
Corendon Havayolları Halka Arz Olmaya Hazırlanıyor! Yıldıray Karaer ile Röportaj
Corendon Airlines Yönetim Kurulu Başkanı Yıldıray Karaer, turizmde değişen dengeleri ve sektörün karşılaştığı zorlukları değerlendirdi. Pilot krizinden her şey dahil sistemine, Avrupa pazarındaki algıdan...
Fly Wing Turizm’den Sektöre Çok Markalı Yaklaşım: Dubaitatili.com, Tatildenereye.com ve Acenteam.com ile Yeni Dönem
Fly Wing Turizm, turizm sektörüne yalnızca tek bir marka ile değil; Dubaitatili.com, Tatildenereye.com ve Acenteam.com gibi alanında uzmanlaşmış alt markalarıyla çok katmanlı ve yenilikçi...
Cansu Varlık: Türkiye Turizminin Geleceği Güven, Kalite ve Dijitalleşmede!
08WTatil Yönetici Ortağı Cansu Varlık, Turizm Günlüğü’ne verdiği röportajda Türkiye turizminin geleceğini şekillendirecek üç temel unsuru “güven, kalite ve dijitalleşme” olarak tanımladı. Pandemi sonrası...
Orhan Durmuş: 15 Saniyelik Bir Reels, Binlerce Kataloğa Bedel!
Turizm sektöründe dijital içeriklerin etkisi her geçen gün artıyor. Orhan Durmuş, kısa videoların geleneksel tanıtım araçlarının yerini aldığını vurgulayarak, “15 saniyelik bir Reels, binlerce...
Yücel Çakır: Geleneksel Yapılar Eriyor, Turizmde Dönüşüm Zorunlu
19Pandemi sonrası hızla toparlanan turizm sektörü, artık çok daha kırılgan ve dinamik bir yapıya sahip. Tüketici davranışlarının değiştiğine dikkat çeken Yücel Çakır, dijitalleşmenin ve...
Hakan Şen: Turizmin Geleceği, Gençlerin ve Yenilikçiliğin Ellerinde
Etkinlik ve organizasyon dünyasında yenilikçi yaklaşımıyla dikkat çeken Dali Events’in Kurucusu Hakan Şen, Turizm Günlüğü’ne verdiği özel röportajda turizm sektörünün güncel durumunu, TÜRSAB ve...
Kemal Ertem: 2025 Yeni Rotaların Yılı Değil, Gerçeklerle Yüzleşme Yılı Oldu!
2025 yılı, yurtdışı paket tur satışlarında ezberlerin bozulduğu, birçok destinasyonun popülerliğini yitirdiği ve seyahat alışkanlıklarının yeniden şekillendiği bir yıl oldu. Biz de bu dönüşüm...
Özgür Gülün: Turizmde Dönüşüm Var Ama Hedefler Eksik!
Turizm sektörü son yıllarda önemli bir dönüşüm geçiriyor, ancak bu dönüşüm her açıdan sektörün gereksinimlerini karşılamıyor. More World Travel Kurucu Ortağı Özgür Gülün, sektördeki...
Otelcilikte Yeni Dönem: Yapay Zekânın Gücüyle Kişiselleştirilmiş Misafir Deneyimi
Yapay zekâ, son yıllarda yaşamımızın ayrılmaz bir parçası haline geldi. Hayatımızı daha hızlı, daha akıllı ve daha verimli hale getirdiği bir gerçek.Veri analizinden müşteri...
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
Tekne turları İstanbul turizmine ivme katıyor
Dentur Avrasya'ya bağlı Kaptan Nazmi Alev, 49 metre uzunluğuna sahip İstanbul'daki nadir lüks teknelerden birisi. İstanbul'da 'Türk Geceleri' şovlarına ev sahipliği yapan Kaptan Nazmi...
Shallwego, tecrübeli ekibi ve operasyon gücüyle turizmde fark yaratacak
“Güçlü ekip, doğru teknoloji ve doğru partner” parolasıyla Shallwego markası turizm sektörüne giriş yapıyor. B2B ve B2C alanda seyahat çözümleri sunacak Shallwego’nun öncelikli hedefi...
CP Istanbul Florya’da hedef, ortalama oda gelirlerini yüzde 15-20 arttırmak
Crowne Plaza Istanbul Florya'nın Genel Müdürü Volkan Öztürkler, doluluklarda yaşanan artışı oda fiyatlarına yansıtmak için çalıştıklarını belirterek, geçen seneki ortalama oda gelirlerini bu yıl...
Xiao Zhang: Herkes hayatında bir kez Türkiye’yi ziyaret etmeli
2017 yılında “Seni romantik Türkiye’ye götürmek istiyorum sevgilim” adlı parçasıyla, Çinli ziyaretçi rakamlarındaki artışa katkıda bulunan sosyal medya fenomeni Çinli şarkıcı Xiao Zhang, yeni...
Azerbaycan’da mucize SPA’ya turist akını
Hazar Denizi’nin tuzu ile yosunu ve volkanik çamur karışımından oluşan naftalan yağı şifa dağıtıyor.Azerbaycan Garabag Naftalan bölgesinde yer alan ve Spa sağlık geliştirme terapileri...
Kıbrıs’ın yeni rotası özel ilgi turizmi
Sadece eğlence ve kumar adası olarak anılmak istemeyen Kuzey Kıbrıs, kuş gözlemi, kültür ve yürüyüş turları gibi özel ilgi turizmi projelerine destek bekliyor.Sun Rays...
Tarihi yarımadanın en özel oteli: Sirkeci Mansion İstanbul
İstanbul'un tarihi yarımadası Sirkeci üzerinde konumlanan ve otelciliğin sadece konaklamadan ibaret bir hizmet olmadığı felsefesiyle hareket eden Sirkeci Mansion Hotel İstanbul'un sorumlusu Agah Okay...
Hem Vizesiz Hem Yakın Rotalar
Belirlediği rotalarla Türkiye’de seyahat kültürünün gelişmesine katkıda bulunan seyahat acentaları, Kurban Bayramı’nda seyahatseverleri farklı coğrafyalara keşfe çıkarıyor. Hem Vizesiz Hem Yakın Rotalar.Kurban Bayramı tatilinin...
Pandemi sonrası otellerde “dijital asistan” dönemi başlıyor
Pandemi sonrasında, turizm ve konaklama sektöründe "dijitalleşme" hız kazanarak daha önemli bir konuma ulaştı. Bitte Satış Müdürü Engin Dinçer, otellerin dijitalleşme sürecinde önemli rol...
“Helal turizm tüm oteller için bir gereklilik”
HalalTrip Türkiye Temsilcisi Emin Çakmakcı, helal turizm kavramının Türkiye’de algılandığı şekilde sadece resort otellerde değil, tüm otellerde bir gereklilik olduğunu savundu. Helal turizmin yakın...
