BigChefs’in yeni CEO’su Cenk Akın
Kısa sürede Türkiye’nin önde gelen restoran zinciri markası haline gelen BigChefs, markasını bir profesyonele emanet etti. Cenk Akın, toplamda 55 şubesi ve 2 bin 200 çalışanı...
Restoranlara ‘aidiyet duygusu’ verecek 6 önemli bilgi
Günümüzde restoranlar, sadece yemek yenilen yerler olmaktan çıkarak keyifle vakit geçirilen mekânlar haline geldi. Artık kaliteli yiyecek ve servis bir restoranın başarılı olması için...
Tünel Buselik hizmete açıldı
Geleneksel lezzetleri modern sunumuyla birleştiren Buselik, ikinci şubesiyle Tünel Residence Teras’ta hizmet vermeye başladı.Buselik, mevsimine göre kullanılan yöresel lezzetleri, fark yaratan özgün mezeleri...
Lezzetli bir hindi pişirmenin 4 pratik sırrı
Yeni yıla girmeye bu kadar az bir süre kalmışken bu özel gecenin en önemli başrollerinden birisi hiç kuşkusuz hindi yemeği!
Yılbaşı masalarının olmazsa olmazlarından...
Tünel Buselik’te unutulmaz bir yılbaşı
Geleneksel lezzetleri modern sunumuyla birleştiren Buselik, ikinci şubesiyle Tünel Residence Teras’ta hizmet vermeye başladı.
Buselik, mevsimine göre kullanılan yöresel lezzetleri, fark yaratan özgün mezeleri ve...
Çırağan Sarayı’nın ‘Tuliss Tatlısı’ yeni yıl edisyonu ile vitrinlerde
Çırağan Palace Kempinski’nin modayı lezzetle birleştiren, süpermodel Tülin Şahin’in güzelliğinden ve enerjisinden ilham alan “Tuliss” tatlısı kış edisyonu ile yeni yılın ışıltısını damaklara taşıyor.
Çırağan...
“Uluslararası Gastronomi Kongresi kanayan bir yara…”
Tur Andiamo Yönetim Kurulu Başkanı Cem Polatoğlu, “İzmir Turizm Fuarı’nın ardından...” başlıklı bir yazı kaleme aldı. Polatoğlu, yazısında bu yıl dördüncüsü düzenlenen Uluslararası Gastronomi...
Gastronomi Turizmi Kongresi’nde “yaratıcılık” çağrısı
Panel oturumlarının damga vurduğu 4. Gastronomi Turizmi Kongresi’nde yaratıcı hikayelerin önemi en çok konuşulan konu oldu.
Kongre kapsamında düzenlenen panellerde sürdürülebilir ve yaratıcı turizmde gastronomi...
4. Gastronomi Turizmi Kongresi’nde dünyaca ünlü şeflerden lezzet şovu
Bu yıl dördüncüsü düzenlenen Uluslararası Gastronomi Turizmi Kongresi, dünya mutfaklarını fuarizmir’de buluştururarak katılımcılarına lezzet dolu anlar yaşatan “Cooking Story” ile dünyaca ünlü şeflerin yemek şovlarına...
Turizm bakanlığı yurt dışı sergi konseptinde gastronomiyi öne çıkaracak
Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, "2018'de konaklama gelirlerimiz 10 milyar dolar olacak tahminen, gastronomi gelirleri ise 5 milyar dolar. Aslında bunun birbiriyle...
İLGİLİ HABERLER
İspanya, Türkiye Pazarında Vites Yükseltti: Madrid Tanıtımı, Yeni Uçuşlar ve Artan Talep
İspanya’nın Türkiye pazarındaki tanıtım ve büyüme stratejileri hız kesmeden devam ederken, Gonzalo Ceballos (İspanya Büyükelçiliği – Turizm Müsteşarı) ve Eren Lea Karsli (İspanya Turizm...
Sora DMC, Yeni Ofisiyle Asya Operasyonlarında Gücünü Artırıyor
Asya destinasyonları odağında B2B tur operatörlüğü faaliyetlerini sürdüren Sora DMC, İstanbul’daki yeni ofisine taşınarak operasyonel kapasitesini ve hizmet altyapısını güçlendirdi. Şirket, bu adımla birlikte...
Turizmde Yeni Bir Dönem: Cenifi, Deneyim Odaklı ve Dijital Seyahat Ekosistemini Hayata Geçirdi
2025 yazında, turizm sektöründe uzun yıllar boyunca edindikleri tecrübe, uluslararası bağlantılar ve yenilikçi vizyonlarını tek çatı altında buluşturan üç isim — Sonat Balkan, Arif...
Türkiye’nin İlk ve Tek Longevity Odaklı Sağlıklı Yaşam Merkezi: Hunza
Doğayla uyumlu yaşam, bedensel yenilenme ve zihinsel arınma... Hunza Longevity, 120 yıl yaşayan uzun ömürlü bir halkın bilgeliğinden ilham alarak sağlıklı yaşamın anlamını yeniden...
Türkiye’nin Acente Dostu Platformu: Odamigo, Uçuş, Otel ve Treni Aynı Çatıda Topladı
GDS’te Olmayanı Getiren, Teminat İstemeyen Tek Platform! Odamigo Kurucusu A. Levent Apaydın, TurizmGünlüğü.com’a verdiği röportajda, Odamigo’nun vizyonunu, sunduğu ürünleri ve sektöre kattığı yenilikleri anlattı....
Corendon Havayolları Halka Arz Olmaya Hazırlanıyor! Yıldıray Karaer ile Röportaj
Corendon Airlines Yönetim Kurulu Başkanı Yıldıray Karaer, turizmde değişen dengeleri ve sektörün karşılaştığı zorlukları değerlendirdi. Pilot krizinden her şey dahil sistemine, Avrupa pazarındaki algıdan...
Fly Wing Turizm’den Sektöre Çok Markalı Yaklaşım: Dubaitatili.com, Tatildenereye.com ve Acenteam.com ile Yeni Dönem
Fly Wing Turizm, turizm sektörüne yalnızca tek bir marka ile değil; Dubaitatili.com, Tatildenereye.com ve Acenteam.com gibi alanında uzmanlaşmış alt markalarıyla çok katmanlı ve yenilikçi...
Cansu Varlık: Türkiye Turizminin Geleceği Güven, Kalite ve Dijitalleşmede!
08WTatil Yönetici Ortağı Cansu Varlık, Turizm Günlüğü’ne verdiği röportajda Türkiye turizminin geleceğini şekillendirecek üç temel unsuru “güven, kalite ve dijitalleşme” olarak tanımladı. Pandemi sonrası...
Orhan Durmuş: 15 Saniyelik Bir Reels, Binlerce Kataloğa Bedel!
Turizm sektöründe dijital içeriklerin etkisi her geçen gün artıyor. Orhan Durmuş, kısa videoların geleneksel tanıtım araçlarının yerini aldığını vurgulayarak, “15 saniyelik bir Reels, binlerce...
Yücel Çakır: Geleneksel Yapılar Eriyor, Turizmde Dönüşüm Zorunlu
19Pandemi sonrası hızla toparlanan turizm sektörü, artık çok daha kırılgan ve dinamik bir yapıya sahip. Tüketici davranışlarının değiştiğine dikkat çeken Yücel Çakır, dijitalleşmenin ve...
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
İskandinavya turları için Helsinki’deki adres: Carisa Travel
Helsinki merkezli Carisa Travel'ın kurucusu Özgür Beter, İskandinavya seyahat uzmanı olarak hızla büyüdüklerini, özellikle yılbaşlarının favori merkezi Lapland için şimdiden 2020 yılı satışlarını yaptıklarını...
Exp-Ert DMC kaliteye odaklandı
Destinasyon yönetiminin önde gelen markalarından Exp-Ert DMC, hizmet ve ürünlerini belirli kalite standartlarında sunmak için önemli bir adım attı.Destinasyon yönetiminin önde gelen markalarından Exp-Ert...
Bentour Reisen, İstanbul turlarını öne çıkarıyor
Bentour Reisen'in CEO'su Deniz Uğur, "Antalya'ya bir dönüş var ama biz bunu İstanbul'a da aktarmak istiyoruz. Marketing olarak İstanbul'u ön plana koyduk ve çalışmalarımıza...
Intourist, İstanbul charter uçuşlarını 30 Nisan’a kadar uzattı
Rus tur operatörü Intourist, 2019 yılında kış dönemi için İstanbul’a başlattığı charter uçuşlarını Nisan ayının sonuna kadar uzatma kararı aldı.Intourist’in İstanbul partner’ı İSTANTOUR’un...
Exp-Ert DMC’den 2019’da yeni destinasyonlar
Ertem Havacılık ve Turizm Hizmetleri A.Ş.’nin bir markası olarak 2015 yılında faaliyete giren Exp-Ert DMC, Outgoing’ın mutfağı sayılabilecek bir kolda çözüm odaklı hizmetleriyle turizm...
Şehri keşfetmek hariç her şey dahil
Konaklama sektöründe kendi içinde çeşitlendirilen "her şey dahil" sistem, kitle turizmi için en güçlü alternatif olsa da şehir ekonomisine büyük ölçüde bir katkısı yok....
Yağız Öngen: Kuzey Ege’de sürdürülebilir turizm için önceliğimiz eko turizmde
Ramada Resort Kazdağları otelinin Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Yağız Öngen ile Kuzey Ege turizmini, otel olarak bölge turizmine katkı amacıyla yürüttükleri çalışmaları ve son...
Eskişehir’in yeni hedefi: kongre turizmi
Eskişehir, özellikle ilk ve sonbahar aylarında iç turizmden önemli ölçüde pay alan bir konuma ulaştı. Eskişehir’in turizmdeki yeni hedefi ise kongre turizmi… Eskişehir Vehbi...
Turist Rehberi Ara ile rehberinizi internetten bulun
Profesyonel turist rehberi Gökalp Saban'ın kurduğu turistrehberiara.com'un hedefi, rehber ve seyahat acentelerini bir araya getirmek. Saban, üç ay önce açtığı bu siteye kayıtlı turist rehber sayısının...
Dünya Değişmeden ile yerel deneyimlere seyahat
Dünya Değişmeden; fikir olarak 2010 yılında ortaya çıkmış, daha sonra 2015 yılına doğru seyahat acentesine dönüşmüş bir şirket. Deneyim odaklı seyahati hedefleyen Dünya Değişmeden,...
