Titanic Mardan Palace’a yeni genel müdür

Titanic Mardan Palace’ın genel müdürlüğü görevine otelcilik sektörünün deneyimli isimlerinden Yüksel Gürhan getirildi.Akdeniz Üniversitesi Turizm İşletme Bölümü mezunu Yüksel Gürhan kariyeri boyunca önde gelen...
Restoranda yemenin faturası ağırlaştı.

İşte otel ve restoranlarda müşteri beklentileri

Metro Türkiye restoran ve otellere açılış döneminde rehberlik edecek önemli bir çalışma daha yaptı. Araştırma şirketi NielsenIQ’ya yaptırılan “Horeca Müşterileri Davranışlar ve Beklentiler” çalışmasında,...

Martı Myra Otel borçlarını tekrar yapılandırdı

Denizbank ile Martı Grubu borç yapılandırma konusunda anlaştı. Bankanın ana sermayedarından da yönetim kurulunda anlaşmaya onay verdiği ortaya çıktı.Cumhuriyet'ten Şehriban Kıraç imzalı habere göre...

Pinecone Boutique yılın butik balayı oteli seçildi

Pinecone Boutique Hotel, Gelin & Damat Dergisi tarafından 'Yılın Butik Balayı Oteli' seçildi.Ödül töreninde 'Yılın Butik Balayı Oteli' ödülü ise Pınar Altuğ takdim etti.Odaların...

Gıda dostu otel sayısı 100’e çıkacak

Gıda israfını azaltmak amacıyla başlatılan Turuncu Bayrak uygulamasında 2021 yılı sonuna kadar 100 otel ve 20 milyon misafire ulaşılması hedefleniyor.Habertürk'ten Ahmet Kıvanç'ın haberine göre...

Restoranda menü mühendisi kimdir?

Menü mühendisliği, menü öğelerinin karlılığı ve popülaritesidir ve bu iki faktörün bir menüdeki yerleşimini nasıl etkilediğinin incelenmesidir. Amaç; Misafir başına karlılığı arttırmaktır.Menü mühendisliği kavramı,...
Türkiye'de Kaç Otel Var?

Covid-19 tedbirlerine uymayan otel kapatıldı!

İstanbul'un Beşiktaş semtinde hafta sonu 90 kişinin eğlence yaptığı otel pandemi kurallarına uymadığı için 5 gün süreyle kapatıldı.Hürriyet'te yer alan habere göre "İlçe Hıfzıssıhha...

Hilton Grubu otellerinde üst düzey atamalar

Hilton Grubu’nun İstanbul ve Bodrum’daki otellerinde kurum içi üç üst düzey atama gerçekleşti. Üst düzey atamalar, Hilton Grubu’na bağlı Conrad İstanbul Bosphorus, Hilton İstanbul...

Six Senses Kocataş Mansons, Istanbul’a yeni F&B Direktörü

Six Senses Kocataş Mansions, İstanbul’un Yeme & İçme Direktörlüğüne Nebi Ozan Özdemir atandı.Otelcilik kariyerine 2008 yılında başlayan Nebi Ozan Özdemir, yeme & içme alanındaki...

Swissotel Resort Bodrum’a yeni İK müdürü

Uluslararası Otelciler Derneği Yönetim Kurulu Üyesi, İnsan Kaynakları Komitesi Yöneticisi Gökçe Hamdemir; Bodrum, Turgutreis'te bulunan Swissotel Resort Bodrum Beach‘e İnsan Kaynakları Müdürü olarak geçti.Gökçe...

İLGİLİ HABERLER

Turizmde Yeni Bir Dönem: Cenifi, Deneyim Odaklı ve Dijital Seyahat Ekosistemini Hayata Geçirdi

2025 yazında, turizm sektöründe uzun yıllar boyunca edindikleri tecrübe, uluslararası bağlantılar ve yenilikçi vizyonlarını tek çatı altında buluşturan üç isim — Sonat Balkan, Arif...

Türkiye’nin İlk ve Tek Longevity Odaklı Sağlıklı Yaşam Merkezi: Hunza

Doğayla uyumlu yaşam, bedensel yenilenme ve zihinsel arınma... Hunza Longevity, 120 yıl yaşayan uzun ömürlü bir halkın bilgeliğinden ilham alarak sağlıklı yaşamın anlamını yeniden...

Türkiye’nin Acente Dostu Platformu: Odamigo, Uçuş, Otel ve Treni Aynı Çatıda Topladı

GDS’te Olmayanı Getiren, Teminat İstemeyen Tek Platform! Odamigo Kurucusu A. Levent Apaydın, TurizmGünlüğü.com’a verdiği röportajda, Odamigo’nun vizyonunu, sunduğu ürünleri ve sektöre kattığı yenilikleri anlattı....

Corendon Havayolları Halka Arz Olmaya Hazırlanıyor! Yıldıray Karaer ile Röportaj

Corendon Airlines Yönetim Kurulu Başkanı Yıldıray Karaer, turizmde değişen dengeleri ve sektörün karşılaştığı zorlukları değerlendirdi. Pilot krizinden her şey dahil sistemine, Avrupa pazarındaki algıdan...

Fly Wing Turizm’den Sektöre Çok Markalı Yaklaşım: Dubaitatili.com, Tatildenereye.com ve Acenteam.com ile Yeni Dönem

Fly Wing Turizm, turizm sektörüne yalnızca tek bir marka ile değil; Dubaitatili.com, Tatildenereye.com ve Acenteam.com gibi alanında uzmanlaşmış alt markalarıyla çok katmanlı ve yenilikçi...
WTatil Yönetici Ortağı Cansu Varlık

Cansu Varlık: Türkiye Turizminin Geleceği Güven, Kalite ve Dijitalleşmede!

08WTatil Yönetici Ortağı Cansu Varlık, Turizm Günlüğü’ne verdiği röportajda Türkiye turizminin geleceğini şekillendirecek üç temel unsuru “güven, kalite ve dijitalleşme” olarak tanımladı. Pandemi sonrası...
Sora DMC Genel Müdürü Orhan Durmuş

Orhan Durmuş: 15 Saniyelik Bir Reels, Binlerce Kataloğa Bedel!

Turizm sektöründe dijital içeriklerin etkisi her geçen gün artıyor. Orhan Durmuş, kısa videoların geleneksel tanıtım araçlarının yerini aldığını vurgulayarak, “15 saniyelik bir Reels, binlerce...

Yücel Çakır: Geleneksel Yapılar Eriyor, Turizmde Dönüşüm Zorunlu

19Pandemi sonrası hızla toparlanan turizm sektörü, artık çok daha kırılgan ve dinamik bir yapıya sahip. Tüketici davranışlarının değiştiğine dikkat çeken Yücel Çakır, dijitalleşmenin ve...

Hakan Şen: Turizmin Geleceği, Gençlerin ve Yenilikçiliğin Ellerinde

Etkinlik ve organizasyon dünyasında yenilikçi yaklaşımıyla dikkat çeken Dali Events’in Kurucusu Hakan Şen, Turizm Günlüğü’ne verdiği özel röportajda turizm sektörünün güncel durumunu, TÜRSAB ve...

Kemal Ertem: 2025 Yeni Rotaların Yılı Değil, Gerçeklerle Yüzleşme Yılı Oldu!

2025 yılı, yurtdışı paket tur satışlarında ezberlerin bozulduğu, birçok destinasyonun popülerliğini yitirdiği ve seyahat alışkanlıklarının yeniden şekillendiği bir yıl oldu. Biz de bu dönüşüm...

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

Jolly Tur CEO'su Açıkladı: Uzak Doğu ve Güney Amerika Tatil Fiyatları Türkiye'den Daha Uygun

Hem Vizesiz Hem Yakın Rotalar

Belirlediği rotalarla Türkiye’de seyahat kültürünün gelişmesine katkıda bulunan seyahat acentaları, Kurban Bayramı’nda seyahatseverleri farklı coğrafyalara keşfe çıkarıyor. Hem Vizesiz Hem Yakın Rotalar.Kurban Bayramı tatilinin...
@turizmgunlugu

Bentour Reisen, İstanbul turlarını öne çıkarıyor

Bentour Reisen'in CEO'su Deniz Uğur, "Antalya'ya bir dönüş var ama biz bunu İstanbul'a da aktarmak istiyoruz. Marketing olarak İstanbul'u ön plana koyduk ve çalışmalarımıza...

Tekstilden otelciliğe ünlüleri ağırlıyor

Yaklaşık 2 milyon TL yatırım bedeli ile şehir merkezinde konuklarını ağırlayan otelin kurucusu Aydın Uğurlu anlatıyor: “Melek Lara, 9 Mart 2017 tarihinde 2,5 yıl...

CP Istanbul Florya’da hedef, ortalama oda gelirlerini yüzde 15-20 arttırmak

Crowne Plaza Istanbul Florya'nın Genel Müdürü Volkan Öztürkler, doluluklarda yaşanan artışı oda fiyatlarına yansıtmak için çalıştıklarını belirterek, geçen seneki ortalama oda gelirlerini bu yıl...

“60 bin turist için Türkiye’deki acentalarla iş birliğine hazırız”

Kore Turizm Organizasyonu, pandemi sonrasında Türkiye’den ilk etapta 60 bin turisti Kore’ye çekebilmek için harekete geçti. KTO İstanbul Ofisi Direktörü Soyoung Park “Bu hedefe...

Yüksel Türemez: 2021 yılının da kayıp yıl olacağını düşünmekteyim

Yayına hazırlayan: Cem Bişkin“Türkiye Turizmi, Kriz Yönetimi ve COVID -19” başlıklı dosya konumuzun yedinci konuğu TÜRSAB İstanbul Boğaziçi Bölge Temsil Kurulu (BTK) Başkanı Yüksel...

Turizm sektörü pandemi ile yeniden yapılanıyor

2019 Aralık ayında tüm dünyayı bir anda etkisi altına alan Coronavirus pandemisi, hemen hemen tüm sektörlerin gelecek planlarını altüst etti. 2020'ye hiç olmadığı kadar...
Wish More Bayrampaşa

Wish More Bayrampaşa’nın başarısı yeni yatırımların önünü açtı

2016 yılı gibi sıkıntılı bir süreç içerisinde açılan ve asıl düzenini 2017 Ocak ayında oturtan Wish More Hotel Bayrampaşa, yüzde 70 doluluk oranıyla sektörde...
Bekir Ağırdır, Türkiye için bir tarihi fırsat alanı var. Biz 2010 yılından beri seçim yapmıyoruz, bir ‘kimlik sayımı’ yapıyoruz.

Bekir Ağırdır: Türkiye’de 2010’dan beri seçim değil, ‘kimlik sayımı’ yapıyoruz!

Bekir Ağırdır, Türkiye için bir tarihi fırsat alanı var. Biz 2010 yılından beri seçim yapmıyoruz, bir ‘kimlik sayımı’ yapıyoruz. Sadece o gün üşenmeyip sandığa...

Acentalar ve otellerin hayatını kolaylaştırıyoruz

MICE (Meeting, Incentive, Congress, Events) sektörüne özel yazılım ve donanımlar geliştiren Arkadyas M.I.C.E. Bilişim Hizmetleri'nin Kurucusu ve Genel Müdürü Ali Yücel, "Sorunsuz ve yönetilebilir...