Last Updated on 4 Mayıs 2025 by Turizm Günlüğü
Dünyaca ünlü Taylandlı şef, yazar ve içerik üreticisi Pailin Chongchitnant, İstanbul’daki köklü Tayland restoranı Pera Thai Kitchen of Bua Khao’yu ziyaret etti. Tayland Krallığı Ticaret Ateşesi’nin de eşlik ettiği bu özel ziyarette Chongchitnant, restoranın otantik lezzetlerine tam not verdi.
Taylandlı Şef Chongchitnant’tan İstanbul’daki Pera Thai’ye Lezzet Onayı
Tayland mutfağının dünyaca tanınan yüzlerinden biri olan şef, yazar ve içerik üreticisi Pailin Chongchitnant, İstanbul’da gerçekleştirdiği özel ziyareti kapsamında Türkiye’nin en köklü Tayland restoranlarından Pera Thai Kitchen of Bua Khao’ya konuk oldu. Chongchitnant’a bu anlamlı ziyarette Tayland Krallığı Ticaret Ateşesi de eşlik etti.
Sunumdan Lezzete: Pera Thai Ekibine Tam Not
Pera Thai ekibiyle mutfağın kalbinde buluşan Chongchitnant, hem yemekleri deneyimledi hem de genç şeflerle sohbet etti. Uzun yıllardır Tayland mutfağını başarıyla temsil eden restoranı tebrik eden Chongchitnant, özellikle mutfak ekibinin teknik bilgisi, sunum becerisi ve otantik lezzetlere gösterdiği özen karşısında duydugu memnuniyeti dile getirdi.
Hot Thai Kitchen Kitabıyla Anlamlı Hediye
Ziyaretin sonunda şef, kendi kaleme aldığı Hot Thai Kitchen adlı kitabını restoran ekibi için imzaladı. Bu jest, Tayland mutfağının uluslararasi arenadaki önemli isimlerinden biri tarafından verilen değerli bir takdir olarak kayda geçti.
Tayland Mutfağının Türkiye’deki Öncü İsmi: Pera Thai
2001 yılından bu yana hizmet veren Pera Thai, Tayland mutfağını Türkiye’de tanıtma misyonunu büyük bir özenle sürdürüyor. Bu özel buluşma, Tayland gastronomisinin İstanbul’daki en güçlü temsilcisi olan restoranın uluslararasi alandaki yerini de vurguluyor.
