GastroDiplomasi

Gastronomi biliminin ve gastronomi turizminin hızlı gelişimi ile ulusların birbiri arasındaki kültürel alışverişi de hız kazanmıştır. Kültürel alışverişin bu şekilde hız kazanması ortaya ülkelerin...

Türkiye’nin en iyi 10 dondurmacısı

Yaz sıcaklarıyla başa çıkmanın en kolay ve lezzetli yolu dondurma serinliği. Peki, dondurmayı çok daha lezzetli yapan yerler neresi diye hiç merak ettiniz mi?...

Düşük kalorili 7 yaz içeceği

Yaz sıcaklarının iyice bastırdığı bugünlerde günlük ortalama 2,5-3 litre sıvı tüketmek gerekiyor. Acıbadem Kadıköy Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Ece Öneş "Yazın sağlıklı beslenme ve...

Romantik yemeklerin ideal adresi: Tuti Restaurant

The Marmara Bodrum Oteli'nin terasında yer alan Tuti Restaurant, lezzeti eşsiz manzara ile buluşturarak, konuklarına unutulmaz akşam yemekleri yaşatıyor. Türkiye'nin ilk ve tek özgün gastronomi...

İşte Avrupa’nın en iyi 7 çikolatacısı

Çikolata birçoğumuz için en dayanılmaz yiyeceklerden biri. Bir parça, bir parça daha derken koca çikolata kalıbını bitirebiliriz. Peki, insana mutluluk ve enerji veren çikolatanın...

Dünyanın en büyük gastronomi müzayedesi için güçlerini birleştiriyorlar

Dünyanın önde gelen markalarından S.Pellegrino ve Acqua Panna, pandemi sonrası kapılarını yeniden açan restoranlar için gerçekleştirilecek, küresel bağış toplama etkinliği için özel gastronomi ve...

Normal mi, yeni normal mi?

Geçtiğimiz haftalarda sıkça bahsettiğim ve önemle üzerinde durduğum yeni normal mevzusu restoranlar tarafından pek anlaşılmışa benzemiyor. Özellikle ‘normalleşme’ sürecinin -kanaatimce- yanlış algılanması ve olmaması...

Turizm Bakanı küçük restoranların, kafelerin sesini işitmiyor olabilir!

Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Ersoy'un duyurduğu paket, restoran ve kafelere Ziraat Bankası'ndan 36 ay vadeli, yıllık yüzde 7,5 faizli ve 6 aya kadar...

İşletme belgeli restoran, kafeler için 20 milyon liraya kadar kredi

Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, işletme belgeli restoran, kafeler için 20 milyon liraya kadar kredi imkanının pazartesi hayata geçirileceğini açıkladı. Kültür ve Turizm...

Mürver Restaurant bugün kapılarını yeniden açıyor

Pandemi dönemi sonrasında belirlenen kurallar dikkate alınarak dizayn edilen İstanbul Karaköy'deki Mürver Restaurant, Şef Yılmaz Öztürk'ün elinden çıkan yaz menüsü ile misafirlerine kapılarını yeniden...

İLGİLİ HABERLER

Velit Gazel, Gazella Turizm’in iki yeni projesini anlattı

Gazella Turizm Yönetim Kurulu Başkanı Velit Gazel'den pandemi süreci ve sonrasına ilişkin değerlendirmeler... Gazella Turizm Yönetim Kurulu Başkanı Velit Gazel, pandemi sürecinde marka olarak nasıl...

Çin’deki turizm elçimiz Volkan İbil’in başarı öyküsü

Aydın Nazilli 1982 doğumlu Volkan İbil, Türkiye, Fransa Paris ve Çin’in Hong Kong özel bölgesinde çeşitli otellerin barlarında çalıştı. Şimdi de Çin’in en yüksek...
Fat Taxi kurucularından Eyüp Çelik

İşte Fat Taxi’nin Türkiye yolculuğu…

2017'de kurulan, transfer ve yolcu taşımacılığı alanında teknoloji platformu olarak Fat Taxi 2019 yılında 17 bin kişiye hizmet sundu. Kendi alanında “Türkiye’nin en sevilen...

Mustafa İşçimen: Saros Körfezi’ni turizm cenneti haline getirebiliriz!

Keşan Ticaret ve Sanayi Odası (KTSO) Yönetim Kurulu Üyesi ve İşçimen Hotel İşletmecisi Mustafa İşçimen, dünya üzerinde kendi kendini temizleyen üç denizden biri olan...

Turizm sektörü pandemi ile yeniden yapılanıyor

2019 Aralık ayında tüm dünyayı bir anda etkisi altına alan Coronavirus pandemisi, hemen hemen tüm sektörlerin gelecek planlarını altüst etti. 2020'ye hiç olmadığı kadar...

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

Hotelya, dünya otelleri için mobilya üretiyor

Son yıllarda otel sayısının artması, rekabetin daha çetin olmasıyla otellerin beklentileri tasarım ve konsept yönünde farklılaştı. Otelleri birbirlerinden ayıran en önemli özellikleri kendilerine özgü...

MICE firmalarının programlarına renk katacak yeni mekan: Baraka Köyü

İstanbul’un doğayla iç içe olan çok az sayıdaki mekanları arasında yer alan Baraka Köyü, şehrin stresinden kaçmak isteyenlerin yanı sıra MICE firmalarının etkinlik programlarını...

Türk turistlerin Malezya’ya ilgisi arttı

Çağrı Sağlık, Türkiye'den Malezya'ya giden turist sayısının 17-18 bine çıktığını söyleyerek, bir zamanlar çok gündemde kalan "Türkiye Malezya olur mu?" tartışmasının turizmde ekmeğini çok...

Ceylan Malgit’ten yurt dışı eğitimi konusunda tavsiye ve öneriler

15 yılı aşkın süredir yurt dışı eğitim danışmanlığı alanında hizmet veren Artı Edu Yurt Dışı Eğitim Danışmanlığı Genel Müdürü Ceylan Malgit, yurt dışında lise,...

Antalya Kemer, Rus pazarında 4. sıraya geriledi!

Kemer Göynük’de yer alan Ulusoy Tatil Köyü’nün Genel Müdürü Volkan Yorulmaz, turizm deki gelişmeleri turizm yazarı Halil Öncü’ye değerlendirdi. Antalya’da Rus pazarında Kemer’in 4.sıraya...