Kübra Kırbaç
1996 yılında Van’da doğdu. Lise eğitimini Marmaris Sabancı Anadolu Lisesi’nde tamamladıktan sonra, üniversite eğitimini 2019 yılında Pamukkale Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümünde yüksek onur derecesi ile tamamladı. Lisans bitirme tezini 2020 yılında VI. Uluslararası Türk Dünyası Sempozyumu’nda bildiri olarak sundu. Pamukkale Üniversitesi’nde Yiyecek-İçecek Hizmetleri alanında pedagojik formasyon eğitimi aldı. Kısa bir süre Mesleki ve Teknik Lise’de Yiyecek-İçecek Hizmetleri alanında ücretli öğretmenlik yaptı. Turizm sektöründe kat hizmetleri ve F&B departmanlarında çalıştı. Mutfak departmanında sıcak, soğuk, pastane ve diyet mutfağı alanlarında deneyimleri oldu. TÜYAP Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri’nde katıldığı yemek yarışmalarında dereceler aldı. 2020 yılında Dokuz Eylül Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Yüksek Lisans programına başlamış olup; eğitimine halen devam etmektedir.
EN ÇOK OKUNANLAR
Turizmde hareketlenme 17 mayıstan sonra başlayacak
TÜRSAB Başkanı Firuz Bağlıkaya, turizmde hareketlenmenin zaman alacağını ve sezonun, ertelenen taleplerin de etkisiyle ekim, hatta kasım aylarının sonuna dek uzayacağını söyledi. Bağlıkaya, 17...
Turizmde umutlar Ağustos ayına ertelendi
COVID-19 vaka sayılarındaki artış, turizmcilerin 30 milyon turist hedefini zora soktu. Turizmciler her şeyin yolunda gitmesi durumunda bu yıl Ağustos başında açılma ve 20...
İstanbul otellerinin Şampiyonlar Ligi Finali heyecanı kısa sürdü
İngiltere, İstanbul'da oynanacak Şampiyonlar Ligi finali öncesinde Türkiye'yi yüksek riskli ülkelerin bulunduğu kırmızı listeye aldı. İngiliz Ulaştırma Bakanı, futbol taraftarlarının İstanbul'a gidemeyeceğini söyledi.
İstanbul’da oynanacak...
Pandemi sonrası otellerde “dijital asistan” dönemi başlıyor
Pandemi sonrasında, turizm ve konaklama sektöründe "dijitalleşme" hız kazanarak daha önemli bir konuma ulaştı. Bitte Satış Müdürü Engin Dinçer, otellerin dijitalleşme sürecinde önemli rol...
Sokağa çıkma yasağında çalışma muafiyet belgesi nasıl alınır?
Tam kapanma sürecinde işe gidecek olan vatandaşların almak zorunda olduğu çalışma izin belgesi e-devlet üzerinden nasıl alınır? Çalışma belgesi ekranı çalışmazsa manuel olarak doldurulması...
Bakan Ersoy’dan tam kapanma sürecine ilişkin açıklama
Bakan Ersoy’dan Tam kapanma sürecindeki kısıtlamalara ve turizm çalışanlarının aşılanmasına ilişkin önemli açıklamalar...
Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, Antalya Belek’te düzenlenen Türkiye –...
Tam kapanmada konaklama ve seyahatler nasıl olacak?
29 Nisan'dan 17 Mayıs'a kadar uygulanacak olan tam kapanma sürecinde yurt içi ve yurt dışı seyahatler nasıl olacak? Otel rezervasyonu olanlar ne yapacak? Konaklama...
