Zihni Bilir
22 HABERLER
0 YORUMLAR
1992 Adana doğumlu olan Zihni Bilir, yiyecek içecek sektörüyle küçük yaşlarda babasına ait restoran sayesinde tanıştı. Lise eğitimini 2010 yılında Adana Nezihe Yalvaç Anadolu Turizm ve Otelcilik Lisesi, Yiyecek ve İçecek Hizmetleri Mutfak Alanı’nda tamamladı. Akabinde Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi, Turizm İşletmeciliği Bölümü’ne devam etti ve buradan 2014 yılında mezun oldu. Yine mezun olduğu Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi’nde, Konaklama ve Seyahat Hizmetleri Öğretmenliği alanında pedagojik formasyon eğitimi aldı. 2019 yılında ise Necmettin Erbakan Üniversitesi, Turizm İşletmeciliği Bilim Dalı yüksek lisans eğitimi ’ne başladı ve an itibariyle yüksek lisans eğitimine tez aşamasında devam etmektedir. Turizm işletmeciliği alanında çeşitli kongrelerde bildirileri bulunmakla beraber, gastronomiye dair tüm konularda araştırmalar yapmaktadır. Eğitim hayatı boyunca turizm sektörünün yurt içi ve yurt dışı farklı lokasyonların’da otelcilik alanında mutfak, ön büro, restoran gibi departmanlarında tecrübe kazanan Zihni Bilir halen turizm sektöründe çalışmaya devam etmekle birlikte Turizm Günlüğü, Gurmeakademi ve Gastronomic Secrets'da yazılar yazmaktadır.EN ÇOK OKUNANLAR
2024’te Turizmcilerin Göz Önünde Bulundurması Gereken Veri ve İstatistikler
Konaklama yönetimi okulu EHL Hospitality Business School, 2024 yılına yönelik dikkate alınması gereken verileri derledi. İşte turizmcilerin göz önünde bulundurması gereken veri ve istatistikler...Pandemi...
EHL Hospitality Business School Konaklama Sektöründeki Son Trendleri Açıkladı
İşte EHL Hospitality Business School’a göre 2024 yılında konaklama sektöründe öne çıkan trendler...* EHL Hospitality Business School konaklama trendleriİsviçre merkezli konaklama yönetimi okulu EHL...
CHP’nin Turizm Bölgelerindeki Zaferi ve TÜRSAB’ın Sessizliği
Türkiye'de turizmin politik ve ekonomik dinamikleri arasında kritik bir konumda bulunan Türkiye Seyahat Acentaları Birliği (TÜRSAB), 31 Mart yerel seçimlerinin ardından dikkat çekici bir...
Zafer Alten Anlattı: Son Dönemin Yükselen Yıldızı Nehir Turları
Nehir turları, geleneksel seyahat deneyimlerinin ötesine geçerek, katılımcılara sıra dışı rotalar, zengin kültürel içerikler ve unutulmaz anılar vaat ediyor. Bu turlar sayesinde, dünyanın en...
Schengen Krizi! Türkler, Avrupa’ya Seyahate mi Gidiyor, Sığınmaya mı?
Uçak biletleri, vize masrafları çöpe. Belgeleri hazırla, vize randevusu ayarla, seyahatinize yetişecek mi gerginliği yaşa. Umutlarımızın kırılmasına alıştık. Kaoslarla, krizlerle imtihan edilen bir nesil...
Gelecek Üç Ay İçinde Katar’da Kaçırılmaması Gereken 12 Etkinlik
Katar, uluslararası büyüklükteki iş, kültür & sanat, yaşam tarzı ve spor alanındaki benzersiz etkinliklerine kaldığı yerden devam ediyor. İşte Nisan, Mayıs, Haziran 2024 tarihlerinde...
İstanbul Turizm Platformu’ndan Dijital Deneyim Müzesi Tanıtımı
İstanbul Turizm Platformu (İTP), şehre kazandırılan yeni kültür ve sanat mekanlarından; Dijital Deneyim Müzesi ve Haliç Tersanesi İstanbul Sanat’ı turizm sektörü paydaşlarına tanıttı. İstanbul...
İstanbul’un En Lüks 5 Alışveriş Caddesi
İstanbul'un bu lüks alışveriş caddeleri, sadece alışveriş yapmak için değil, aynı zamanda şehrin dinamik atmosferini deneyimlemek ve keyifli vakit geçirmek için de mükemmel seçenekler...