Zihni Bilir

13 HABERLER 0 YORUMLAR
1992 Adana doğumlu olan Zihni Bilir, yiyecek içecek sektörüyle küçük yaşlarda babasına ait restoran sayesinde tanıştı. Lise eğitimini 2010 yılında Adana Nezihe Yalvaç Anadolu Turizm ve Otelcilik Lisesi, Yiyecek ve İçecek Hizmetleri Mutfak Alanı’nda tamamladı. Akabinde Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi, Turizm İşletmeciliği Bölümü’ne devam etti ve buradan 2014 yılında mezun oldu. Yine mezun olduğu Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi’nde, Konaklama ve Seyahat Hizmetleri Öğretmenliği alanında pedagojik formasyon eğitimi aldı. 2019 yılında ise Necmettin Erbakan Üniversitesi, Turizm İşletmeciliği Bilim Dalı yüksek lisans eğitimi ’ne başladı ve an itibariyle yüksek lisans eğitimine tez aşamasında devam etmektedir. Turizm işletmeciliği alanında çeşitli kongrelerde bildirileri bulunmakla beraber, gastronomiye dair tüm konularda araştırmalar yapmaktadır. Eğitim hayatı boyunca turizm sektörünün yurt içi ve yurt dışı farklı lokasyonların’da otelcilik alanında mutfak, ön büro, restoran gibi departmanlarında tecrübe kazanan Zihni Bilir halen turizm sektöründe çalışmaya devam etmekle birlikte Turizm Günlüğü, Gurmeakademi ve Gastronomic Secrets'da yazılar yazmaktadır.

EN ÇOK OKUNANLAR

160 ülkenin girişte uyguladığı PCR testi kuralları güncellendi

Sivil Havacılık Genel Müdürlüğü (SHGM), yurt dışına çıkış ve Türkiye'ye girişte uygulanan kurallar ve şartların yer aldığı bir bilgilendirme tablosu yayımladı. Ülkemizden yurt dışına seyahat...

Bu yaz en sıcak destinasyonlar Türkiye ve Yunanistan olacak

Virtuoso üyesi seyahat acentesi Embark Beyond, Yunanistan ve Türkiye'nin bu yaz en sıcak destinasyon olma yolunda ilerlediğini ve bunu kanıtlayan verileri sunuyor. Salgından çıktığımız...

Türkiye’deki güncel tesis, yatak ve oda sayısı belli oldu

Türkiye'de kaç otel var? Türkiye'deki 5 yıldızlı otel sayısı, turizm belgeli otel sayısı, belediye belgeli tesis sayısı ne kadar? Türkiye'deki otellerdeki toplam yatak kapasitesi...

2021 yılında göreceğimiz teknoloji trendleri

CBInsights, 2021 yılı ve pandemi sonrası dönem için tahminlerinin bulunduğu bir rapor yayınlarken, McKinsey ise koronavirüs sonrasına yön verecek trendleri paylaştı.  Koronavirüs salgınıyla geçen bir...

Hayallerin ülkesi Güney Kore gezi rehberi

Birçoğumuzun hayallerinin ülkesidir Güney Kore. Yıllardır hayalini kurduğunuz bir Güney Kore gezisine benimle çıkmaya ne dersiniz? Seul’u ve diğer popüler şehirleri, tüm dünyaya yayılan yeni...

İngiltere seyahat kısıtlamalarını uzatmaya hazırlanıyor

İngiltere basını, koronavirüs salgınıyla mücadele kapsamında uygulanan yurtdışı seyahat kısıtlamalarının Haziran ayının sonuna kadar uzatılacağını ve kurallara aykırı şekilde ülkeden ayrılmak isteyenlere 5 bin...

Türkiye’ye giriş formu hakkında her şey

Yurt dışından Türkiye'ye gelecek yolcuların 15 Mart 2021 tarihinden itibaren uçuşlarınızdan önceki son 72 saat içerisinde: Beyaz koyu onay işareti Sağlık amaçlı bilgilerini https://register.health.gov.tr...