İnsan hikayelerini sofralara taşıyan ‘Mübadil Lezzetler Didim’ kitabı çıktı

Yaklaşık 8 ay süren saha çalışmasıyla Didim’in çeşitli bölgelerinde, yöre insanıyla vakit geçiren, bir sözlü tarih çalışması yaparak anıların içinden tarifleri çıkaran Gastronomi Yazarı...

Gastronomide yeni sertifika dönemi

Gastronomi Turizmi Derneği (GTD) ve Türkiye Kalite Derneği (KalDer) güçlerini birleştirdi. İki dernek, ülkemizdeki lezzet duraklarının yeterlilik sınıflandırmasını birlikte yaparak, gastronomi turizminin ve paydaşlarının...

Damakları Şenlendiren Festivaller

Yerel ekonomiyi canlandıran, eğlendirirken bir yandan da etkili tanıtım aracı olan festivallerin sayısı her geçen yıl artıyor. Bu festivaller hem gezmek hem de tatil...

Geleceğin gastronomi turizmi merkezi Hırvatistan olacak

Yeme-içme ve lezzet odaklı aktiviteler tatillerin vazgeçilmezi. Hal böyle olunca seyahat planlaması yaparken en önemli unsurlardan biri de ziyaret edilecek destinasyonun gastronomi kültürü. Hilton,...

Arap turistlere Türk gastronomisi tanıtımı

Ortadoğu turizm pazarına ivme kazandırmayı hedefleyen yeni bir işbirliği doğdu. Gastronomi Turizmi Derneği (GTD) ile Ortadoğu Seyahat Acenteleri Derneği (OTSAD), ülkemizin gastronomik değerlerinin Ortadoğu'da...

Gastronomi, ulusal turizm politikalarında yerini aldı

Geleceğe yönelik ulusal bir turizm politikası oluşturmak amacıyla düzenlenen 3. Turizm Şurasında gastronomi turizminin önemini vurgulayan Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, "Dünya’da başka hangi ülkede...

İntema Yaşam’dan eğlenceli mutfaklar

İntema Yaşam'ın son teknoloji ürünlerle tasarlanmış mutfaklarında gerçekleşen birbirinden keyifli yemek atölyeleri "İntema Yaşam Akademi"de ziyaretçileri bekliyor.Paylaşmayı, birlikte pişirmeyi, birlikte yemeyi seven; yeni bir...

The Urban Goat’ta sofistike lezzetler

Nişantaşı’nın en gözde lezzet durağı olmaya aday The Urban Goat, zengin menüsü ile misafirlerine sofistike bir mutfak deneyimi yaşatmak için kapılarını aralıyor. Hem çalışanları hem...

Hazer Amani ile sokak lezzetleri

“En Yaratıcı Şef” ödülünün sahibi Hazer Amani, sokak kültürünün eşsiz ve vazgeçilmeyen lezzetleriyle ilgili tüm deneyimlerini USLA’da (Uluslararası Servis ve Lezzet Akademisi) gastronomi tutkunlarıyla...

Turizm bakanlığı yurt dışı sergi konseptinde gastronomiyi öne çıkaracak

Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, "2018'de konaklama gelirlerimiz 10 milyar dolar olacak tahminen, gastronomi gelirleri ise 5 milyar dolar. Aslında bunun birbiriyle...

İLGİLİ HABERLER

SKYhub’ın Product Owner’i Orhan Durmuş, Japonya seyahatleri hakkında değerlendirmelerde bulundu.

Japonya’yı Japon Markası SKYhub ile Keşfedin

Japonya turlarında büyük artış! 2023 yılında, Japonya’ya 48 grup gönderen SKYhub'ın Product Owner'i Orhan Durmuş, Japonya seyahatleri hakkında değerlendirmelerde bulundu. Japonya’yı Japon Markası SKYhub...
Dubai Uzmanı DubaiTatili.com

Dubai Uzmanı DubaiTatili.com Acentalar ile İş Birliğine Hazır

Seyahat severlere sunduğu avantajlı Dubai turları ile öne çıkan, Dubai uzmanı DubaiTatili.com, 2024 yılında acentalar ile olan iş birliğini artırmayı hedefliyor.Fly Wing Tourism Kurucu...
Serdar Bilgili'nin Başarı Öyküsü: BLG Capital, Avrupa'nın Lider Gayrimenkul Özel Sermaye Şirketlerinden Biri Haline Geldi

Serdar Bilgili, Konaklama Sektöründe Büyüme Hedefine Odaklandı!

Seyahat ve konaklama sektöründe liderliğini pekiştirmeyi planlayan Serdar Bilgili ve BLG Capital, global çapta büyüme hedefliyor. Covid-19 sonrası fırsatları değerlendirmek ve lüks markalarla sektörde...
FUN&SUN CEO’su Rubtsov’dan Türkiye

FUN&SUN CEO’su Rubtsov’dan Türkiye Değerlendirmesi

FUN&SUN CEO’su Vladimir Rubtsov, 2023 yılı talep eğilimleri, 2023 sezonuna yönelik öngörüleri ve Türkiye satışlarının seyri hakkında önemli açıklamalarda bulundu.      FUN&SUN CEO'su...
Nostalji Emlak Kurucusu Ahmet Gazi Avcı

Gökçeada Emlak Piyasasının Öncüsü Ahmet Gazi Avcı’dan Yatırımcılara Önemli Tavsiyeler

1999'da Gökçeada Kadastro Şefliğine tayin edilen ve 2007'de bu görevinden emekli olan Ahmet Gazi Avcı, Gökçeada'da emlak sektörünün ilk temsilcisi olarak biliniyor. 16 yıldır...

Deniz, dal parçaları ve hayaller: Mehmet Türkçelik ile Driftwood Sanatı

Türkiye’nin ilham verici sanatçılarından Mehmet Türkçelik ve atölyesi Çatuk Sanat Evi, fırtınalı denizin getirdiği dal parçalarının (çatuk) nasıl birer sanat eserine dönüştüğünün yaşayan kanıtı....

İstanbul’u mücevhere işleyen tasarımcı: Candan Balto

Aklımda “Mücevherler İstanbul'un görsel anlatıcılarından biri olabilir mi?” sorusu. İstanbul'u daha iyi anlamak, okumak, kültürünün katılımcısı olabilmek için zanaatkar ve sanatçı atölyelerine de bakmanın...

“Bağlıkaya, Bakan Ersoy ile iletişimi daha iyi becerebilseydi; bazı sıkıntıları bugüne taşımazdık”

Travelzone Genel Müdürü Barış Öztürk, TÜRSAB yönetiminde yaşanan sorunlar, Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy ile TÜRSAB Başkanı Firuz Bağlıkaya arasında yaşanan iletişim...

Zeta Travel Deniz Gönenç’ten vizesiz Montenegro’ya turizm çağrısı

Adriyatik’in yeni turizm destinasyonu Montenegro, Türk turist ve yatırımcıların vizesiz rotası oluyor. Zeta Travel Montenegro Kurucusu Deniz Gönenç, Montenegro’nun turizmcileri ve turistleri cezbedecek özellikleriyle...

“Türkiye’de düğün turizminin gelişmesinin önünde iki önemli engel var”

IADWP (International Association of Destination Wedding Professionals) Eurasia Chapter Başkanı ve TravelShop Turkey CEO’su Murtaza Kalender; düğün turizminin Türkiye’de geliştirilmesi için öncelikli olarak atılması...

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

Çin’deki turizm elçimiz Volkan İbil’in başarı öyküsü

Aydın Nazilli 1982 doğumlu Volkan İbil, Türkiye, Fransa Paris ve Çin’in Hong Kong özel bölgesinde çeşitli otellerin barlarında çalıştı. Şimdi de Çin’in en yüksek...

İstanbul turizmi 2018’de daha iyi olacak!

Lokasyon olarak Ortadoğulu turistlerin ikincil tercihi olabilmeyi istediklerini ve bu şekilde bir strateji geliştirdiklerini söyleyen Mövenpick Hotel Istanbul Genel Müdürü Bozkurt Atabek, Ortadoğulu turistlerin...

Turizm Güvercini

Ege Gastronomi Turizmi Derneği Başkanı ve profesyonel turist rehberi Serdar Çelenk, yeni Turizm Bakanı'nın sektör içinden çıkmasına sevindiğini dile getirirken, sektördeki durumu özetleyen bir...
Dominant Yazılım

Dominant Yazılım B2C markalarımız için uygun bir partnerle işbirliği yapabiliriz

Turizm yazılımı konusunda 29 yıllık bilgi birikimi ile sektörün tek bağımsız teknoloji firması olarak çalışmalarını sürdüren Dominant Yazılım ve Destek A.Ş.'nin Genel Müdürü Aydın...

Destination Options’tan acentalara önemli uyarı!

Destination Options'ın Kurucu Ortağı Ece Delen, para ve ciro endeksli çalışan, agresif bir satış pazarlama stratejisi izleyip zararına tur satan firmaların her an çok...

Turizm basınının duayen isminden EMITT serüveni

Röportaj: Yaşar Çelik / Yayına Hazırlayan: Cem BişkinTurizm gazeteciliği denilince; akla gelen ilk isim, yıllarını turizm gazeteciliğine vermiş Fehmi Köfteoğlu’yla EMITT 2019 Fuarı kapsamında,...

“Helal turizm tüm oteller için bir gereklilik”

HalalTrip Türkiye Temsilcisi Emin Çakmakcı, helal turizm kavramının Türkiye’de algılandığı şekilde sadece resort otellerde değil, tüm otellerde bir gereklilik olduğunu savundu. Helal turizmin yakın...

İzmir’in köklü otelinden fiyat ve tanıtım eleştirisi

İzmir Palas Otel'in Ön Büro Müdürü Aydın Tokbaş, halen 2015'in oda fiyatlarının üzerine çıkamadıklarını belirterek, kent turizmi için daha fazla tanıtım yapılması gerektiğine vurgu...

Bazı Ortadoğulu misafirler fiyatlarımızı yükseltti

Mövenpick Hotel Istanbul Golden Horn Genel Müdürü Ahmet Arslan, şu andaki misafir portföylerinin yüzde 50'sini Ortadoğu ülkelerinden gelenlerin oluşturduğunu kaydetti. Bazı Ortadoğulu misafirlerin fiyatlarının...
SKYhub Online Gökhan Ege

HIS Travel dijitalde SKYhub Online markası ile gücüne güç katıyor

SKYhub Online Departman Müdürü Gökhan Ege ile HIS Travel çatısı altında yer alan “SKYhub Online” markasının kuruluş süreci, sunduğu hizmet ve avantajlar, markanın hedefleri...