BigChefs’in yeni CEO’su Cenk Akın

Kısa sürede Türkiye’nin önde gelen restoran zinciri markası haline gelen BigChefs, markasını bir profesyonele emanet etti. Cenk Akın, toplamda 55 şubesi ve 2 bin 200 çalışanı...

Restoranlara ‘aidiyet duygusu’ verecek 6 önemli bilgi

Günümüzde restoranlar, sadece yemek yenilen yerler olmaktan çıkarak keyifle vakit geçirilen mekânlar haline geldi. Artık kaliteli yiyecek ve servis bir restoranın başarılı olması için...

İçme suyu diye resmen zehir içiriyorlar!

Bursa Teknik Üniversitesi Mühendislik ve Doğa Bilimleri Fakültesi Çevre Mühendisliği Bölümü’nden dört akademisyenin, yaşamsal faaliyetlerimiz açısından hayati öneme sahip olan ambalajlı içme sularının üzerinde...

Tünel Buselik hizmete açıldı

Geleneksel lezzetleri modern sunumuyla birleştiren Buselik, ikinci şubesiyle Tünel Residence Teras’ta hizmet vermeye başladı. Buselik, mevsimine göre kullanılan yöresel lezzetleri, fark yaratan özgün mezeleri...

Lezzetli bir hindi pişirmenin 4 pratik sırrı

Yeni yıla girmeye bu kadar az bir süre kalmışken bu özel gecenin en önemli başrollerinden birisi hiç kuşkusuz hindi yemeği! Yılbaşı masalarının olmazsa olmazlarından...

Tünel Buselik’te unutulmaz bir yılbaşı

Geleneksel lezzetleri modern sunumuyla birleştiren Buselik, ikinci şubesiyle Tünel Residence Teras’ta hizmet vermeye başladı. Buselik, mevsimine göre kullanılan yöresel lezzetleri, fark yaratan özgün mezeleri ve...

Çırağan Sarayı’nın ‘Tuliss Tatlısı’ yeni yıl edisyonu ile vitrinlerde

Çırağan Palace Kempinski’nin modayı lezzetle birleştiren, süpermodel Tülin Şahin’in güzelliğinden ve enerjisinden ilham alan “Tuliss” tatlısı kış edisyonu ile yeni yılın ışıltısını damaklara taşıyor. Çırağan...

Turizm Bakanı Ersoy’dan sektör için radikal öneriler

Türkiye'de turizmde klasikleşmiş çalışmaların ötesinde bir dizi yeni projelerle sektöre Kültür ve Turizm Bakanı olarak adım atan Mehmet Nuri Ersoy; kur sorununa tek tip...

“Uluslararası Gastronomi Kongresi kanayan bir yara…”

Tur Andiamo Yönetim Kurulu Başkanı Cem Polatoğlu, “İzmir Turizm Fuarı’nın ardından...” başlıklı bir yazı kaleme aldı. Polatoğlu, yazısında bu yıl dördüncüsü düzenlenen Uluslararası Gastronomi...

Gastronomi Turizmi Kongresi’nde “yaratıcılık” çağrısı

Panel oturumlarının damga vurduğu 4. Gastronomi Turizmi Kongresi’nde yaratıcı hikayelerin önemi en çok konuşulan konu oldu. Kongre kapsamında düzenlenen panellerde sürdürülebilir ve yaratıcı turizmde gastronomi...

SEKTÖRDEN

Beyaz ve pembenin tüm tonları ‘Badem Çiçeği Festivali’nde

Badem ağaçlarının çiçeklendiği Ocak-Şubat aylarında eşsiz bir görünüme bürünen Datça, beyazın ve pembenin tüm tonlarını ikinci kez 'Badem Çiçeği Festivali' ile karşılıyor.  Geçen yıl ilk...

Sivil havacılıkta canımız hacker’lara emanet!

Ulaşım, haberleşme ve enerji gibi birçok kritik sektörle doğrudan bağlantılı olan sivil havacılık sektörü, zararlı yazılımlar üzerinden doğrudan veya dolaylı olarak siber saldırıların hedefinde! 2019...

Demsaş otel projelerine değer katıyor

Başarılı geçmişiyle Türkiye’de sektörünün önde gelen şirketleri arasında yer alan ünlü banyo mutfak üreticisi Demsaş, son yıllarda içerisinde yer aldığı otel projeleriyle dikkatleri üzerine...

Oya Narin’den turizm gelirlerini artırmayı hedefleyen proje

‘Her şey dahil’de otelden çıkmayan turist için harekete geçildi. Antalya’da tahsis edilecek 10 dönüm alanda yeme-içme, eğlence ve çarşı mekânları olacak. Hedef kişi başı geliri...

Doğu Ekspresi’nde dolandırıcılık şoku

Son yıllarda yoğun ilgi gören Doğu Ekspresi bu sefer de bir dolandırıcılık hikayesine konu oldu. 4 ay öncesinden rezervasyon yapan 28 kişi, paralarını tur...

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

Zamlar sürücüleri İDO’ya yönlendirecek

Yeni yıl ile birlikte köprü ve otoyol geçiş ücretlerine getirilen zamlar vatandaşın cebini yakmaya devam ediyor. Yakın zamanda Osmangazi Köprüsü ve bağlantı otoyol geçiş ücretlerine...

Yunanistan’ın yıl sonu hedefi 29 milyon turist

Yunanistan bu yıl sonuna kadar kruvaziyer turizmi ile 29 milyona yaklaşabilir... Her beş kişiden birinin turizm sektöründe istihdam edildiği Yunanistan’ı bu yıl, geçen yıla oranla...

Hazer Amani ile sokak lezzetleri

“En Yaratıcı Şef” ödülünün sahibi Hazer Amani, sokak kültürünün eşsiz ve vazgeçilmeyen lezzetleriyle ilgili tüm deneyimlerini USLA’da (Uluslararası Servis ve Lezzet Akademisi) gastronomi tutkunlarıyla...

Arap turist yoğunluğu, Trabzon’da en yüksek seviyesinde

Seçim döneminde bekleyişe geçen Arap turizmi, seçimlerden sonra hızla katlanarak devam ediyor. Arap turist yoğunluğu, Trabzon’da son zamanların en yüksek seviyesine vardı. Otellerdeki doluluk...

Rehber ile seyahat etmenin 5 faydası

Birbirinden ilginç içerikleriyle seyahatseverlerin pusulası olan Prontoblog, rehberle seyahat etmenin avantajlarını gezginlerle paylaştı. Seyahat etmenin trend hale gelmesi, şüphesiz ki insanların farklı kültürler ve coğrafyalarla...