Sağlıklı, temiz ve adil bir hayat için yavaş yemek: Slow Food

Uluslararası Slow Food Hareketi'nin kurucusu Carlo Petrini tarafından, 1986 tarihinde İtalya’da Cuneo şehrinde başlamıştır. Slow Food hareketi Roma kentinde McDonald’sın açılmasına tepki olarak ortaya çıkmıştır (Yurtseven,...
Otel çalışanlarının işten çıkışlarında hakları nelerdir? Bu haklarını nasıl kullanabilirler?

KFC ve Pizza Hut Çalışanlarına Kötü Haber

KFC ve Pizza Hut’ın Türkiye’deki işletmeciliğini yürüten İş Gıda A.Ş., Yum! Brands’in sözleşmeyi tek taraflı feshetmesi üzerine 537 restoranda operasyonları durdurdu. Konkordato sürecine giren...

Yeni dönemde restoran işletmecileri ne yapmalı?

Restoran işletmeciliği… Dışarıdan bakıldığında toz pembe, romantik ve oldukça kolay görünen bir alan. Özellikle bizim gibi, gelecekten duyulan kaygının gün geçtikçe derinleştiği toplumlarda, inanıyorum...
Danilo Şef'in restoranı Filo D'olio

Danilo Şef’in çok konuşulan restoranı Filo D’olio

İtalyan Şef Danilo Zanna’nın yarattığı Filo D’olio markası lezzet, servis ve üstün müşteri memnuniyetiyle misafirlerine alternatifsiz bir deneyim sunuyor. Filo D’olio felsefesi, lokal ve...

Bakanlık seçti… İşte Türkiye’yi tanıtacak 19 şef

Kültür ve Turizm Bakanlığı, tanıtım çalışmaları kapsamında 19 ünlü Türk şefini belirledi.Kültür ve Turizm Bakanlığı, tanıtım çalışmaları kapsamında 19 ünlü Türk şefini belirledi....

GastroAntep ziyaretçi sayısını dörde katladı

Güneşten, topraktan ve tarihten gelen yerel lezzetlerin dünyaya tanıtıldığı GastroAntep - Uluslararası Gaziantep Gastronomi Festivali'nin ikincisi sona erdi. Geçtiğmiz yıl 250 bin olan ziyaretçi...

İtalyan Şef Danilo Zanna’dan lezzet ve seyahat tutkunları için öneriler

"Elin Oğlu" TV programı ile isminden söz ettiren, yeni sezonda TV8 ekranında yayınlanan MasterChef programında jüri koltuğunda izleyicilere tekrar "Merhaba" diyen MAG yazarı Danilo...

Yenilenen lezzetleriyle “Bosphorus Grill” yaza hazır

Çırağan Palace Kempinski İstanbul’un Boğaz’ın tam üzerinde yer alan yazlık mekanı Bosphorus Grill; yenilenen dekorasyonu, açık büfe et ve sebze seçeneklerine eklenen zengin deniz...
Çanakkale Kahvaltısında Coğrafi Lezzetler: Tarih ve Gastronomi Buluşuyor!

Çanakkale Kahvaltısı ile Öne Çıkmaya Hazır!

AB tescilli ilk Türk peyniri olan Ezine peyniri ve Çanakkale domatesi ile ilin diğer kahvaltılık damak tatlarının süsleyeceği menünün markalaşması için paydaş kurumlar ve...

Viyana’da kahve ve kahvehane kültürü

Viyana bu sene, Viyana-Kahve-Evleri-Kültürü'nün 334. yıl dönümünü kutluyor. Viyana'da ilk kahvehaneyi Osmanlı vatandaşı, Ermeni tüccar Johannes Diodato (Owanes Astouatzatur) 1685 yılında açmıştır. Kutsal Roma...

İLGİLİ HABERLER

2025’te Gemiyle Yunan Adaları’na Gitmek İsteyenler Acele Etmeli!

Kruvaziyer sektöründeki deneyimiyle öne çıkan Özgü Alnıtemiz, 2025 sezonuna dair çarpıcı değerlendirmelerde bulundu. Alnıtemiz, kapasite sınırına yaklaşan Yunanistan turları için erken rezervasyon çağrısı yaparken,...

More World Travel’dan Güney Kore Atağı: Turizmciler Yeni Rotalar Keşfetti

More World Travel, düzenlediği Güney Kore Tanıtım Gezisi (Güney Kore İnfo’su) ile Türkiye’nin önde gelen seyahat acentelerini bu eşsiz destinasyonla buluşturdu. Organizasyon kapsamında katılımcılar, Güney...

Asiana Airlines, Güney Kore Uçuşlarını Artırıyor: 2026 İçin Yeni Hedefler ve İş birlikleri Geliyor

Asiana Airlines Genel Müdürü Gukhee Kim ve Satış Müdürü Malwina Demir, bu yılki sefer artışlarının tur operatörleri ve seyahat acenteleriyle olan mevcut iş birliklerini...
Saladino Travel Genel Müdürü Selahaddin Eyyubi Tezel

Batman’dan Amerika’ya: Saladino Travel’ın İlham Veren Yolculuğu

Batman’da tarihi Hasankeyf’te başlayan turizm tutkusu, bugün İstanbul merkezli ve ABD’de ofisleri olan global bir marka olan Saladino Travel’a dönüştü. Genel Müdür Selahaddin Eyyubi...
HMS Hotel Management Systems Genel Müdürü Nermin Sezer

HMS Otel Programı ile Konaklama Sektöründe Dijital Dönüşüm

HMS Hotel Management Systems’in Genel Müdürü Nermin Sezer ile otelcilikte dijital dönüşümün önemini konuştuk. HMS Otel Programı ve Kanal Yöneticisi, konaklama sektöründeki işletmelerin operasyonel...
termal oteller

TÜRSAB Bölge Temsil Kurulu Başkanı Ergün: Çanakkale ve Balıkesir’de Otel Dolulukları %70’e Ulaştı

TÜRSAB Çanakkale-Balıkesir Bölge Temsil Kurulu Başkanı Fatih Ergün: Bölgemiz yeni yıla güzel umutlarla başlayacak gibi duruyor. Şu an otellerimizin yüzde 70 doluluk oranına ulaştığını...
Ankara Rehberler Odası Başkan Adayı Birsen Bulan

Ankara Rehberler Odası Başkan Adayı Birsen Bulan: “Yeni Bir Dönem İçin Hazırız”

Ankara Rehberler Odası (ANRO) seçimleri öncesinde başkan adayı olarak projelerini ve hedeflerini açıklayan Birsen Bulan, güçlü bir ekip ve kapsamlı projelerle meslektaşlarının sesi olmaya...
More World Travel Kurucu Ortağı Özgür Gülün

Genç Kore Turu ile Kore’ye Gitmeyen Kalmayacak!

2025 yılında Genç Kore Turu’yla Kore’ye yolculuk başlıyor! More World Travel’ın öncülük ettiği bu tur, K-Pop ve K-Drama tutkunlarını unutulmaz bir maceraya davet ediyor....
Sri Lanka’nın önde gelen destinasyon yönetim şirketi Aitken Spence Travels Genel Müdürü Nalin Jayasundera

Aitken Spence Travels’ın Türkiye Stratejisi

Sri Lanka'nın lider destinasyon yönetim şirketlerinden Aitken Spence Travels, Türkiye pazarındaki büyüme potansiyelini değerlendiriyor. Genel Müdür Nalin Jayasundera, Türk turistlerin ilgisini çeken unsurları ve...
OTTO DMC Genel Müdürü Cem Yağlıoğlu

OTTO DMC, 2025’te Küresel Büyüme Hedefleriyle Yola Çıkıyor

OTTO DMC Turizm ve Ticaret A.Ş., 2025 yılında uluslararası pazarlarda büyüme hedefiyle kapsamlı bir yol haritası belirledi. Stratejik iş birlikleri ve yenilikçi hizmet anlayışıyla...

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

Georg Karabaczek: Türkiye’den Viyana’ya büyük bir talep var!

Gece konaklamalarında 75 milyon rakamlarına ulaşan Avusturya turizminin 1992'den beri en iyi sezonu yaşadığını ifade eden Avusturya Ticari Konsolosu Georg Karabaczek, büyük bir artışın...

Turizm emekçisine kampanya

Pandemide zor zamanlar geçiren, Eskişehir hizmet sektörü çalışanları için  kamu kurumlarını bir araya getiren, Yeşil Parkalı Deniz'in hikayesi bu...Pandemi döneminde işsiz kalan garson,...

“Türkiye’de düğün turizminin gelişmesinin önünde iki önemli engel var”

IADWP (International Association of Destination Wedding Professionals) Eurasia Chapter Başkanı ve TravelShop Turkey CEO’su Murtaza Kalender; düğün turizminin Türkiye’de geliştirilmesi için öncelikli olarak atılması...

Acentalar ve otellerin hayatını kolaylaştırıyoruz

MICE (Meeting, Incentive, Congress, Events) sektörüne özel yazılım ve donanımlar geliştiren Arkadyas M.I.C.E. Bilişim Hizmetleri'nin Kurucusu ve Genel Müdürü Ali Yücel, "Sorunsuz ve yönetilebilir...
Marriott International bünyesindeki Le Méridien Istanbul Etiler ve Sheraton Istanbul Levent otellerinin Spa & Fitness Direktörü Eren Öztürk

Spa Hizmetleri Otel Gelirlerini Nasıl Şekillendiriyor? İstanbul Otellerindeki Yeni Trendler

İstanbul, dünya genelindeki turistler için cazibe merkezi olmayı sürdürüyor. Bu dinamik şehirde otel işletmeciliği, sürekli gelişen rekabetçi bir sektör haline geldi. Marriott International bünyesindeki...

Tematik yıllar için bir yıl yeterli mi?

Yayına Hazırlayan: Cem Bişkin ---O--- 27 Ağustos 2020 tarihinde düzenlenen “Patara Yılı Konseri”nde; Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy; “2021'in de yeniden Patara Yılı olarak...

Exp-Ert DMC’den 2019’da yeni destinasyonlar

Ertem Havacılık ve Turizm Hizmetleri A.Ş.’nin bir markası olarak 2015 yılında faaliyete giren Exp-Ert DMC, Outgoing’ın mutfağı sayılabilecek bir kolda çözüm odaklı hizmetleriyle turizm...

Travelux Cappadocia Kurucu Ortağı Sadegül Bostancı: Yeni hedef pazarımız Malezya

Kapadokya merkezli seyahat acentesi Travelux Cappadocia’nın Kurucu Ortağı Sadegül Bostancı, Kapadokya destinasyonundaki son gelişmeleri, yaşanan sıkıntıları ve kendisinin yürüttüğü çalışmalar hakkında Turizm Günlüğü’ne açıklamalarda...
SKYhub’ın Product Owner’i Orhan Durmuş, Japonya seyahatleri hakkında değerlendirmelerde bulundu.

Japonya’yı Japon Markası SKYhub ile Keşfedin

Japonya turlarında büyük artış! 2023 yılında, Japonya’ya 48 grup gönderen SKYhub'ın Product Owner'i Orhan Durmuş, Japonya seyahatleri hakkında değerlendirmelerde bulundu. Japonya’yı Japon Markası SKYhub...

KAPTİD: “Alman acenteler bu yıl Kapadokya yok” dedi!

KAPTİD Başkanı ve Dinler Hotels Başkan Yardımcısı Yakup Dinler, Alman tur operatörlerinin geçmişte Kapadokya turları yaptıklarını söyleyerek bu yıl Kapadokya'nın olmadığını önemle vurguladıklarını dile getirdi. ITB...