Katar Mutfağı: Geleneksel Yemeklerin Yabancı Malzemelerle Zenginleştiği Serüven

Katar Mutfağı: Geleneksel Yemeklerin Yabancı Malzemelerle Zenginleştiği Serüven

Katar mutfağı, çeşitli ithal malzemelerle süslenmiş yerel lezzetlerle tanınır. Euronews'in araştırdığı geleneksel Katar yemeklerinin kökenleri ve bu malzemelerin Katar kültürünün bir parçası haline geliş...
İçilebilir Çeşme Suyu: Herkesin Temel Hakkı ve Siyasi Partilerin Sorumluluğu

İçilebilir Çeşme Suyu: Herkesin Temel Hakkı ve Siyasi Partilerin Sorumluluğu

Dünya Sağlık Örgütü (WHO) ve Birleşmiş Milletler Genel Kurulu, temiz, güvenilir, düzenli ve ucuz içme suyuna erişimin bir insan hakkı olduğunu açıklamıştır. Ancak, maalesef...
Hangi ilin hangi yemeği meşhur?

Gurmelere lezzet dolu 8 seyahat rotası

Kuzeyinden güneyine doğusundan batısına her bir şehrinde hatta ilçesinde farklı lezzetleri tadabileceğiz gurme turları için de en ideal mevsim. Ülkemizin her noktasında tadacak yeni...

İstanbul Modern’in restoranı ‘Restoran Modern’ açıldı

İstanbul Modern’in ziyarete açılmasıyla birlikte İstanbullular, şehrin kültür ve gastronomi sahnesine yepyeni bir renk katacak Restoran Modern’le de tanışmış oldu.c•paces Grup bünyesinde, Haziran ayı...
Yiyecek & İçecek Sektöründe Gelir Artışı: 4 Yenilikçi Teknoloji

Yiyecek & İçecek Sektöründe Karlılığı Artıran Yeni Teknolojiler: 4 Önemli Trend

Otel sektöründe kar marjlarını optimize etmek ve gelişen piyasa koşullarında ayak uydurabilmek için yenilikçi teknolojilere ihtiyaç duyulmaktadır. İşte bu noktada, Yiyecek & İçecek gelirlerini...
Otelcilik sektörü, tarihi bir maliyet artışıyla karşı karşıya.

Otelcilik Sektörü Alarmda: Haziran Ayında Yüzde 59’luk Maliyet Artışı

Otelcilik sektörü, tarihi bir maliyet artışıyla karşı karşıya. 2023 yılının Haziran ayında, Türkiye'deki otellerin Food & Beverage (F&B) maliyetleri reel olarak yüzde 59,6 oranında...
Knidos / Muğla

Arkeoloji Dünyası Türkiye’ye Odaklanıyor: 750 Yeni Araştırma ve Kazı Yolda

Türkiye, arkeoloji dünyasında bir heyecan kaynağı olmaya devam ediyor. Bilim insanları bu yıl Konya, Seydişehir'deki Gökhöyük'te Neolitik Dönem'den Demir Çağı'na uzanan tarihi süreci araştıracak....
İstanbul piknik ve mesire alanları

Piknik Alanları Doğayla İç İçe Huzurlu Anlar

Piknik alanları, doğayla iç içe geçirilen huzurlu anlar için ideal mekanlardır. Türkiye'nin zengin doğal güzellikleri içerisinde bulunan piknik alanları, açık havada vakit geçirmek ve...
THY'nin Yemek Menüsü Şırdancı Mehmet'i Tatmin Etmedi: Kendi Şırdanını Yedi

THY’nin Yemek Menüsü Şırdancı Mehmet’i Tatmin Etmedi: Kendi Şırdanını Yedi

MasterChef yarışmacısı Mehmet Sur, THY'nin sunduğu yemek menüsünü beğenmedi ve çantasından çıkardığı şırdanı yedi. THY uçağında VIP menüyü reddeden 'Şırdancı Mehmet', kendi getirdiği şırdanı...
Restoran Yönetimi: Menü Maliyet Hesaplamasında Kullanılan 4 Temel Kriter

Restoran Yönetimi: Menü Maliyet Hesaplamasında Kullanılan 4 Temel Kriter

Restoran işletmeciliğinde başarı, menü maliyet hesaplama metodolojisine hakimiyet gerektirir. İşte restoranınızı yönetirken dikkate almanız gereken dört temel kriter: Menü hazırlama, personel alımı, lokasyon seçimi...

İLGİLİ HABERLER

ALİ BÜYÜKÖZDEMİR – AK PARTİ SAFRANBOLU BELEDİYE BAŞKAN ADAYI

AK Parti Adayı Ali Büyüközdemir: Safranbolu Turizmde Hak Ettiği Yeri Alacak!

AK Parti'nin Safranbolu Belediye Başkan Adayı Av. Ali Büyüközdemir, turizmde çığır açacak projeleri ve yenilikçi vizyonuyla Safranbolu'yu dünya turizm haritasında hak ettiği yere taşımaya...
SKYhub’ın Product Owner’i Orhan Durmuş, Japonya seyahatleri hakkında değerlendirmelerde bulundu.

Japonya’yı Japon Markası SKYhub ile Keşfedin

Japonya turlarında büyük artış! 2023 yılında, Japonya’ya 48 grup gönderen SKYhub'ın Product Owner'i Orhan Durmuş, Japonya seyahatleri hakkında değerlendirmelerde bulundu. Japonya’yı Japon Markası SKYhub...
Dubai Uzmanı DubaiTatili.com

Dubai Uzmanı DubaiTatili.com Acentalar ile İş Birliğine Hazır

Seyahat severlere sunduğu avantajlı Dubai turları ile öne çıkan, Dubai uzmanı DubaiTatili.com, 2024 yılında acentalar ile olan iş birliğini artırmayı hedefliyor.Fly Wing Tourism Kurucu...
Serdar Bilgili'nin Başarı Öyküsü: BLG Capital, Avrupa'nın Lider Gayrimenkul Özel Sermaye Şirketlerinden Biri Haline Geldi

Serdar Bilgili, Konaklama Sektöründe Büyüme Hedefine Odaklandı!

Seyahat ve konaklama sektöründe liderliğini pekiştirmeyi planlayan Serdar Bilgili ve BLG Capital, global çapta büyüme hedefliyor. Covid-19 sonrası fırsatları değerlendirmek ve lüks markalarla sektörde...
FUN&SUN CEO’su Rubtsov’dan Türkiye

FUN&SUN CEO’su Rubtsov’dan Türkiye Değerlendirmesi

FUN&SUN CEO’su Vladimir Rubtsov, 2023 yılı talep eğilimleri, 2023 sezonuna yönelik öngörüleri ve Türkiye satışlarının seyri hakkında önemli açıklamalarda bulundu.      FUN&SUN CEO'su...
Nostalji Emlak Kurucusu Ahmet Gazi Avcı

Gökçeada Emlak Piyasasının Öncüsü Ahmet Gazi Avcı’dan Yatırımcılara Önemli Tavsiyeler

1999'da Gökçeada Kadastro Şefliğine tayin edilen ve 2007'de bu görevinden emekli olan Ahmet Gazi Avcı, Gökçeada'da emlak sektörünün ilk temsilcisi olarak biliniyor. 16 yıldır...

Deniz, dal parçaları ve hayaller: Mehmet Türkçelik ile Driftwood Sanatı

Türkiye’nin ilham verici sanatçılarından Mehmet Türkçelik ve atölyesi Çatuk Sanat Evi, fırtınalı denizin getirdiği dal parçalarının (çatuk) nasıl birer sanat eserine dönüştüğünün yaşayan kanıtı....

İstanbul’u mücevhere işleyen tasarımcı: Candan Balto

Aklımda “Mücevherler İstanbul'un görsel anlatıcılarından biri olabilir mi?” sorusu. İstanbul'u daha iyi anlamak, okumak, kültürünün katılımcısı olabilmek için zanaatkar ve sanatçı atölyelerine de bakmanın...

“Bağlıkaya, Bakan Ersoy ile iletişimi daha iyi becerebilseydi; bazı sıkıntıları bugüne taşımazdık”

Travelzone Genel Müdürü Barış Öztürk, TÜRSAB yönetiminde yaşanan sorunlar, Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy ile TÜRSAB Başkanı Firuz Bağlıkaya arasında yaşanan iletişim...

Zeta Travel Deniz Gönenç’ten vizesiz Montenegro’ya turizm çağrısı

Adriyatik’in yeni turizm destinasyonu Montenegro, Türk turist ve yatırımcıların vizesiz rotası oluyor. Zeta Travel Montenegro Kurucusu Deniz Gönenç, Montenegro’nun turizmcileri ve turistleri cezbedecek özellikleriyle...

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

Diyarbakır turizmde atağa geçti; hedef: 3 milyon ziyaretçi

TÜRSAB Güneydoğu Anadolu Bölge Temsil Kurulu Başkanı Mehmet Akyıl’ın öncülüğünde Diyarbakır turizmine yönelik yürütülen çalışmalar meyvelerini vermeye başladı. Diyarbakır’ın GAP turlarının başlangıç ya da...

Deniz Tüfekçi: Bir an önce durum tespiti yaparak hasarın boyutu belirlenmeli

Yayına hazırlayan: Cem Bişkin“Türkiye Turizmi, Kriz Yönetimi ve COVID -19” başlıklı dosya konumuzun dördüncü konuğu kültür turizmi alanında uzun yıllar çalışmalar yürüten, Seventur Sahibi...

Cemal Benli’den 2019’un yeni tur rotaları

PCS Tur; mevcut Balkanlar, Orta Avrupa ve Küba programlarına Küba-Meksika ve Küba-Amerika’yı da ekledi.   Meksika-Küba ve Küba-Amerika paketlerinin yanı sıra Tayvan pazarını Balkanlar'a getirmeye başlayan PCS...

Bir Küçük Ankara Hikayesi: Hound Coffee&Eatery

Yaklaşık 20 günlük kapanmanın ardından, hala sevdiğimiz kafede hayal ettiklerimizle bir arada olup birer kahve içemiyor olsak da, en azından bugün itibariyle sevdiğimiz mekanların...

Kurlardaki artışı iç pazar misafirimize yansıtmadık

Hilton Garden Inn Istanbul Beylikdüzü Genel Müdürü Ertuğrul Uzak, TL’nin dolar ve euro karşısında kaybettiği değer oranında ortalama oda fiyatlarını yükselttiklerini ancak bunu yerli...

Beş yıldızlı oteller bu öneriye kızabilir!

Beş yıldızlı otellerin kendilerinin de altında oda fiyatı verdiğini iddia eden Güneş Hotel-Merter’in Genel Müdürü Emin Güde, “Otellerin minimum satış fiyatları bölge, ilçe ve...

BYK’lar TÜRSAB’ın yeni yönetmeliği için ne düşünüyor?

TÜRSAB'ın Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe giren yeni yönetmeliğinde BYK'larla ilgili getirilen 'Bölgede seyahat acentası sayısının beş yüzden fazla olması' şartını doğru bulmayan bazı BYK...

Özgür Gülün: Butik lüks turlarda sıra dışı dokunuşlarla fark yaratıyoruz

Turizm sektöründe, 2000 yılında çalışmaya başlayan More World Travel Kurucu Ortağı Özgür Gülün; ile gerçekleştirdikleri operasyonlar, yürüttükleri faaliyetler ve gelecek planları hakkında görüştük.   ...

FTI, Bodrum’da sezonu 9 aya çıkaracak

Türkiye-Almanya dostluğunun 60. Yıl Etkinlikleri kapsamında, Alman turizm şirketi olan FTI, Bodrum'da bir toplantı gerçekleştirdi.FTI Grup Destinasyon Direktörü Hicabi Ayhan, 2018 yılında Bodrum'a...

Yunan şef Manolis Hiros’tan Travel Turkey Fuarında yemek şov

Yunanistan’ın Lipsi adasında yaşayan ve kendi restoranını işleten Şef Manolis Hiros, Travel Turkey İzmir ile eş zamanlı yapılan 3. Uluslararası Gastronomi Turizmi Kongresi kapsamında...