BigChefs’in yeni CEO’su Cenk Akın

Kısa sürede Türkiye’nin önde gelen restoran zinciri markası haline gelen BigChefs, markasını bir profesyonele emanet etti. Cenk Akın, toplamda 55 şubesi ve 2 bin 200 çalışanı...

Restoranlara ‘aidiyet duygusu’ verecek 6 önemli bilgi

Günümüzde restoranlar, sadece yemek yenilen yerler olmaktan çıkarak keyifle vakit geçirilen mekânlar haline geldi. Artık kaliteli yiyecek ve servis bir restoranın başarılı olması için...

İçme suyu diye resmen zehir içiriyorlar!

Bursa Teknik Üniversitesi Mühendislik ve Doğa Bilimleri Fakültesi Çevre Mühendisliği Bölümü’nden dört akademisyenin, yaşamsal faaliyetlerimiz açısından hayati öneme sahip olan ambalajlı içme sularının üzerinde...

Tünel Buselik hizmete açıldı

Geleneksel lezzetleri modern sunumuyla birleştiren Buselik, ikinci şubesiyle Tünel Residence Teras’ta hizmet vermeye başladı. Buselik, mevsimine göre kullanılan yöresel lezzetleri, fark yaratan özgün mezeleri...

Lezzetli bir hindi pişirmenin 4 pratik sırrı

Yeni yıla girmeye bu kadar az bir süre kalmışken bu özel gecenin en önemli başrollerinden birisi hiç kuşkusuz hindi yemeği! Yılbaşı masalarının olmazsa olmazlarından...

Tünel Buselik’te unutulmaz bir yılbaşı

Geleneksel lezzetleri modern sunumuyla birleştiren Buselik, ikinci şubesiyle Tünel Residence Teras’ta hizmet vermeye başladı. Buselik, mevsimine göre kullanılan yöresel lezzetleri, fark yaratan özgün mezeleri ve...

Çırağan Sarayı’nın ‘Tuliss Tatlısı’ yeni yıl edisyonu ile vitrinlerde

Çırağan Palace Kempinski’nin modayı lezzetle birleştiren, süpermodel Tülin Şahin’in güzelliğinden ve enerjisinden ilham alan “Tuliss” tatlısı kış edisyonu ile yeni yılın ışıltısını damaklara taşıyor. Çırağan...

Turizm Bakanı Ersoy’dan sektör için radikal öneriler

Türkiye'de turizmde klasikleşmiş çalışmaların ötesinde bir dizi yeni projelerle sektöre Kültür ve Turizm Bakanı olarak adım atan Mehmet Nuri Ersoy; kur sorununa tek tip...

“Uluslararası Gastronomi Kongresi kanayan bir yara…”

Tur Andiamo Yönetim Kurulu Başkanı Cem Polatoğlu, “İzmir Turizm Fuarı’nın ardından...” başlıklı bir yazı kaleme aldı. Polatoğlu, yazısında bu yıl dördüncüsü düzenlenen Uluslararası Gastronomi...

Gastronomi Turizmi Kongresi’nde “yaratıcılık” çağrısı

Panel oturumlarının damga vurduğu 4. Gastronomi Turizmi Kongresi’nde yaratıcı hikayelerin önemi en çok konuşulan konu oldu. Kongre kapsamında düzenlenen panellerde sürdürülebilir ve yaratıcı turizmde gastronomi...

SEKTÖRDEN

HWEB 2020 ile oteller etkili satış stratejileri sonucunda karlılığını arttırıyor.

HWEB 2020 ile oteller daha çok kazanıyor!

Uzun yılların birikimi, yenilikçi yazılımsal ve süreç geliştirmeleri sonucunda IATI tarafından otellerin hizmetine sunulan HWEB otel rezervasyon motoru (IBE), 2019 yılında yeni versiyonuyla karşınızda:...

Hilton İstanbul Bomonti’den avantajlı bayram paketi

İstanbul'un en büyük oteli Hilton İstanbul Bomonti, Ramazan Bayramı'na özel hazırladığı kampanyalarla misafirlerine indirimlerle dolu keyifli bir tatil yaşatmaya hazırlanıyor. 31 Mayıs-10 Haziran tarihleri...

Marina Vista Bodrum yenilenen yüzüyle yaza hazır

Bodrum'un tam merkezinde hem huzuru hem eğlenceyi vadeden Marina Vista Bodrum; tamamıyla yenilenen dekorasyonu, modern odaları, uluslararası mutfağı, güleryüzlü ekibi, iç açan manzarası ve...

W Hotel Istanbul’un ikonik bahçesi Secret Garden açılıyor

Yaz ayları boyunca düzenlediği müzik dolu gecelerle İstanbul'un vazgeçilmez parti ve eğlence mekanları arasında yer alan W Hotel Istanbul'un yazlık bahçesi Secret Garden, yaza...

‘Dünyanın en iyi ekibi’ seçildiler

İstanbul Marriott Hotel Şişli'nin yetenekli ve tecrübeli Satış ve Pazarlama ekibi 2018'de gösterdikleri üstün performans sebebiyle önce Avrupa'nın ve ardından 'Dünyanın en iyi ekibi'...

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

Erken rezervasyon döneminde öne çıkmak isteyen otellere 7 öneri

Erken Rezervasyon döneminden ve yapılan yoğun tanıtımlardan küçük-butik otellerin de daha fazla verim alabilmesi adına Neredekal.com keşif rehberi editörleri, madde madde küçük-butik otellerin bu...

Mete Vardar, otelcilerden ve Turizm Bakanı Ersoy’dan ne istedi?

Otelcilerin dövizdeki yükselişi iç pazara yansıtmamaları gerektiğini ifade eden Jolly Tur Yönetim Kurulu Başkanı Mete Vardar, Turizm Bakanı Mehmet Ersoy'dan da misafirin tatilini yüzde 100...

Concorde De Luxe Resort’un çevreciliği tescillendi

Antalya’nın Lara bölgesinde konumlanan Concorde De Luxe Resort, Uluslararası Mavi Bayrak Ödülü ile Yeşil Anahtar Ödülü’nün sahibi oldu. Konfor ve lüksün ön plana çıkarıldığı bir...

Sömestrda kayak keyfinin tek adresi: Sway Hotels

Kış mevsiminin gelmesiyle beraber bazı yerlerde kar yağışı turizm işletmelerinin yüzünü güldürdü. Yoğun kar yağışıyla kar kalınlığının 140 santimetreyi geçtiği Sway Hotels, sömestr tatilinde...

Dedeman’ın yeni trend markası için geri sayım!

İstanbul Şişli'de açılacak Smart By Dedeman Otel, ülkemizdeki yerli otel zincirleri arasında ekonomik segmente hitap eden ilk otel markası olacak. Aynı tasarımla her şehre...