Şef Jozef Youssef, 40 özel davetliye sunum için #GASCONFAIR’e geliyor!
Bilimin, ustalığın ve sanatın bir araya geldiği Gastrofizik’in dünyadaki en iyi örneklerini sergileyen Şef Jozef Youssef, GASCONFAIR Konferanslar’ı kapsamında Türkiye’ye geliyor. Konuşması için özel bir...
Aşure yapmanın püf noktaları
Metro Türkiye tarafından kurulan gastronomi keşif platformu Gastronometro'nun Yönetici Eğitmen Şefi Vedat Demir, püf noktalarıyla birlikte leziz bir aşure tarifi paylaştı.Komşular birbirine kaseler içinde...
Bir sonbahar lezzeti: Elma Chutney & Kuzu Loin
Sürpriz tatlarla yılın her dönemine lezzet katan Wish More Hotel İstanbul, sonbahar mevsimini benzersiz bir menüyle karşılıyor.Misafirlerine daima en leziz tatları sunma misyonunu benimseyen...
Milli aşçılardan CNR EXPO’da büyük şov
28 kategoride 17 altın, 10 gümüş ve 1 bronz madalya kazanan Türkiye Aşçılar Milli Takımı'nın aşçıları, dünya çapında ödül aldıkları şeker hamurundan heykelleri yerli...
Buddha-Bar Beach Bodrum’dan eşsiz bir çağdaş füzyon menü
Caresse, a Luxury Collection Resort & Spa, Bodrum, Buddha-Bar Beach Bodrum'un zengin içerikli menüsü ile misafirlerine şık bir restoran ve bar konsept deneyimi sunarak...
Japonların uzun yaşam sırrı ne?
Dünyanın en uzun ömürlü insanları, Japonya'nın güneyindeki Okinawa adasının Kitanakagusuku köyünde yaşıyorlar. Bu köydekilerin ortalama yaşam süresi 89 yıl olarak ölçülmüş. Peki uzun yaşamalarının...
Kazdağı Ekofest’te bu yılın teması “Gıda”
Her yıl bir tema ile Kazdağı Ekofest’in bu yılki teması “Gıda”, sloganı “Ne yersek oyuz”. Her sene farklı bir yerde yapılan festival bu yıl...
LUX Bodrum’un gurmelere hitap eden 4 restoranı
LUX Bodrum Resort & Residences, gurmelere hitap eden 4 ayrı restaurant Stella Steakhouse, Bodrum Blue, Beach Rouge, Vitalica Healing ve Peninsula lounge ile misafirlerine...
Kastamonu ‘Kastrofest’ için hazır!
"Geleneğe Saygı, Geleceğe Miras” temasıyla ilk kez düzenlenmesi planlanan Kastrofest – Kastamonu Gastronomi Festivali, konuk ülke İtalya’nın ve Hazer Amani, Sahrap Soysal, Danilo Zanna...
Boğaz manzarasına karşı farklı bir sushi deneyimi
Kusursuz hizmet anlayışı ile konuklarına unutulmaz deneyimler yaşatan Conrad İstanbul Bosphorus, Ağustos ayından itibaren enfes Boğaz manzaralı mekanı Summit Bar&Terrace’ta sushi servisine başlıyor.Sushi şefi...