Cem Polatoğlu, Kırgızistan’da önce ata bindi sonra yemekte ‘Biş parmaq’ yedi!
Kırgızistan'a 2. gidişini kaleme alan Cem Polatoğlu, Kırgız kültürüne ait birçok detaya da emek harcayarak yazısında yer vermiş. Keyifli okumalar...
Hani, başka bir ülkede yaşam...
Geleceğin gastronomi turizmi merkezi Hırvatistan olacak
Yeme-içme ve lezzet odaklı aktiviteler tatillerin vazgeçilmezi. Hal böyle olunca seyahat planlaması yaparken en önemli unsurlardan biri de ziyaret edilecek destinasyonun gastronomi kültürü. Hilton,...
Damakları şenlendiren festivaller
Yerel ekonomiyi canlandıran, eğlendirirken bir yandan da etkili tanıtım aracı olan festivallerin sayısı her geçen yıl artıyor. Bu festivaller hem gezmek hem de tatil...
Gastronomide yeni sertifika dönemi
Gastronomi Turizmi Derneği (GTD) ve Türkiye Kalite Derneği (KalDer) güçlerini birleştirdi. İki dernek, ülkemizdeki lezzet duraklarının yeterlilik sınıflandırmasını birlikte yaparak, gastronomi turizminin ve paydaşlarının...
Arap turistlere Türk gastronomisi tanıtımı
Ortadoğu turizm pazarına ivme kazandırmayı hedefleyen yeni bir işbirliği doğdu. Gastronomi Turizmi Derneği (GTD) ile Ortadoğu Seyahat Acenteleri Derneği (OTSAD), ülkemizin gastronomik değerlerinin Ortadoğu'da...
İnsan hikayelerini sofralara taşıyan ‘Mübadil Lezzetler Didim’ kitabı çıktı
Yaklaşık 8 ay süren saha çalışmasıyla Didim’in çeşitli bölgelerinde, yöre insanıyla vakit geçiren, bir sözlü tarih çalışması yaparak anıların içinden tarifleri çıkaran Gastronomi Yazarı...
İLGİLİ HABERLER
“Maçlara seyirci almadık ama sahillerde iç içe bir yaz dönemi geçirdik”
Türkiye'de spor turizmi denince kuşkusuz hepimizin aklına ilk etapta futbol gelir. Futbol ile algıda sınırlanmış Türk spor turizmi pandeminin etkisiyle seyircisiz gerçekleştirilen organizasyonlarla dibi...
Kültür turizminde öncü bir isim: Şerif Yenen
Pandeminin başından bu yana gezilerine sanal ortamlarda devam eden ve büyük talep gören Şerif Yenen'in projelerinin her biri kültür turizmine hizmet ediyor. Turizm yayıncılığında...
‘Ütopyalar güzeldir’ dedirten bir otel projesi
İçindeki sesi bir şekilde dinlemeyi bilen her sanatçı tüm o geçmişte kalan dünya savaşlarından, göçlerden, soykırımlardan bir şekilde ‘Bu dünya üzerinde ben de vardım!’...
Emre Güllüler: 2020 yılını %60 doluluk oranıyla kapatacağız
Centro Westside & Westside Arjaan by Rotana Istanbul Hotel Genel Müdürü Emre Güllüler, coronavirus pandemisi gölgesinde geçen 2020 yılını değerlendirdi. Güllüler, aldıkları önlemler sayesinde...
Turizm emekçisine kampanya
Pandemide zor zamanlar geçiren, Eskişehir hizmet sektörü çalışanları için kamu kurumlarını bir araya getiren, Yeşil Parkalı Deniz'in hikayesi bu...
Pandemi döneminde işsiz kalan garson,...
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
Prof. Dr. Mehmet Onur Gülbahar’dan turizm öğrencilerine tavsiyeler
Turizme incoming ile giriş yapan ve ardından pek çok kurumda üst düzey görevlerde çalışan Prof. Dr. Mehmet Onur Gülbahar, akademi dünyasının gözde üniversitelerinden biri...
Turizmde Türkiye’nin altyapısı sağlam
Turizm sektöründe yaşanan iniş çıkışların geride kaldığını söyleyen Rixos Oteller Grubu Başkanı Fettah Tamince, Türkiye'nin bu sürecin üstünden başarılı bir şekilde geldiğini belirtti.
Berlin'de kapılarını...
Jolly’nin yıl sonu hedefi 1 milyon pax’a ulaşmak
Röportaj: Yaşar Çelik / Yayına hazırlayan: Cem Bişkin
Jolly Tur Yurt Dışı Turizm Direktörü Tolga Tekin, Jolly Tur’un 2019 yılında gerçekleştirdiği yurt dışı operasyonları ve...
Ceylan Malgıt’tan yurt dışı eğitimi konusunda tavsiye ve öneriler
15 yılı aşkın süredir yurt dışı eğitim danışmanlığı alanında hizmet veren Artı Edu Yurt Dışı Eğitim Danışmanlığı Genel Müdürü Ceylan Malgıt, yurt dışında lise,...
Türkiye turizm konusunda Türki Cumhuriyetler için rol model
Kırgızistan'ın turizm potansiyeli hakkında gazetemize bilgi veren Türkiye Cumhuriyeti Bişkek Büyükelçiliği Kültür ve Tanıtma müşaviri Doç. Dr. Nuri Şimşekler, Türki Cumhuriyetler arasında en az nüfusa...
