Konaklama ve Gastronomi Sektöründe İstihdam Patlaması: 1.37 Milyon Kişi İş Sahibi Oldu!

Konaklama ve Gastronomi Sektöründe İstihdam Patlaması: 1.37 Milyon Kişi İş Sahibi Oldu!

Türkiye'nin ekonomik dinamizmi, özellikle turizm sektöründe yaşanan rekor kırıcı istihdam artışları ile bir kez daha gözler önüne serildi. Haziran ayı verilerine göre, "konaklama ve...
İki Michelin Yıldızlı Ünlü Fransız Şef Lefebvre'den Türk Mutfağına Övgü

İki Michelin Yıldızlı Ünlü Fransız Şef Lefebvre’den Türk Mutfağına Övgü

İki Michelin Yıldızlı Fransız Şef Lefebvre, Türk Mutfağını Yüceltti: 'Lezzetlerin Ustası... "Çok lezzetli yemekleriniz var. İki ülke mutfağı arasında çok benzerlik bulunuyor. Fransa'da olduğu...
Güney Kore'nin yemekleri.

Seden Edgü İle Kore Mutfak Kültürüne Dair Keyifli Bir Sohbet

Güney Kore'nin zengin mutfak mirasını Seul'den Busan'a, Gyeongju'dan Jeonju'ya kadar deneyimleme fırsatı sunan More World Travel'ın düzenlediği Leziz Kore Turu, damak zevkinizi ve keşif...
Michelin Guide Doha.

Michelin Rehberi’nin Yeni Durağı Katar Doha

Doha, prestijli MICHELIN Rehberi tarafından seçilen Orta Doğu'daki en yeni destinasyon oldu. Bu gelişme, şehrin benzersiz ve çeşitli yemek kültürünün uluslararası boyutta tanınmasını sağlayacak....
Bagatelle Bodrum

Bagatelle Bodrum: Zarar Ediyoruz, Vergi İddiaları Asılsız!

Son dönemde medya mecralarında yer alan vergi ile ilgili iddialarla gündeme gelen Bodrum'un ünlü restoranı Bagatelle Bodrum, bu iddiaların gerçeği yansıtmadığını açıkladı. Restoran, Yalıkavak...
İspanya Gastronomi Turizminde Nasıl Lider Oldu?

Avrupa’nın Gastronomi Merkezi: İspanya! Peki, Nasıl Oldu?

İrfan Önal, kendi blogunda yayınladığı son yazısında, İspanya'nın nasıl Avrupa'nın gastronomi merkezi haline geldiğini ele alıyor. Yazıda, İspanyol mutfak kültürünün bu başarıya ulaşmasında etkili...
Anadolu Yemekleri Sergisi, 14 Haziran - 12 Temmuz Tarihleri Arasında Antalya Havalimanı'nda!

Anadolu Lezzetleri Fraport TAV Antalya Havalimanı’nda Sergileniyor

Fraport TAV Antalya Havalimanı'nda açılan Anadolu Yemekleri Fotoğraf Yarışması Sergisi, Türkiye'nin dört bir yanından gelen katılımcıların eserleriyle Anadolu'nun zengin yemek kültürünü vitrine çıkarıyor. Sergi,...
Bağ rotası

Tarih ve Gastronomi Tutkunlarına Özel Trakya Bağ Rotaları

Türkiye'nin en batısında, Avrupa'nın kalbine açılan kapı, Trakya! Antik çağlardan kalma bu "Boğazlar Ülkesi", üzüm bağları ve şaraplarıyla da unutulmaz bir deneyim sunuyor. Bağ...
Bakan Ersoy: Türk Turizmi Gastronomi

Bakan Ersoy: Türk Turizmi Gastronomi ile Büyüyecek

Turkuvaz Medya Grubu ve Gastronomi Turizm Derneği iş birliğiyle düzenlenen Gastroshow, Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy katılımıyla başladı. Bakan Ersoy: Türk Turizmi...
Matbah Restaurant

Matbah Restaurant’tan ‘Türk Mutfağı Haftası’na özel Ege Lezzetleri

Binyılları aşan kültür, gelenek, toplumsal miras, hikaye ve derin bir tecrübenin eseri olan zengin Türk Mutfağı, 21-27 Mayıs tarihleri arasında bir kez daha bereketli...

İLGİLİ HABERLER

Türkiye’nin Acente Dostu Platformu: Odamigo, Uçuş, Otel ve Treni Aynı Çatıda Topladı

GDS’te Olmayanı Getiren, Teminat İstemeyen Tek Platform! Odamigo Kurucusu A. Levent Apaydın, TurizmGünlüğü.com’a verdiği röportajda, Odamigo’nun vizyonunu, sunduğu ürünleri ve sektöre kattığı yenilikleri anlattı....

Corendon Havayolları Halka Arz Olmaya Hazırlanıyor! Yıldıray Karaer ile Röportaj

Corendon Airlines Yönetim Kurulu Başkanı Yıldıray Karaer, turizmde değişen dengeleri ve sektörün karşılaştığı zorlukları değerlendirdi. Pilot krizinden her şey dahil sistemine, Avrupa pazarındaki algıdan...

Fly Wing Turizm’den Sektöre Çok Markalı Yaklaşım: Dubaitatili.com, Tatildenereye.com ve Acenteam.com ile Yeni Dönem

Fly Wing Turizm, turizm sektörüne yalnızca tek bir marka ile değil; Dubaitatili.com, Tatildenereye.com ve Acenteam.com gibi alanında uzmanlaşmış alt markalarıyla çok katmanlı ve yenilikçi...
WTatil Yönetici Ortağı Cansu Varlık

Cansu Varlık: Türkiye Turizminin Geleceği Güven, Kalite ve Dijitalleşmede!

08WTatil Yönetici Ortağı Cansu Varlık, Turizm Günlüğü’ne verdiği röportajda Türkiye turizminin geleceğini şekillendirecek üç temel unsuru “güven, kalite ve dijitalleşme” olarak tanımladı. Pandemi sonrası...
Sora DMC Genel Müdürü Orhan Durmuş

Orhan Durmuş: 15 Saniyelik Bir Reels, Binlerce Kataloğa Bedel!

Turizm sektöründe dijital içeriklerin etkisi her geçen gün artıyor. Orhan Durmuş, kısa videoların geleneksel tanıtım araçlarının yerini aldığını vurgulayarak, “15 saniyelik bir Reels, binlerce...

Yücel Çakır: Geleneksel Yapılar Eriyor, Turizmde Dönüşüm Zorunlu

19Pandemi sonrası hızla toparlanan turizm sektörü, artık çok daha kırılgan ve dinamik bir yapıya sahip. Tüketici davranışlarının değiştiğine dikkat çeken Yücel Çakır, dijitalleşmenin ve...

Hakan Şen: Turizmin Geleceği, Gençlerin ve Yenilikçiliğin Ellerinde

Etkinlik ve organizasyon dünyasında yenilikçi yaklaşımıyla dikkat çeken Dali Events’in Kurucusu Hakan Şen, Turizm Günlüğü’ne verdiği özel röportajda turizm sektörünün güncel durumunu, TÜRSAB ve...

Kemal Ertem: 2025 Yeni Rotaların Yılı Değil, Gerçeklerle Yüzleşme Yılı Oldu!

2025 yılı, yurtdışı paket tur satışlarında ezberlerin bozulduğu, birçok destinasyonun popülerliğini yitirdiği ve seyahat alışkanlıklarının yeniden şekillendiği bir yıl oldu. Biz de bu dönüşüm...
More World Travel'den Kore Turlarında Stratejik Yenilikler: Seul'de Yeni Ofis ve İş Ortaklığı

Özgür Gülün: Turizmde Dönüşüm Var Ama Hedefler Eksik!

Turizm sektörü son yıllarda önemli bir dönüşüm geçiriyor, ancak bu dönüşüm her açıdan sektörün gereksinimlerini karşılamıyor. More World Travel Kurucu Ortağı Özgür Gülün, sektördeki...

Otelcilikte Yeni Dönem: Yapay Zekânın Gücüyle Kişiselleştirilmiş Misafir Deneyimi

Yapay zekâ, son yıllarda yaşamımızın ayrılmaz bir parçası haline geldi. Hayatımızı daha hızlı, daha akıllı ve daha verimli hale getirdiği bir gerçek.Veri analizinden müşteri...

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

Bunga Tur ve Bungalov.com.tr Kurucusu Serhat Tekin

Doğa tutkunları için tatilin yeni adresi: bungalov.com.tr

Bungalov evi kiralarken ve bungalov tatili tercihlerinde nelere dikkat edilmeli? Hangi kriterler göz önünde bulundurulmalı? Bungalov tatillerine ilişkin detayları Bunga Tur ve Bungalov.com.tr Kurucusu...

Azerbaycan’da mucize SPA’ya turist akını

Hazar Denizi’nin tuzu ile yosunu ve volkanik çamur karışımından oluşan naftalan yağı şifa dağıtıyor.Azerbaycan Garabag Naftalan bölgesinde yer alan ve Spa sağlık geliştirme terapileri...

Antalya Kemer, Rus pazarında 4. sıraya geriledi!

Kemer Göynük’de yer alan Ulusoy Tatil Köyü’nün Genel Müdürü Volkan Yorulmaz, turizm deki gelişmeleri turizm yazarı Halil Öncü’ye değerlendirdi. Antalya’da Rus pazarında Kemer’in 4.sıraya...
Dominant Yazılım

Dominant Yazılım B2C markalarımız için uygun bir partnerle işbirliği yapabiliriz

Turizm yazılımı konusunda 29 yıllık bilgi birikimi ile sektörün tek bağımsız teknoloji firması olarak çalışmalarını sürdüren Dominant Yazılım ve Destek A.Ş.'nin Genel Müdürü Aydın...

Sedat Bornovalı: COVID-19’u kriz yönetimiyle etkisiz hale getirmenin olanağı yoktu

Yayına hazırlayan: Cem Bişkin“Türkiye Turizmi, Kriz Yönetimi ve COVID -19” başlıklı dosya konumuzun ikinci konuğu İstanbul Rehberler Odası (İRO) Başkanı ve Turist Rehberleri Birliği (TUREB)...

‘Her şey dahil’den kurtulmamız lazım!

Altınsaray Hotel Genel Müdürü Mehmet Kumur, Kuşadası'nda yarım pansiyonda ısrar eden nadir otellerden birisi olduklarını belirterek, "Her şey dahil sistem bazı otellerde sadece her...

Turizm çalışanları bu yıl da 1 Mayıs’ı buruk kutluyor

Turizm sektöründeki işçi sendikları ve çalışanların oluşturduğu meslek örgütleri, 2015 ve 2016 yıllarındaki tarihi krizden en çok etkilenen kesim olan ve hâlen bu ağır...
Kadıköy'ün popüler mekanı Salpa Bar

Kadıköy’ün popüler mekanı Salpa Bar yaza hazır

Küçük, samimi ve modern izler taşıyan Türkiye'nin ilk vejetaryen & vegan barı Salpa Bar, kafe&bar konsepti ve hizmet kalitesi ile Kadıköy'ün en çok tercih edilen...

Gökçeada’nın geleceği ‘maden’de değil turizmde

Gökçeada'da altın madeni yapılmasına karşı çıkan Belediye Başkanı Ünal Çetin, adanın geleceğinin 'Organik Ada' olarak planlandığını, agro turizm merkezi olması için hazırlıkların yapıldığını aktardı....

Velit Gazel, Gazella Turizm’in iki yeni projesini anlattı

Gazella Turizm Yönetim Kurulu Başkanı Velit Gazel'den pandemi süreci ve sonrasına ilişkin değerlendirmeler...Gazella Turizm Yönetim Kurulu Başkanı Velit Gazel, pandemi sürecinde marka olarak nasıl...