3. Adana Lezzet Festivali ünlü şeflerin gastroshowları ile açıldı
Bu yıl 4 – 6 Ekim tarihlerinde "Büyük Akdeniz Şöleni" temasıyla Adana mutfağını Akdeniz ülkeleriyle buluşturan 3. Uluslararası Adana Lezzet Festivali, dünyanın en ünlü...
Balık tüketirken bu 9 kritik kurala dikkat!
Eylül ayında sezonun açılmasıyla beraber tezgahlarda çokça görmeye başladığımız, ancak tüketim olarak yetersiz kalan bir besin: Balık. Ancak seçerken, pişirirken ve tüketirken yaptığımız bazı...
Ünlülerin Şefi Stefan Jerkfelt Richmond Nua mutfağında!
Mel Gibson’dan Cindy Crawford’a, Bill Clinton’dan Angela Merkel’e ünlü isimlerin favori Şefi “İskandinavya, Asya, Amerika ve Avusturalya’nın önde gelen otel ve restoranları için lezzeti...
Hilton İstanbul Bosphorus’dan sonbahar temalı ‘Beş Çayı’ menüsü
1955’ten beri İstanbulluların buluşma noktası olan Hilton İstanbul Bosphorus’un gelenekselleşen ‘Beş Çayı’ seremonisi, Ekim ayından itibaren sonbaharın romantik dokunuşlarına sahne oluyor; akşamüstü buluşmaları lezzet...
Kastrofest şöleni sona erdi
27-28 Eylül 2019 tarihlerinde "Geleneğe Saygı, Geleceğe Miras" temasıyla ilk kez düzenlenen Kastrofest, muhteşem bir finalle sona erdi.Kastamonu'nun doğal, kültürel ve tarihsel mirasına sahip...
Japon sokak lezzetleri İstanbul Havalimanı’nda
TAV iştiraki olan BTA bünyesinde yer alan YO! Sushi, Japon sokak yemeklerini İstanbul Havalimanı'na getiriyor.Dış hatlarda yer alan YO! Sushi'de odak noktası sushi olsa...
Dünyanın geleneksel tatları Etnospor Kültür Festivali’nde
Geleneksel sporların unutulmaması ve yaygınlaştırılması için öncü adımlar atan Dünya Etnospor Konfederasyonu (DEK) tarafından, bu yıl "Pilavdan Dönenin Kaşığı Kırılsın" sloganıyla düzenlenen Etnospor Kültür...
Meze kültürü, meraklılarıyla ‘Yeniden Meze Festivali’nde buluşuyor
Yeniden Meze Festivali, Türk mutfağının eşsiz mezelerini tatmak ve kültürüne tanık olmak isteyen herkesi 6 Ekim'de Ortaköy Feriye'ye çağırıyor.Usta şeflerin birbirinden lezzetli mezelerini değerli...
Hatay turizmi ve gastronomisi uluslararası arenada
Eşsiz tatlarında her medeniyetin izini taşıyan Hatay’ın kültürel ve gastronomi zenginliklerini ulusal ve uluslararası arenaya taşımayı hedefleyen “Hatay Turizm ve Gastronomi Günleri”, 26-29 Eylül...
Ünlü şef Aydın Demir ile Türk gastronomi turizminin geleceği
Osmanlı döneminden günümüze, dört kuşak boyunca şeflik yapan bir aileden gelen Türkiye'nin önemli şeflerinden Aydın Demir, 35 yıldır aşkla yaptığı mesleğinin detaylarını, Türk gastronomisinin...
İLGİLİ HABERLER
2025’te Gemiyle Yunan Adaları’na Gitmek İsteyenler Acele Etmeli!
Kruvaziyer sektöründeki deneyimiyle öne çıkan Özgü Alnıtemiz, 2025 sezonuna dair çarpıcı değerlendirmelerde bulundu. Alnıtemiz, kapasite sınırına yaklaşan Yunanistan turları için erken rezervasyon çağrısı yaparken,...
More World Travel’dan Güney Kore Atağı: Turizmciler Yeni Rotalar Keşfetti
More World Travel, düzenlediği Güney Kore Tanıtım Gezisi (Güney Kore İnfo’su) ile Türkiye’nin önde gelen seyahat acentelerini bu eşsiz destinasyonla buluşturdu.
Organizasyon kapsamında katılımcılar, Güney...
Asiana Airlines, Güney Kore Uçuşlarını Artırıyor: 2026 İçin Yeni Hedefler ve İş birlikleri Geliyor
Asiana Airlines Genel Müdürü Gukhee Kim ve Satış Müdürü Malwina Demir, bu yılki sefer artışlarının tur operatörleri ve seyahat acenteleriyle olan mevcut iş birliklerini...
Batman’dan Amerika’ya: Saladino Travel’ın İlham Veren Yolculuğu
Batman’da tarihi Hasankeyf’te başlayan turizm tutkusu, bugün İstanbul merkezli ve ABD’de ofisleri olan global bir marka olan Saladino Travel’a dönüştü. Genel Müdür Selahaddin Eyyubi...
HMS Otel Programı ile Konaklama Sektöründe Dijital Dönüşüm
HMS Hotel Management Systems’in Genel Müdürü Nermin Sezer ile otelcilikte dijital dönüşümün önemini konuştuk. HMS Otel Programı ve Kanal Yöneticisi, konaklama sektöründeki işletmelerin operasyonel...
TÜRSAB Bölge Temsil Kurulu Başkanı Ergün: Çanakkale ve Balıkesir’de Otel Dolulukları %70’e Ulaştı
TÜRSAB Çanakkale-Balıkesir Bölge Temsil Kurulu Başkanı Fatih Ergün: Bölgemiz yeni yıla güzel umutlarla başlayacak gibi duruyor. Şu an otellerimizin yüzde 70 doluluk oranına ulaştığını...
Ankara Rehberler Odası Başkan Adayı Birsen Bulan: “Yeni Bir Dönem İçin Hazırız”
Ankara Rehberler Odası (ANRO) seçimleri öncesinde başkan adayı olarak projelerini ve hedeflerini açıklayan Birsen Bulan, güçlü bir ekip ve kapsamlı projelerle meslektaşlarının sesi olmaya...
Genç Kore Turu ile Kore’ye Gitmeyen Kalmayacak!
2025 yılında Genç Kore Turu’yla Kore’ye yolculuk başlıyor! More World Travel’ın öncülük ettiği bu tur, K-Pop ve K-Drama tutkunlarını unutulmaz bir maceraya davet ediyor....
Aitken Spence Travels’ın Türkiye Stratejisi
Sri Lanka'nın lider destinasyon yönetim şirketlerinden Aitken Spence Travels, Türkiye pazarındaki büyüme potansiyelini değerlendiriyor. Genel Müdür Nalin Jayasundera, Türk turistlerin ilgisini çeken unsurları ve...
OTTO DMC, 2025’te Küresel Büyüme Hedefleriyle Yola Çıkıyor
OTTO DMC Turizm ve Ticaret A.Ş., 2025 yılında uluslararası pazarlarda büyüme hedefiyle kapsamlı bir yol haritası belirledi. Stratejik iş birlikleri ve yenilikçi hizmet anlayışıyla...
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
Kral Motor’dan yeşil otel konseptine uygun yeni ürünler
Kral Motor'un büyük otellerin yaygın olarak bulunduğu sahil şeridini kapsayan bölgelere elektrikli scooter modelleri ile yüksek verimli ve çevreci ürünler sunduğunu belirten Kral Motor...
Bursa’daki zincir otellere ‘Anadolu otelciliği’ eleştirisi
Bursalı önde gelen otelciden bölge turizmine yeni bir eleştiri geldi: "Anadolu otelciliği yapan zincir otel markaları turizm potansiyeline darbe vuruyor."Bursa'da turizm konusunda yetkili birimlerin...
Bekir Ağırdır: Türkiye’de 2010’dan beri seçim değil, ‘kimlik sayımı’ yapıyoruz!
Bekir Ağırdır, Türkiye için bir tarihi fırsat alanı var. Biz 2010 yılından beri seçim yapmıyoruz, bir ‘kimlik sayımı’ yapıyoruz. Sadece o gün üşenmeyip sandığa...
Hotelya, dünya otelleri için mobilya üretiyor
Son yıllarda otel sayısının artması, rekabetin daha çetin olmasıyla otellerin beklentileri tasarım ve konsept yönünde farklılaştı. Otelleri birbirlerinden ayıran en önemli özellikleri kendilerine özgü...
Tarihlere sığmayan şehir Knidos
Knidos... Ege ile Akdeniz’in birleştiği noktada Datça Yarımadası’nın en uç noktasına konumlandırılmış bir antik kent! Tarihin en eski kentlerinden biri sayılan Knidos, şimdilerde restorasyon...
Rehber Bengül Toprak: Kars’ta Turistik Tren Bilet Fiyatları Turizmi Olumsuz Etkiliyor
Kars, tarihi ve doğal güzellikleriyle bilinen, turistlerin gözde duraklarından biri. Ancak son dönemlerde turistik tren bilet fiyatlarında yaşanan artışlar, bölgenin turizmine beklenmedik bir şekilde...
Yüksel Türemez: Şartlı krediler acentalara ilaç olmadı
Dosya Konusu ve Yayına Hazırlayan: Cem BişkinPandemi sonrasında Türkiye genelinde turizmcilerin yaşadıklarını, sıkıntılarını ve beklentilerini ele aldığımız dosya konumuzun üçüncü konuğu TÜRSAB İstanbul Boğaziçi...
Ceylan Malgıt’tan yurt dışı eğitimi konusunda tavsiye ve öneriler
15 yılı aşkın süredir yurt dışı eğitim danışmanlığı alanında hizmet veren Artı Edu Yurt Dışı Eğitim Danışmanlığı Genel Müdürü Ceylan Malgıt, yurt dışında lise,...
TÜROB: Türkiye ekonomisi bu zorlukları aşabilecek güçtedir
Türkiye Otelciler Birliği (TÜROB) Başkanı Timur Bayındır, ekonomik gelişmelere ilişkin yaptığı açıklamada, “Zor ve hassas bir dönemden geçiyoruz ama Türkiye ekonomisi bu zorlukları aşabilecek...
Çanakkale turizmi Köprü Projesi ile yükselecek
Dünyanın en uzun asma köprüsü olacak 1915 Çanakkale Köprüsü ve Otoyolu Projesi'nin finansmanı tamamlandı. ÇATOD Başkanı Armağan Aydeğer, köprüyle birlikte İstanbul'a olan mesafenin yaklaşık...
