İstanbul’da öne çıkan 5 otel restoranı
İstanbul yiyecek & içecek alanında lüksün her türlüsünün bulunabileceği yegâne destinasyonlardan biri. Yiyecek & içecek alanındaki çeşitliliği ve hız kesmeyen yeni yatırımlarının sayesinde, kaliteli...
Villa Restoran Silivri görkemli bir törenle açıldı
İstanbul’un batı yakası yeni bir cazibe merkezine kavuştu… Villa Restoran Silivri, bugün siyaset, sanat, spor ve iş dünyasından 400 seçkin davetlinin katıldığı görkemli bir...
Antalya gastronomi şöleni için gün sayıyor
Turizmin başkenti, lezzetin kaynağı Antalya’yı festival heyecanı sardı. Yerel gıdaya ve sürdürülebilir tarıma sahip çıkmanın önemini vurgulamak amacıyla “Antalya’dan Dünyaya” mottosuyla düzenlenecek I. Uluslararası Food...
Sheraton Istanbul Levent’e Yeni Executive Chef
Marriott International Türkiye bünyesinde yer alan, İstanbul’un her yerinden rahatlıkla ulaşılabilen, şehrin yeni buluşma noktası Sheraton Istanbul Levent’e sektörde 25 yılı aşkın deneyimiyle Executive...
Amerikalı ünlü yemek yazarı Karaköy Güllüoğlu’nda
İstanbul’un ilk baklavacı dükkanı olarak hizmete başlayan Karaköy Güllüoğlu, gastronomi seyahatleri kapsamında İstanbul’u ziyaret eden Amerikalı yemek kültürü yazarı Joan Peterson ve 13 kişilik...
Küşlemeci Mehmet Usta Hyatt Regency İstanbul’a geliyor
Gaziantep ve Küşleme deyince akla ilk gelen isim olan Küşlemeci Mehmet Usta, eşsiz yöresel lezzetlerle damaklarda unutulmaz tatlar bırakmak için Hyatt Regency İstanbul’a geliyor.Gaziantep’in...
Aliağa’da gastronomi merkezi kiraya verilecek
Kültür ve Turizm Bakanlığı, İzmir'in Aliağa ilçesinde bulunan alana 25 yıl süreyle gastronomi merkezi için irtifak hakkı tesis edeceğini duyurdu. Basın İlan Kurumu ilan portalı...
Ankara’nın en iyi 3 fırını
Eşsiz pazar sofralarının olmazsa olmazı dumanı üzerinde sıcacık bir ekmek, çıtırtısı ile cezbeden yerken arkadan gelen pekmez tadının eksikliğini hissettirmeyen tazecik bir simittir ya...
Somer Şef’in sıcacık hissettiren restoranı Efendy
Başarısının sırrını yaşadığı şehrin kurallarına uymak olarak özetleyen sevilen isim Şef Somer Sivrioğlu, Efendy kapılarını İstanbul'a açtı. Somer Şef'in sıcacık Şef, ilk önce Sidney’de Türk...
Mehmet Şef’in restoranı MYK Cafe Restoran
Hem gastronomi dünyasının hem de televizyon programının sevilen ismi Mehmet Yalçınkaya, geçtiğimiz yıl kendi şeflerini yetiştiren MYK Gastro Arena’dan sonra şimdi MYK Cafe Restoran...
İLGİLİ HABERLER
Turizmde Yeni Bir Dönem: Cenifi, Deneyim Odaklı ve Dijital Seyahat Ekosistemini Hayata Geçirdi
2025 yazında, turizm sektöründe uzun yıllar boyunca edindikleri tecrübe, uluslararası bağlantılar ve yenilikçi vizyonlarını tek çatı altında buluşturan üç isim — Sonat Balkan, Arif...
Türkiye’nin İlk ve Tek Longevity Odaklı Sağlıklı Yaşam Merkezi: Hunza
Doğayla uyumlu yaşam, bedensel yenilenme ve zihinsel arınma... Hunza Longevity, 120 yıl yaşayan uzun ömürlü bir halkın bilgeliğinden ilham alarak sağlıklı yaşamın anlamını yeniden...
Türkiye’nin Acente Dostu Platformu: Odamigo, Uçuş, Otel ve Treni Aynı Çatıda Topladı
GDS’te Olmayanı Getiren, Teminat İstemeyen Tek Platform! Odamigo Kurucusu A. Levent Apaydın, TurizmGünlüğü.com’a verdiği röportajda, Odamigo’nun vizyonunu, sunduğu ürünleri ve sektöre kattığı yenilikleri anlattı....
Corendon Havayolları Halka Arz Olmaya Hazırlanıyor! Yıldıray Karaer ile Röportaj
Corendon Airlines Yönetim Kurulu Başkanı Yıldıray Karaer, turizmde değişen dengeleri ve sektörün karşılaştığı zorlukları değerlendirdi. Pilot krizinden her şey dahil sistemine, Avrupa pazarındaki algıdan...
Fly Wing Turizm’den Sektöre Çok Markalı Yaklaşım: Dubaitatili.com, Tatildenereye.com ve Acenteam.com ile Yeni Dönem
Fly Wing Turizm, turizm sektörüne yalnızca tek bir marka ile değil; Dubaitatili.com, Tatildenereye.com ve Acenteam.com gibi alanında uzmanlaşmış alt markalarıyla çok katmanlı ve yenilikçi...
Cansu Varlık: Türkiye Turizminin Geleceği Güven, Kalite ve Dijitalleşmede!
08WTatil Yönetici Ortağı Cansu Varlık, Turizm Günlüğü’ne verdiği röportajda Türkiye turizminin geleceğini şekillendirecek üç temel unsuru “güven, kalite ve dijitalleşme” olarak tanımladı. Pandemi sonrası...
Orhan Durmuş: 15 Saniyelik Bir Reels, Binlerce Kataloğa Bedel!
Turizm sektöründe dijital içeriklerin etkisi her geçen gün artıyor. Orhan Durmuş, kısa videoların geleneksel tanıtım araçlarının yerini aldığını vurgulayarak, “15 saniyelik bir Reels, binlerce...
Yücel Çakır: Geleneksel Yapılar Eriyor, Turizmde Dönüşüm Zorunlu
19Pandemi sonrası hızla toparlanan turizm sektörü, artık çok daha kırılgan ve dinamik bir yapıya sahip. Tüketici davranışlarının değiştiğine dikkat çeken Yücel Çakır, dijitalleşmenin ve...
Hakan Şen: Turizmin Geleceği, Gençlerin ve Yenilikçiliğin Ellerinde
Etkinlik ve organizasyon dünyasında yenilikçi yaklaşımıyla dikkat çeken Dali Events’in Kurucusu Hakan Şen, Turizm Günlüğü’ne verdiği özel röportajda turizm sektörünün güncel durumunu, TÜRSAB ve...
Kemal Ertem: 2025 Yeni Rotaların Yılı Değil, Gerçeklerle Yüzleşme Yılı Oldu!
2025 yılı, yurtdışı paket tur satışlarında ezberlerin bozulduğu, birçok destinasyonun popülerliğini yitirdiği ve seyahat alışkanlıklarının yeniden şekillendiği bir yıl oldu. Biz de bu dönüşüm...
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
Turizm tahsisleri ihalesiz verilirse ne olacak?
‘Kamu Taşınmazlarının Turizm Yatırımlarına Tahsisi Yönetmeliği’nde yapılan değişiklikle beraber turizm hizmet alanlarının tahsis izninin Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’a devredilmesi; sektörün geleceğine dair soru işaretleri...
Royal Caribbean: Cruise gemilerinin Türkiye’ye asıl geri dönüşü 2020’de olacak!
Güvenlik endişesiyle Türkiye'yi seyahat rotasından çıkaran kruvaziyer şirketleri, geri dönüyor. Dünya'nın en büyük cruise şirketi Royal Caribbean International'ın Türkiye Temsilciliği Genel Müdürü Alper Taşkıranlar,...
Air Astana’dan Türkiye atağı: Haftada 65 uçuş
Kazakistan merkezli havayolu firması Air Astana, Türkiye’de uçuş düzenlediği destinasyonlar arasına Bodrum ve Antalya’yı da ekledi. Air Astana Türkiye Ülke Müdürü Nadya Özcan, havayolu...
Hamit Kuk: Bu süreçte en doğru adım Güvenli Turizm Sertifikası oldu
Yayına hazırlayan: Cem Bişkin“Türkiye Turizmi, Kriz Yönetimi ve COVID -19” başlıklı dosya konumuzun beşinci konuğu TÜRSAB Yönetim Kurulu Üyesi ve Passo Tourism Sahibi Hamit...
Dört yıldızlı oteller neden markalaşıp ön plana çıkamıyor?
Oran Hotel İstanbul Genel Müdürü Ferhat Argın, beş yıldızlı otellerin fiyatları aşağıya çekerek orta sınıftaki pazar payını arttırmaya çalışmalarının dört yıldızlı otellerin markalaşmasını zorlaştırdığını...
Yapı sektörü bu krizi atlatacak!
İnşaat sektöründe yaşanan daralmanın etkilerinin seramik sektörüne yansımasını değerlendiren Ege Seramik Genel Müdürü Göksen Yedigüller, 2019’un ikinci yarısından sonra sektörde toparlanma sürecine girileceğini öngörüyor.Seramik...
HIS Travel Ortadoğu pazarına Class One ile giriş yaptı
HIS Travel’ın alt markaları arasında yer alan Class One’ın Ürün Direktörü Osman Uzun’dan, Ortadoğu pazarında VIP ve “tailor made” hizmetleriyle Türkiye’yi öne çıkaran Class...
‘Trabzon uçak biletleri pahalı’ diyerek charter sefer için atağa kalktılar!
Trabzon Ticaret ve Sanayi Odası (TTSO) Meclis Üyesi Hamit İnan, turizmciler olarak Trabzon'a düzenlenen seferlerde uçak biletlerinin pahalı olmasının sıkıntısını yaşadıklarını belirterek "İl genelinde...
İstanbul otellerine ‘yazılım’ uyarısı
Kod Yazılım Marmara Bölge Sorumlusu Arda Erdal, haddinden kat ve kat pahalı satılıp kullanıcıya ancak Excell kadar yanıt verebilen PMS programlarının İstanbul otelciliğine yakışmadığını...
TURDER, ‘kur fırsatçılığı’ yapan oteller için harekete geçti
Turizmciler Derneği (TURDER) Yönetim Kurulu Başkanı Faruk Elmalı, dövizdeki artışı fırsata çevirip acentaları kur farkından dolayı mağdur etmek isteyen art niyetli bazı otel sahipleri...
