Bakan Ersoy gastronomiden gelir elde etme yöntemlerini sıraladı

Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, “Türk Mutfağı Yılı” çerçevesinde basın mensuplarıyla birlikte Hatay’ı ziyaret etti.Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, gezi...

McDonalds’ın satışı: Komplo teorileri ve gerçekler

Ekonomide geçen haftanın olayı, Anadolu Grubu'nun McDonalds'ı ucuz denebilecek bir fiyata, adı sanı bilinmeyen bir şirkete satmasıydı.Konuyu derinlenmesine araştıran Barış Soydan'ın konu ile...

SECONDAudits seçti! İşte İstanbul Boğazı’nın servisi standart 5 ünlü restoranı

İstanbul’da her gün yeni restoranlar açılıp kapanırken tüketiciler için karar vermek çetrefilli ve anlamsız bir süreç haline geldi denilebilir. Aşağı yukarı her işletmenin birbirinin...

UNESCO 2020 “yaratıcı şehirler ağı” yolunda bir gastronomi şehri: Adana

Adana ili zengin tarihi dokusu ve kültürünün yanı sıra çok zengin bir mutfak kültürüne ’de sahiptir. Tıpkı Gaziantep, Hatay, Urfa gibi dünya mutfakları arasında...

Mutlaka ziyaret edilmesi gereken 10 gastronomi müzesi!

Gastronomi son yıllarda turizm sektörünün parlayan yıldızı konumuna gelmiştir. Eğitim, medya, sektör birçok dalda gelişim gösteren gastronomi kendi içerisinde farklı alanlara ayrılmaktadır. Bu alanlardan...

İstanbul’un en güzel 10 otelinin Sevgililer Günü programı

Yılın en romantik günü yaklaşa dursun İstanbul'un birbirinden güzel yerlerinde konumlanan oteller de Sevgililer Günü'nü unutulmaz bir anıya dönüştürmek isteyen çiftler için programlarını duyurmaya...
Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy

Bakan Ersoy’dan gastronomi sektörüne destek vaadi

Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, İstanbul Lütfi Kırdar Kongre ve Sergi Sarayı’nda gastronomi sektörünün önde gelen isimleriyle buluştu.Gastronominin turizmde önemli bir yere...
Zihni BİLİR Yüksek Lisans Öğrencisi ve Turizm Araştırmacısı

Alternatif turizm kapsamında yeni bir dinamik: Gastronomi müzeleri

Gastronomi müzeleri; ülkemizin zengin mutfak kültürünü, yiyeceklerini, içeceklerini, tarımsal dokusunu ve bitki türlerini tanıtmayı amaçlıyor. Gaziantep’ten Hatay’a, Kahramanmaraş’tan Rize’ye, Muğla’dan Kars’a kadar birçok yerde...

İşte ‘Altın Kaşık Gastronomi Ödülleri’nin kazananları

Türkiye'nin köklü sivil toplum kuruluşlarından Mutfak Dostları Derneği, "Altın Kaşık Gastronomi Ödülleri"ni 10 kategoride sahipleri ile buluşturdu.Türkiye'nin en eski sivil toplum kuruluşlarından biri ve...

Tatlı krizlerine ‘dur’ demenin 8 etkili yolu

Tatlı yerken adeta kontrolümü kaybediyorum, yedikçe daha fazla yemek istiyorum. Kendimi koca bir porsiyon tatlı yerken buluyorum... "Tatlı krizleri" çoğumuzun dert yandığı, ancak çözüm...

İLGİLİ HABERLER

Sora DMC

Sora DMC, Yeni Ofisiyle Asya Operasyonlarında Gücünü Artırıyor

Asya destinasyonları odağında B2B tur operatörlüğü faaliyetlerini sürdüren Sora DMC, İstanbul’daki yeni ofisine taşınarak operasyonel kapasitesini ve hizmet altyapısını güçlendirdi. Şirket, bu adımla birlikte...

Turizmde Yeni Bir Dönem: Cenifi, Deneyim Odaklı ve Dijital Seyahat Ekosistemini Hayata Geçirdi

2025 yazında, turizm sektöründe uzun yıllar boyunca edindikleri tecrübe, uluslararası bağlantılar ve yenilikçi vizyonlarını tek çatı altında buluşturan üç isim — Sonat Balkan, Arif...

Türkiye’nin İlk ve Tek Longevity Odaklı Sağlıklı Yaşam Merkezi: Hunza

Doğayla uyumlu yaşam, bedensel yenilenme ve zihinsel arınma... Hunza Longevity, 120 yıl yaşayan uzun ömürlü bir halkın bilgeliğinden ilham alarak sağlıklı yaşamın anlamını yeniden...

Türkiye’nin Acente Dostu Platformu: Odamigo, Uçuş, Otel ve Treni Aynı Çatıda Topladı

GDS’te Olmayanı Getiren, Teminat İstemeyen Tek Platform! Odamigo Kurucusu A. Levent Apaydın, TurizmGünlüğü.com’a verdiği röportajda, Odamigo’nun vizyonunu, sunduğu ürünleri ve sektöre kattığı yenilikleri anlattı....

Corendon Havayolları Halka Arz Olmaya Hazırlanıyor! Yıldıray Karaer ile Röportaj

Corendon Airlines Yönetim Kurulu Başkanı Yıldıray Karaer, turizmde değişen dengeleri ve sektörün karşılaştığı zorlukları değerlendirdi. Pilot krizinden her şey dahil sistemine, Avrupa pazarındaki algıdan...

Fly Wing Turizm’den Sektöre Çok Markalı Yaklaşım: Dubaitatili.com, Tatildenereye.com ve Acenteam.com ile Yeni Dönem

Fly Wing Turizm, turizm sektörüne yalnızca tek bir marka ile değil; Dubaitatili.com, Tatildenereye.com ve Acenteam.com gibi alanında uzmanlaşmış alt markalarıyla çok katmanlı ve yenilikçi...
WTatil Yönetici Ortağı Cansu Varlık

Cansu Varlık: Türkiye Turizminin Geleceği Güven, Kalite ve Dijitalleşmede!

08WTatil Yönetici Ortağı Cansu Varlık, Turizm Günlüğü’ne verdiği röportajda Türkiye turizminin geleceğini şekillendirecek üç temel unsuru “güven, kalite ve dijitalleşme” olarak tanımladı. Pandemi sonrası...
Sora DMC Genel Müdürü Orhan Durmuş

Orhan Durmuş: 15 Saniyelik Bir Reels, Binlerce Kataloğa Bedel!

Turizm sektöründe dijital içeriklerin etkisi her geçen gün artıyor. Orhan Durmuş, kısa videoların geleneksel tanıtım araçlarının yerini aldığını vurgulayarak, “15 saniyelik bir Reels, binlerce...

Yücel Çakır: Geleneksel Yapılar Eriyor, Turizmde Dönüşüm Zorunlu

19Pandemi sonrası hızla toparlanan turizm sektörü, artık çok daha kırılgan ve dinamik bir yapıya sahip. Tüketici davranışlarının değiştiğine dikkat çeken Yücel Çakır, dijitalleşmenin ve...

Hakan Şen: Turizmin Geleceği, Gençlerin ve Yenilikçiliğin Ellerinde

Etkinlik ve organizasyon dünyasında yenilikçi yaklaşımıyla dikkat çeken Dali Events’in Kurucusu Hakan Şen, Turizm Günlüğü’ne verdiği özel röportajda turizm sektörünün güncel durumunu, TÜRSAB ve...

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

Moda pasha otel

Kadıköy’ün kalbi Moda’da naçizane bir butik otel: Pasha Hotel

Ben diyeyim tarihi geçmişi çok eskilere dayanan bir semt, siz deyin M.Ö. 675... Bugün İstanbul'un Kadıköy ile Fenerbahçe arasında yer alan ve tarih sayfalarında...

ACE of M.I.C.E. bu kez çok farklı olacak!

Geçtiğimiz yıllarda yaşanan sıkıntılardan dolayı zor bir dönemden geçen Türk MICE sektörü, yenilenen yüzüyle 20-22 Şubat 2019 tarihlerinde altıncısı düzenlenecek olan ACE of M.I.C.E....

Suskunluklarını bozdular!

TÜRSAB Yönetimi, 1618 sayılı Seyahat Acenteleri ve Seyahat Acenteleri Birliği Kanunu'nun yenilenmesi için çalışmalara başladı. TÜRSAB Yönetim Kurulu Başkanı Firuz Bağlıkaya, Ocak ayının ilk...

Türkiye’nin İlk ve Tek Longevity Odaklı Sağlıklı Yaşam Merkezi: Hunza

Doğayla uyumlu yaşam, bedensel yenilenme ve zihinsel arınma... Hunza Longevity, 120 yıl yaşayan uzun ömürlü bir halkın bilgeliğinden ilham alarak sağlıklı yaşamın anlamını yeniden...
1915 Çanakkale Köprüsü

Çanakkale turizmi Köprü Projesi ile yükselecek

Dünyanın en uzun asma köprüsü olacak 1915 Çanakkale Köprüsü ve Otoyolu Projesi'nin finansmanı tamamlandı. ÇATOD Başkanı Armağan Aydeğer, köprüyle birlikte İstanbul'a olan mesafenin yaklaşık...
Otellere Doğru Dijital Pazarlama için Anahtar Niteliğinde Öneriler

Otellere Doğru Dijital Pazarlama için Anahtar Niteliğinde Öneriler

Neredekal.com Pazarlama Müdürü Çağdaş Polat, Influencer Marketing’den sosyal medyanın satın almaya etkisine; sanal gerçeklikten, deneyimlemeye kadar otellere doğru dijital pazarlama için anahtar niteliğinde önerilerde...

Ceylan Gürs: İstanbul’a yeni bir değer kazandırmak için bu yola çıktık

İstanbul Karaköy’de “Tarihin içinde huzur ve konfor” mottosuyla yola çıkan Galata's Hotel kapılarını konuklarına açtı. Butik ve “tailor made” hizmetiyle fark yaratmayı hedefleyen Galata's...

Prontotour yeni atağına hangi güçlü isimle başlıyor?

Yeni yılda yurt içi operasyonlarına daha fazla ağırlık vermek isteyen Prontotour, önemli bir ismi kadrosuna kattı. Kültür turlarında sektörde tanınan bir isim olan Hakan...
CVK Park Bosphorus İstanbul Murat Arslan

Murat Arslan: Taksim Bölgesinde Doluluk Oranları En Az % 15 – 25 Arasında Düştü

CVK Park Bosphorus İstanbul Genel Müdürü Murat Arslan: Taksim bölgesinde doluluk oranları geçmiş yıllara istinaden oteline göre en az %15-25 arasında düşüş gösterdi.  CVK...
Semadirek Adası

Semadirek Adası: 5 Seyahat Severin Gözünden Spiritüel Bir Ada

Materyalizmden uzak bir yaşama odaklanmak, ruhunu iyilik ve güzellikle iyileştirmek isteyenlerin hayat felsefesi olan spiritüellik; enerjisi, doğası ve doğallığıyla yüzyıllardır kaşif ve gezginlerin uğrak...