Kastamonu ‘Kastrofest’ için hazır!

"Geleneğe Saygı, Geleceğe Miras” temasıyla ilk kez düzenlenmesi planlanan Kastrofest – Kastamonu Gastronomi Festivali, konuk ülke İtalya’nın ve Hazer Amani, Sahrap Soysal, Danilo Zanna...

Boğaz manzarasına karşı farklı bir sushi deneyimi

Kusursuz hizmet anlayışı ile konuklarına unutulmaz deneyimler yaşatan Conrad İstanbul Bosphorus, Ağustos ayından itibaren enfes Boğaz manzaralı mekanı Summit Bar&Terrace’ta sushi servisine başlıyor.Sushi şefi...

Cheesecake tutkunlarına özel lezzet

Sofralarında daima en leziz tatları sunma misyonunu benimseyen Wish More Hotel İstanbul, Ağustos ayına özel olarak hazırladığı Süt Reçelli Cheesecake ile misafirlerini ağırlıyor.Süt...

Bayramda kilo almamak için 6 önemli kural

Kurban Bayramı'nda et ve tatlı tüketiminde aşırıya kaçılması; diyabetten kalbe, tansiyondan mideye birçok sıkıntıya yol açabilirken, kontrolsüz tüketim kilo almayı da kaçınılmaz hale getiriyor.Acıbadem...

Bayramda yolda olacaklar için 3 rota üzerindeki lezzet durakları

Bayramda yola kendi aracıyla çıkacaklar için lezzet duraklarını tatilsepeti.com ile @gurmekesifler el ele vererek belirledi. İşte üç rota üzerinde birbirinden lezzetli tatların servis edildiği...

Conrad İstanbul Bosphorus’a yeni Executive Chef

Modern konaklama sektörünün öncüsü Hilton’un lüks markası Conrad İstanbul Bosphorus, mutfağını deneyimli şef Ziya Çıkrıkcı’ya emanet etti.İzzet Baysal Üniversitesi Mutfak Sanatlar Akademisi’nden mezun olan...

“The Taste Türkiye” birincisi belli oldu

Dünyanın öncü otel gruplarından Accor çatısı altındaki Novotel ve İbis Otel markalarının İstanbul Zeytinburnu lokasyonundaki otellerinin aşçıbaşı Muhittin Fidan, Fox TV'de yayınlanan "The Taste...

Fethiye’de ne yenir?

Tatilinizi Fethiye’de yapmaya karar verdiniz… Peki, Fethiye’nin yerel lezzetleri neler? Hangi tatları deneyimlememiz gerekir?Ege mutfağına hayran kalanlar için vazgeçilmez bir bölge olan Fethiye, birbirinden...

Gaziantep ‘GastroAntep Festivali’ ile yeniden dünya sahnesinde

Güneydoğu'nun ve Mezopotamya'nın dünyaya açılan penceresi olan Gaziantep, gastronomisini dünyaya GastroAntep Festivali ile tanıtmayı sürdürüyor.Gaziantep Büyükşehir Belediyesi'nin öncülüğünde Gaziantep'i Geliştirme Vakfı (GAGEV) ile işbirliği...

Mutfak teorileri…

Yakın zamanda turistik bir ilçenin turizm temsilcileri Bölge Otelciler Birliği Başkanlığında bir araya geldiler. Otelciler, yabancı turistlerin en çok otellerin mutfaklarından şikâyetçi olduklarının altını...

İLGİLİ HABERLER

Sora DMC

Sora DMC, Yeni Ofisiyle Asya Operasyonlarında Gücünü Artırıyor

Asya destinasyonları odağında B2B tur operatörlüğü faaliyetlerini sürdüren Sora DMC, İstanbul’daki yeni ofisine taşınarak operasyonel kapasitesini ve hizmet altyapısını güçlendirdi. Şirket, bu adımla birlikte...

Turizmde Yeni Bir Dönem: Cenifi, Deneyim Odaklı ve Dijital Seyahat Ekosistemini Hayata Geçirdi

2025 yazında, turizm sektöründe uzun yıllar boyunca edindikleri tecrübe, uluslararası bağlantılar ve yenilikçi vizyonlarını tek çatı altında buluşturan üç isim — Sonat Balkan, Arif...

Türkiye’nin İlk ve Tek Longevity Odaklı Sağlıklı Yaşam Merkezi: Hunza

Doğayla uyumlu yaşam, bedensel yenilenme ve zihinsel arınma... Hunza Longevity, 120 yıl yaşayan uzun ömürlü bir halkın bilgeliğinden ilham alarak sağlıklı yaşamın anlamını yeniden...

Türkiye’nin Acente Dostu Platformu: Odamigo, Uçuş, Otel ve Treni Aynı Çatıda Topladı

GDS’te Olmayanı Getiren, Teminat İstemeyen Tek Platform! Odamigo Kurucusu A. Levent Apaydın, TurizmGünlüğü.com’a verdiği röportajda, Odamigo’nun vizyonunu, sunduğu ürünleri ve sektöre kattığı yenilikleri anlattı....

Corendon Havayolları Halka Arz Olmaya Hazırlanıyor! Yıldıray Karaer ile Röportaj

Corendon Airlines Yönetim Kurulu Başkanı Yıldıray Karaer, turizmde değişen dengeleri ve sektörün karşılaştığı zorlukları değerlendirdi. Pilot krizinden her şey dahil sistemine, Avrupa pazarındaki algıdan...

Fly Wing Turizm’den Sektöre Çok Markalı Yaklaşım: Dubaitatili.com, Tatildenereye.com ve Acenteam.com ile Yeni Dönem

Fly Wing Turizm, turizm sektörüne yalnızca tek bir marka ile değil; Dubaitatili.com, Tatildenereye.com ve Acenteam.com gibi alanında uzmanlaşmış alt markalarıyla çok katmanlı ve yenilikçi...
WTatil Yönetici Ortağı Cansu Varlık

Cansu Varlık: Türkiye Turizminin Geleceği Güven, Kalite ve Dijitalleşmede!

08WTatil Yönetici Ortağı Cansu Varlık, Turizm Günlüğü’ne verdiği röportajda Türkiye turizminin geleceğini şekillendirecek üç temel unsuru “güven, kalite ve dijitalleşme” olarak tanımladı. Pandemi sonrası...
Sora DMC Genel Müdürü Orhan Durmuş

Orhan Durmuş: 15 Saniyelik Bir Reels, Binlerce Kataloğa Bedel!

Turizm sektöründe dijital içeriklerin etkisi her geçen gün artıyor. Orhan Durmuş, kısa videoların geleneksel tanıtım araçlarının yerini aldığını vurgulayarak, “15 saniyelik bir Reels, binlerce...

Yücel Çakır: Geleneksel Yapılar Eriyor, Turizmde Dönüşüm Zorunlu

19Pandemi sonrası hızla toparlanan turizm sektörü, artık çok daha kırılgan ve dinamik bir yapıya sahip. Tüketici davranışlarının değiştiğine dikkat çeken Yücel Çakır, dijitalleşmenin ve...

Hakan Şen: Turizmin Geleceği, Gençlerin ve Yenilikçiliğin Ellerinde

Etkinlik ve organizasyon dünyasında yenilikçi yaklaşımıyla dikkat çeken Dali Events’in Kurucusu Hakan Şen, Turizm Günlüğü’ne verdiği özel röportajda turizm sektörünün güncel durumunu, TÜRSAB ve...

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

Numan Olcar: Bir sonraki krizin daha kolay olacağını beklemek fazla iyimserlik olur

Yayına hazırlayan: Cem Bişkin“Türkiye Turizmi, Kriz Yönetimi ve COVID -19” başlıklı dosya konumuzun altıncı konuğu Olcartour Yönetim Kurulu Başkanı Numan Olcar…Olcartour Yönetim Kurulu Başkanı Numan...

SymCon MICE: 2022’ye kadar kongrelerden umut yok!

Toplantı ve kongre turizmi sektörünün lider oyuncularından SymCon MICE’ın Genel Müdürü İbrahim Keskin, sektörün gelişimine projeksiyon tuttu. Bu alandaki iki önemli örgütlenmeyi kıyaslayan Keskin, ülkemizde...

Turizm yatırımcılarının yüzü Oya Narin anlatıyor…

Çocukluğundan beri turizm sektörünün içinde. Martı Otelleri’nin başında o var. Türkiye Turizm Yatırımcıları Derneği'nin Başkanı da olan Oya Narin, ‘dönüşüm’ hareketi adı altında bir...
More World Travel'den Kore Turlarında Stratejik Yenilikler: Seul'de Yeni Ofis ve İş Ortaklığı

Özgür Gülün: Turizmde Dönüşüm Var Ama Hedefler Eksik!

Turizm sektörü son yıllarda önemli bir dönüşüm geçiriyor, ancak bu dönüşüm her açıdan sektörün gereksinimlerini karşılamıyor. More World Travel Kurucu Ortağı Özgür Gülün, sektördeki...

Turizm ve otelcilik sektörü, dijital dönüşüme yatırımda hız kesmiyor

Protel İş Geliştirme Yöneticisi Elif Durak, "Türkiye'deki oteller ve turizm işletmeleri sadece yurt içindeki alternatifleriyle değil, bulunduğumuz bölgenin diğer ülkeleriyle de rekabet ediyor. Bu...
Al-Sadah Seyahat Acentesi Genel Müdür Ibrahim A. Haebshi

Suudi acentalar Türkiye’ye geliyor

30 - 31 Ağustos tarihlerinde WOW Istanbul Hotels & Convention Center'da gerçekleşecek olan Uluslararası Hac ve Umre Fuarı, hem Türkiye'nin hem de Suudi Arabistan'ın...

Asiana Airlines, Güney Kore Uçuşlarını Artırıyor: 2026 İçin Yeni Hedefler ve İş birlikleri Geliyor

Asiana Airlines Genel Müdürü Gukhee Kim ve Satış Müdürü Malwina Demir, bu yılki sefer artışlarının tur operatörleri ve seyahat acenteleriyle olan mevcut iş birliklerini...

Bakan’ın ‘fuarları azaltalım’ çıkışına Çanakkale’den itiraz

Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Ersoy'un 'Nitelikli turist için fuarda yapılan tanıtımın bir anlamı yok. Katıldığımız yaklaşık 150 fuar sayısını 40’a düşüreceğiz' görüşünü değerlendiren...

WTouristic pandemi sonrası operasyonlarına hız verdi

1996 yılından beri sektör deneyimine sahip WTouristic Kurucu Ortağı İzzet Savaryego, pandemi öncesinde kurduğu WTouristic’in operasyonları, sunduğu hizmetler ve faaliyetleri hakkında açıklamalarda bulundu. Röportaj: Yaşar...
Bekir Ağırdır, Türkiye için bir tarihi fırsat alanı var. Biz 2010 yılından beri seçim yapmıyoruz, bir ‘kimlik sayımı’ yapıyoruz.

Bekir Ağırdır: Türkiye’de 2010’dan beri seçim değil, ‘kimlik sayımı’ yapıyoruz!

Bekir Ağırdır, Türkiye için bir tarihi fırsat alanı var. Biz 2010 yılından beri seçim yapmıyoruz, bir ‘kimlik sayımı’ yapıyoruz. Sadece o gün üşenmeyip sandığa...