Türk ve dünya aşçıları İstanbul’da
22 Şubat’ta kapılarını ziyaretçilerine açan 16. Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri 25 Şubat Pazar gününe kadar Beylikdüzü Tüyap Fuar alanında ziyaretçilerini ağırladı.
Türkiye Aşçılar ve Şefler...
Şanlıurfa’nın lezzetleri dünyaya açılıyor
Gastronomi Turizmi Derneği (GTD), Anadolu'nun en önemli yerlerinden biri olan Şanlıurfa'nın yöresel lezzetlerini dünyaya tanıtmak için çalışmalarına başladı.
Şanlıurfa Valiliği ve Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi'ni ziyaret...
Gastronomi Turizmi Derneği’nin yeni şubesi: Bursa!
Gastronomi Turizmi Derneği, Bursa'nın gastronomik açıdan önemli bir şehir olduğunu ve yöresel lezzetlerini tüm dünyaya göstermek için çalışmalarına başladı."Bursa Gastronomik Kent" sloganıyla hareket eden...
Executive Chef İsmail Ay, Aşçılar Derneği’nin yeni başkanı
Aşçılar Derneği Olağan Genel Kurul Toplantısı 28 Ocak Pazar günü İstanbul Marriott Hotel Asia’da yoğun bir katılımla gerçekleştirildi. Dernek yönetim kurulu ve üyelerin hazır...
Gastronomi turizmi duayenleri EMITT’te buluştu
Dünyada yeni bir trend olarak karşımıza çıkan gastronomi turizminin Türkiye planları gastronomi profesyonelleri tarafından 22. EMITT Turizm Fuarı'nda ele alındı. Gastronomi turizmi.25-28 Ocak tarihleri...
Gastronominin yeni tanıtım zirvesi: “Gastrobul”
Bu yıl birincisi düzenlenen “Gastrobul Başkent Gastronomi Zirvesi”, Türk mutfağının farklı vizyonda şefleri ve yazarlarıyla Türk mutfağının değerlerini dünyaya tanıtmak amacıyla önemli isimleri bir...
Gastronominin duayenleri özel gecede bir araya geldi
Yerli ve yabancı turistlerin gastronomik ürünleri tatması, yeni deneyimler elde etmesi ve bu deneyimi yaşarken konaklayabilmesi adına faaliyet gösteren Gastronomi Turizmi Derneği, ‘Gastronomiye Gönül...
Hafta sonu kaçamaklarının yeni lezzet durağı: The Barn!
İstanbul’un gözde aile çiftliklerinden biri olan Grandma’s Wonderland’in The Barn restoranındaki 'tarladan tabağa' konseptli yemekler gelen misafirlere keyifli bir hafta sonu fırsatı sunuyor.
Bağlar ve...
Mövenpick Hotel’den içinizi ısıtacak yeni kış menüsü
Mövenpick Hotel Istanbul bünyesinde yer alan AzzuR Restoran, Akdeniz mutfağından İtalyan lezzetlerine kadar yaratıcı yeni kış menüsünü misafirlerine sunuyor.
Baş Aşçı Giovanni Terracciano tarafından mevsimin...
Quppa’dan dört mevsime özel lezzet menüleri
Quppa Caffe, misafirleri için oluşturduğu zengin kahve ve yemek menüsüyle unutulmaz bir tadım deneyimi yaşatıyor.
Misafirlerine kendilerini evlerinde hissedecekleri bir ortam inşaa eden Quppa Caffe,...
İLGİLİ HABERLER
İstanbul Otelleri Rekabeti Değil, Değeri Korumalı
Basın Ekspres hattı, İstanbul’da son yıllarda hızla gelişen ve “otel koridoru” olarak anılan stratejik bir turizm ve iş bölgesi haline geldi. Ama/fakat Atatürk Havalimanı’nın...
Touch DMC’den Küresel Hamle: Latin Amerika’dan Afrika’ya Uzanan “All in One” Modeli
Touch DMC Yönetim Kurulu Başkanı Kaan Şaf, bugün Latin Amerika’dan Afrika’nın güneyine uzanan operasyon ağı, cruise markası ve B2B rezervasyon altyapısıyla çok katmanlı bir...
İspanya, Türkiye Pazarında Vites Yükseltti: Madrid Tanıtımı, Yeni Uçuşlar ve Artan Talep
İspanya’nın Türkiye pazarındaki tanıtım ve büyüme stratejileri hız kesmeden devam ederken, Gonzalo Ceballos (İspanya Büyükelçiliği – Turizm Müsteşarı) ve Eren Lea Karsli (İspanya Turizm...
Sora DMC, Yeni Ofisiyle Asya Operasyonlarında Gücünü Artırıyor
Asya destinasyonları odağında B2B tur operatörlüğü faaliyetlerini sürdüren Sora DMC, İstanbul’daki yeni ofisine taşınarak operasyonel kapasitesini ve hizmet altyapısını güçlendirdi. Şirket, bu adımla birlikte...
Turizmde Yeni Bir Dönem: Cenifi, Deneyim Odaklı ve Dijital Seyahat Ekosistemini Hayata Geçirdi
2025 yazında, turizm sektöründe uzun yıllar boyunca edindikleri tecrübe, uluslararası bağlantılar ve yenilikçi vizyonlarını tek çatı altında buluşturan üç isim — Sonat Balkan, Arif...
Türkiye’nin İlk ve Tek Longevity Odaklı Sağlıklı Yaşam Merkezi: Hunza
Doğayla uyumlu yaşam, bedensel yenilenme ve zihinsel arınma... Hunza Longevity, 120 yıl yaşayan uzun ömürlü bir halkın bilgeliğinden ilham alarak sağlıklı yaşamın anlamını yeniden...
Türkiye’nin Acente Dostu Platformu: Odamigo, Uçuş, Otel ve Treni Aynı Çatıda Topladı
GDS’te Olmayanı Getiren, Teminat İstemeyen Tek Platform! Odamigo Kurucusu A. Levent Apaydın, TurizmGünlüğü.com’a verdiği röportajda, Odamigo’nun vizyonunu, sunduğu ürünleri ve sektöre kattığı yenilikleri anlattı....
Corendon Havayolları Halka Arz Olmaya Hazırlanıyor! Yıldıray Karaer ile Röportaj
Corendon Airlines Yönetim Kurulu Başkanı Yıldıray Karaer, turizmde değişen dengeleri ve sektörün karşılaştığı zorlukları değerlendirdi. Pilot krizinden her şey dahil sistemine, Avrupa pazarındaki algıdan...
Fly Wing Turizm’den Sektöre Çok Markalı Yaklaşım: Dubaitatili.com, Tatildenereye.com ve Acenteam.com ile Yeni Dönem
Fly Wing Turizm, turizm sektörüne yalnızca tek bir marka ile değil; Dubaitatili.com, Tatildenereye.com ve Acenteam.com gibi alanında uzmanlaşmış alt markalarıyla çok katmanlı ve yenilikçi...
Cansu Varlık: Türkiye Turizminin Geleceği Güven, Kalite ve Dijitalleşmede!
08WTatil Yönetici Ortağı Cansu Varlık, Turizm Günlüğü’ne verdiği röportajda Türkiye turizminin geleceğini şekillendirecek üç temel unsuru “güven, kalite ve dijitalleşme” olarak tanımladı. Pandemi sonrası...
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
Yeni oteller ile Türkiye pazarında büyümeye devam edeceğiz
VIALAND PALACE Hotel Genel Müdürü M. Mutlu Özgüler, “Biz burada işletmeciyiz. Şirketimiz Helen Holidays 90’lardan beri Ortadoğu marketinde hizmet veren bir turizm acentesidir. 2014...
Akademisyenler turizm sektörü için ne düşünüyor?
Kültür ve Turizm Bakanı Numan Kurtulmuş'un sıkça dile getirdiği '50 milyon turist, 50 milyar dolar' 2023 turizm hedefini retorik olarak güzel bulan ancak detaylar...
Mine Tan Balto: Serviced apartments konseptini Türkiye’ye adapte ettik
Konaklama sektörüne yeni bir soluk getiren ve World Travel Awards tarafından “Türkiye’nin En İyi Rezidans - Oteli (serviced apartments) ” ödülüne layık görülen Somerset...
Ortadoğu pazarı Taksim’i bitirdi!
Düşen fiyatların turizmin ve turistin kalitesi de düşürdüğünü belirten Sea Travel Genel Müdürü Azade Dochi, “Türkiye turizmi içinde bulunduğu Ortadoğu sarmalından kurtulamadığı taktirde fiyatların...
“Tüm otel personeli, başarıyı oluşturan zincirin birer halkasıdır”
Konaklama sektörü için İstanbul'un kilit noktalarından biridir Osmanbey... Osmanbey'de hizmet veren Hotel Le Mirage'ın genç genel müdürü Fatma Bostanlı; bizim için 2018 yılını değerlendirdi ve...
Corendon’dan İngiltere pazarına giriş sinyali
Corendon Turizm Grubu Yönetim Kurulu Başkanı Yıldıray Karaer; 28 – 29 Ekim 2019 tarihlerinde düzenlenen Antalya Turizm Fuarı kapsamında, 2019 değerlendirmesinin yanı sıra Corendon’un...
M-otel ile tatilinizi hayalinize göre planlayın
Turizm sektöründe online seyahat siteleri arasında Türkiye’nin ilk meta search arama sistemiyle hizmet veren m-otel.com, "Biz size sadece bir semt adıyla bulabileceğiniz otelleri değil,...
Prof. Dr. Mehmet Onur Gülbahar’dan turizm öğrencilerine tavsiyeler
Turizme incoming ile giriş yapan ve ardından pek çok kurumda üst düzey görevlerde çalışan Prof. Dr. Mehmet Onur Gülbahar, akademi dünyasının gözde üniversitelerinden biri...
Nisan ayında ciddi bir Rus turist talebi ile karşılaştık
Turizmdeki ve Alanya turimindeki son gelişmeleri turizm yazarı Halil Öncü’ye değerlendiren Alanya Turistik İşletmeciler Derneği (ALTİD) Başkanı Burhan Sili, Alanya’ya gelen rezervasyonlarda gelen hızlı...
Suudi acentalar Türkiye’ye geliyor
30 - 31 Ağustos tarihlerinde WOW Istanbul Hotels & Convention Center'da gerçekleşecek olan Uluslararası Hac ve Umre Fuarı, hem Türkiye'nin hem de Suudi Arabistan'ın...
