Restoranlarda oturma düzeni nasıl olacak?

Yeni coronavirus tedbirleri kararlarının açıklanmasıyla düşük, orta ve yüksek risk grubunda yer alan illerdeki kafe, restoran, lokanta gibi yeme-­içme yerleri belirlenen kurallara göre faaliyet...

Yemeğin sosyolojisi

Bir gün bir yerde yemek yiyorsunuz ve birisi karşınıza geçip size, “Yediğiniz yiyecekler aslında sizin kim olduğunuzu söylüyor” diyor ve başlıyor sizi veya toplumunuzun...

Yeşil restoran olabilme şartları nedir?

Günümüzde artan çevresel endişelerle birlikte çevre dostu ürünlerin kullanımına olan ilgi gün geçtikçe artmaktadır ve bu alanda çalışmalar başlatılmıştır.Yeşil olma adına yapılan çalışmalar sayesinde...

İstanbul’da restoran sayısı 20 binlere düştü

‘Yemekte aşk olduğunu görüyorum, hiçbir yerde kalmamış olsa da. Sindirim sistemin el verdiği sürece, bu aşkın peşinden koşmaya devam edeceğim.’- Ernest HemingwayBöyle demişti Hemingway,...

Chef Seasons 2021 Lezzet Trendleri Raporu açıklandı

Deneyimli şefleri ve güçlü ar-ge ekibi ile birlikte bünyesinde 2500'den fazla ürün ve 7200 reçetenin yer aldığı lezzet firması Chef Seasons, her yıl lezzet...

İşte gıda sektörüne yön veren start-up projeleri

Beslenme ihtiyacı tüm canlıların yaşamlarını sürdürebilmeleri için en temel ihtiyaçtır. Bu ihtiyacın temel ihtiyaç olması ile birlikte yaşadığımız yüzyılda artan gelir seviyesi, gelişen teknoloji,...

Yiyecek & içecek işletmelerine verilecek ‘ciro kaybı desteği’ açıklandı

Yiyecek ve içecek işletmelerine yeni tip coronavirus Covid-19 salgını dolayısıyla verilecek 'ciro kaybı desteği' Resmi Gazete'de yayımlandı.Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın imzasıyla alınan karara göre,...

Bakanlık seçti… İşte Türkiye’yi tanıtacak 19 şef

Kültür ve Turizm Bakanlığı, tanıtım çalışmaları kapsamında 19 ünlü Türk şefini belirledi.Kültür ve Turizm Bakanlığı, tanıtım çalışmaları kapsamında 19 ünlü Türk şefini belirledi....
Türk Sokak Lezzetleri

Türkiye’nin en popüler 10 sokak yemeği

Kültür ve Turizm Bakanlığı Türkiye’nin en popüler 10 sokak yemeğini belirledi. Dijital mecralarda Türkiye’nin uluslararası tanıtımını yapan “Go Turkey” internet sitesinde yer alan habere...

“Restoranların dörtte biri yeniden açılamayabilir”

COVID - 19 kısıtlamalarından en çok etkilenen işletmelerin başında gelen restoranların dörtte birinin yeniden açılamayacağı bildirildi.COVID - 19 kısıtlamalarından en çok etkilenen işletmelerin başında...

İLGİLİ HABERLER

2025’te Gemiyle Yunan Adaları’na Gitmek İsteyenler Acele Etmeli!

Kruvaziyer sektöründeki deneyimiyle öne çıkan Özgü Alnıtemiz, 2025 sezonuna dair çarpıcı değerlendirmelerde bulundu. Alnıtemiz, kapasite sınırına yaklaşan Yunanistan turları için erken rezervasyon çağrısı yaparken,...

More World Travel’dan Güney Kore Atağı: Turizmciler Yeni Rotalar Keşfetti

More World Travel, düzenlediği Güney Kore Tanıtım Gezisi (Güney Kore İnfo’su) ile Türkiye’nin önde gelen seyahat acentelerini bu eşsiz destinasyonla buluşturdu. Organizasyon kapsamında katılımcılar, Güney...

Asiana Airlines, Güney Kore Uçuşlarını Artırıyor: 2026 İçin Yeni Hedefler ve İş birlikleri Geliyor

Asiana Airlines Genel Müdürü Gukhee Kim ve Satış Müdürü Malwina Demir, bu yılki sefer artışlarının tur operatörleri ve seyahat acenteleriyle olan mevcut iş birliklerini...
Saladino Travel Genel Müdürü Selahaddin Eyyubi Tezel

Batman’dan Amerika’ya: Saladino Travel’ın İlham Veren Yolculuğu

Batman’da tarihi Hasankeyf’te başlayan turizm tutkusu, bugün İstanbul merkezli ve ABD’de ofisleri olan global bir marka olan Saladino Travel’a dönüştü. Genel Müdür Selahaddin Eyyubi...
HMS Hotel Management Systems Genel Müdürü Nermin Sezer

HMS Otel Programı ile Konaklama Sektöründe Dijital Dönüşüm

HMS Hotel Management Systems’in Genel Müdürü Nermin Sezer ile otelcilikte dijital dönüşümün önemini konuştuk. HMS Otel Programı ve Kanal Yöneticisi, konaklama sektöründeki işletmelerin operasyonel...
termal oteller

TÜRSAB Bölge Temsil Kurulu Başkanı Ergün: Çanakkale ve Balıkesir’de Otel Dolulukları %70’e Ulaştı

TÜRSAB Çanakkale-Balıkesir Bölge Temsil Kurulu Başkanı Fatih Ergün: Bölgemiz yeni yıla güzel umutlarla başlayacak gibi duruyor. Şu an otellerimizin yüzde 70 doluluk oranına ulaştığını...
Ankara Rehberler Odası Başkan Adayı Birsen Bulan

Ankara Rehberler Odası Başkan Adayı Birsen Bulan: “Yeni Bir Dönem İçin Hazırız”

Ankara Rehberler Odası (ANRO) seçimleri öncesinde başkan adayı olarak projelerini ve hedeflerini açıklayan Birsen Bulan, güçlü bir ekip ve kapsamlı projelerle meslektaşlarının sesi olmaya...
More World Travel Kurucu Ortağı Özgür Gülün

Genç Kore Turu ile Kore’ye Gitmeyen Kalmayacak!

2025 yılında Genç Kore Turu’yla Kore’ye yolculuk başlıyor! More World Travel’ın öncülük ettiği bu tur, K-Pop ve K-Drama tutkunlarını unutulmaz bir maceraya davet ediyor....
Sri Lanka’nın önde gelen destinasyon yönetim şirketi Aitken Spence Travels Genel Müdürü Nalin Jayasundera

Aitken Spence Travels’ın Türkiye Stratejisi

Sri Lanka'nın lider destinasyon yönetim şirketlerinden Aitken Spence Travels, Türkiye pazarındaki büyüme potansiyelini değerlendiriyor. Genel Müdür Nalin Jayasundera, Türk turistlerin ilgisini çeken unsurları ve...
OTTO DMC Genel Müdürü Cem Yağlıoğlu

OTTO DMC, 2025’te Küresel Büyüme Hedefleriyle Yola Çıkıyor

OTTO DMC Turizm ve Ticaret A.Ş., 2025 yılında uluslararası pazarlarda büyüme hedefiyle kapsamlı bir yol haritası belirledi. Stratejik iş birlikleri ve yenilikçi hizmet anlayışıyla...

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

TÜRSAB başkan adayları neden bu kadar para harcıyor?

Türk turizminin emektarlarından Bercan Tour Genel Müdürü Adnan Özbay, yeni pazarlar ve yaklaşan TÜRSAB başkanlık seçimleri hakkında yol gösterecek önemli açıklamalarda bulundu.35 yıldır turizm...

Kuşaklar değişse de; O hep “Halil Ağabey” olarak kalacak

Türkiye’nin tanıtımına önemli katkılar sağlayan turizm fotoğrafçısı Halil Tuncer; turizm camiasının Halil Ağabey’i çoğu insandan farklı, alışılmışın dışında bir hikayeye sahip. Zorluklarla başlayan Halil...

Oruçoğlu Thermal Otel yeni projeler için İstanbul ofisini hizmete açtı

Oruçoğlu Thermal Resort Otel Yönetim Kurulu Başkanı'nın turizm danışmanlığını yürüten Kerem Canarslanlar, otel grubunun pazarlama ve satış alanında hayata geçireceği projeler, otel grubunun İstanbul'daki...
Serdar Bilgili'nin Başarı Öyküsü: BLG Capital, Avrupa'nın Lider Gayrimenkul Özel Sermaye Şirketlerinden Biri Haline Geldi

Serdar Bilgili, Konaklama Sektöründe Büyüme Hedefine Odaklandı!

Seyahat ve konaklama sektöründe liderliğini pekiştirmeyi planlayan Serdar Bilgili ve BLG Capital, global çapta büyüme hedefliyor. Covid-19 sonrası fırsatları değerlendirmek ve lüks markalarla sektörde...
Bursa Uludağ

Bursa teleferiğinde turist ayrımı tartışması!

Bursa'da belediye tarafından hizmete geçirilen teleferiğin yerli ve yabancı turistlere farklı tarifeler uyguladığı ortaya çıktı. Bursa Uludağ.Sosyal medyada yer alan paylaşımlarla gündeme gelen "Bursa...

Turizm ürünü sağlayıcıları için özel bir platform: M-Acenta

Otel ve tur rezervasyonları, vize, seyahat sigortası, rent-a-car, uçak ve otobüs bileti gibi turizm ürünü sağlayıcıları ile seyahat acentaları arasında ilişki kuran turizm işletmeciliği...

Georg Karabaczek: Türkiye’den Viyana’ya büyük bir talep var!

Gece konaklamalarında 75 milyon rakamlarına ulaşan Avusturya turizminin 1992'den beri en iyi sezonu yaşadığını ifade eden Avusturya Ticari Konsolosu Georg Karabaczek, büyük bir artışın...
Bisiklet tutkunu çocuklu çift Avrupa turu nasıl yaptı?

İki çocuklu çift bisikletleriyle Avrupa turuna nasıl çıktı?

Fatih Ataç ve Behiye Ataç çifti çocukları olduktan sonra seyahatin kolay yollarını aradı. Küçük yaşlarından beri bisiklet tutkunu olan çift, çözümü tekrar bisiklette buldu....

Ortadoğu pazarı Taksim’i bitirdi!

Düşen fiyatların turizmin ve turistin kalitesi de düşürdüğünü belirten Sea Travel Genel Müdürü Azade Dochi, “Türkiye turizmi içinde bulunduğu Ortadoğu sarmalından kurtulamadığı taktirde fiyatların...

Düşen fiyatlara rağmen otelciler doluluklardan memnun

Kemer Çamyuva'da bulunan Pasha's Princess Otelin Genel Müdürü Mehmet Levent Kılıçoğlu geçen yıla göre daha iyi geçen bir yıl yaşadıklarını belirterek, rezervasyonların da iyi...