Zülfikar Bekâr’ın yeni restoranı Un Po’ İstanbul Karaköy’de kapılarını açtı
Dünyaca ünlü restoran zinciri Eataly’i Türkiye’ye getiren Zülfikar Bekâr’ın yeni restoranı Un Po’ İstanbul Karaköy’de kapılarını açtı.İtalya’nın sıcak ve samimi trattoria restoranlarındaki konsepti yorumlayan...
İstanbul’un yeni gözde mekanı 1001 Lounge
Şık ve konforlu ambiyansı, günün her saatine uygun damakta iz bırakan zengin menüsü, imza kokteyllere sahip barı, fırın ve tatlı ürünlerinin yer aldığı pastanesi,...
Turistlerin en sevdiği 7 Türk içeceği
Türkiye binlerce yıldır farklı kültürlerin beşiği olmuş topraklarda yer alıyor. Asya ve Avrupa kıtalarının ortasında değişik uygarlıkların buluşma noktası olan anadolu mutfağı yiyecek içecek...
Laledan Restoranın menüsü tamamen yenilendi: Pasta & More
Çırağan Palace Kempinski İstanbul’un Boğaz’a nazır Laledan Restoranı, öğle ve akşam yemekleri menüsünü tamamen yenileyerek ‘‘Pasta & More’’ konsepti ile taze makarnaların ve en...
Acı kırmızı biberin 5 önemli faydası
Türk mutfağının yanı sıra birçok dünya mutfağında yeri olan acı biberin tadı acı olsa da birçok faydası var."İçeriğindeki beta karoten, C vitamini, kapsaisin ve...
Vedat Milor: ‘Gevrek-simit’ tartışmasında İzmir lobisi kaybetti
Dünyanın en saygın sözlüklerinden biri olan Oxford İngilizce Sözlüğü'nün Ekim ayı güncellemesiyle birlikte birçok kelime sözlükteki yerini aldı. Bunlardan biri de 'simit' sözcüğü oldu....
Gloria Jean’s Coffees’den balkabaklı nefis tatlar
Sonbahar denildiğinde akla ilk gelen balkabağı, sıcak ve soğuk kahve ile yakaladığı mükemmel uyumu ile misafirlerini lezzet dolu bir yolculuğa davet ediyor.Gloria Jean's Coffees,...
Sonbaharda tüketilmesi gereken 6 önemli besin
Havaların soğuduğu, mevsim geçişinin etkileriyle yorgunluk ve halsizliğin iyiden iyiye hissedildiği bu günlerde vücut direncini yüksek tutmak büyük önem taşıyor.Acıbadem Fulya Hastanesi Beslenme ve...
Lezzet tutkunlarının en çok tercih ettiği 11 şehir
Yemek için yollara dökülenlerin sayısı her geçen gün artıyor. Gurme turu ya da lezzet turu adı altında özel turlar dahi düzenleniyor. İşte lezzet düşkünlerinin...
Bilinçli yemek-içmek isteyenlerin yeni referans noktası ŞARAPP
Günümüzün vazgeçilmez parçası olan mobil uygulamalar, gastronomi dünyasında da etkisini gösteriyor. Türkiye gastronomi sektörü ile gastronomi meraklılarını bir araya getiren dijital platform ŞARAPP mobil...
İLGİLİ HABERLER
Türkiye’nin Acente Dostu Platformu: Odamigo, Uçuş, Otel ve Treni Aynı Çatıda Topladı
GDS’te Olmayanı Getiren, Teminat İstemeyen Tek Platform! Odamigo Kurucusu A. Levent Apaydın, TurizmGünlüğü.com’a verdiği röportajda, Odamigo’nun vizyonunu, sunduğu ürünleri ve sektöre kattığı yenilikleri anlattı....
Corendon Havayolları Halka Arz Olmaya Hazırlanıyor! Yıldıray Karaer ile Röportaj
Corendon Airlines Yönetim Kurulu Başkanı Yıldıray Karaer, turizmde değişen dengeleri ve sektörün karşılaştığı zorlukları değerlendirdi. Pilot krizinden her şey dahil sistemine, Avrupa pazarındaki algıdan...
Fly Wing Turizm’den Sektöre Çok Markalı Yaklaşım: Dubaitatili.com, Tatildenereye.com ve Acenteam.com ile Yeni Dönem
Fly Wing Turizm, turizm sektörüne yalnızca tek bir marka ile değil; Dubaitatili.com, Tatildenereye.com ve Acenteam.com gibi alanında uzmanlaşmış alt markalarıyla çok katmanlı ve yenilikçi...
Cansu Varlık: Türkiye Turizminin Geleceği Güven, Kalite ve Dijitalleşmede!
08WTatil Yönetici Ortağı Cansu Varlık, Turizm Günlüğü’ne verdiği röportajda Türkiye turizminin geleceğini şekillendirecek üç temel unsuru “güven, kalite ve dijitalleşme” olarak tanımladı. Pandemi sonrası...
Orhan Durmuş: 15 Saniyelik Bir Reels, Binlerce Kataloğa Bedel!
Turizm sektöründe dijital içeriklerin etkisi her geçen gün artıyor. Orhan Durmuş, kısa videoların geleneksel tanıtım araçlarının yerini aldığını vurgulayarak, “15 saniyelik bir Reels, binlerce...
Yücel Çakır: Geleneksel Yapılar Eriyor, Turizmde Dönüşüm Zorunlu
19Pandemi sonrası hızla toparlanan turizm sektörü, artık çok daha kırılgan ve dinamik bir yapıya sahip. Tüketici davranışlarının değiştiğine dikkat çeken Yücel Çakır, dijitalleşmenin ve...
Hakan Şen: Turizmin Geleceği, Gençlerin ve Yenilikçiliğin Ellerinde
Etkinlik ve organizasyon dünyasında yenilikçi yaklaşımıyla dikkat çeken Dali Events’in Kurucusu Hakan Şen, Turizm Günlüğü’ne verdiği özel röportajda turizm sektörünün güncel durumunu, TÜRSAB ve...
Kemal Ertem: 2025 Yeni Rotaların Yılı Değil, Gerçeklerle Yüzleşme Yılı Oldu!
2025 yılı, yurtdışı paket tur satışlarında ezberlerin bozulduğu, birçok destinasyonun popülerliğini yitirdiği ve seyahat alışkanlıklarının yeniden şekillendiği bir yıl oldu. Biz de bu dönüşüm...
Özgür Gülün: Turizmde Dönüşüm Var Ama Hedefler Eksik!
Turizm sektörü son yıllarda önemli bir dönüşüm geçiriyor, ancak bu dönüşüm her açıdan sektörün gereksinimlerini karşılamıyor. More World Travel Kurucu Ortağı Özgür Gülün, sektördeki...
Otelcilikte Yeni Dönem: Yapay Zekânın Gücüyle Kişiselleştirilmiş Misafir Deneyimi
Yapay zekâ, son yıllarda yaşamımızın ayrılmaz bir parçası haline geldi. Hayatımızı daha hızlı, daha akıllı ve daha verimli hale getirdiği bir gerçek.Veri analizinden müşteri...
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
Aslı Toktaş: Yenilenme çalışmaları otelimizin mimarisiyle sınırlı kalmadı
Tarihi Yarımada’da Kumkapı otellerinden Skalion Hotel & Spa, renovasyon sonrasında yenilenen dış cephesi ve yeni konseptiyle konuklarını ağırlamaya başladı. Skalion Hotel & Spa Satış...
Amacımız Dünya turizmini kontrol eden bir güç haline gelmek
Anex Tour Yönetim Kurulu Başkanı Neşet Koçkar, Turizm Günlüğü ekibine Anex Tour’un gerçekleştirdiği satın alma atılımı, Türkiye turizminin mevcut durumu ve 2020 yılına yönelik...
Geleneksel seyahat acenteciliği teknolojiye yenik mi düşecek? (2)
Teknoloji geleneksel acenteciliğin sonu mu olacak? Acenteler gelişen teknolojiye ve dijitalleşmeye ayak uydurmak için ne yapmalı? İşte sektörün önde gelen isimlerinin bu sorulara verdiği...
TÜROFED: Tüm kaynak pazarlarda Türkiye’ye çok ciddi bir geri dönüş var!
TÜROFED Başkanı Osman Ayık, "Sadece Almanya'da değil, Avrupa'daki kaynak pazarların hepsinde Türkiye'ye yönelik çok ciddi bir geri dönüş var. 2015 ve 2016 yıllarında kaybettiğimiz...
Rusya’da Türkiye charter uçuşları askıya alınacak mı?
Pegas Touristik BDT Ülkeleri Koordinatörü Orhan Sancar’dan Rusya pazarında yaşanan gelişmelere ve son duruma ilişkin değerlendirmeler...“Rusya’da Türkiye charter uçuşlarının askıya alınacağına ilişkin” söylemler bir...
Velit Gazel, Gazella Turizm’in iki yeni projesini anlattı
Gazella Turizm Yönetim Kurulu Başkanı Velit Gazel'den pandemi süreci ve sonrasına ilişkin değerlendirmeler...Gazella Turizm Yönetim Kurulu Başkanı Velit Gazel, pandemi sürecinde marka olarak nasıl...
Kral Motor’dan yeşil otel konseptine uygun yeni ürünler
Kral Motor'un büyük otellerin yaygın olarak bulunduğu sahil şeridini kapsayan bölgelere elektrikli scooter modelleri ile yüksek verimli ve çevreci ürünler sunduğunu belirten Kral Motor...
“60 bin turist için Türkiye’deki acentalarla iş birliğine hazırız”
Kore Turizm Organizasyonu, pandemi sonrasında Türkiye’den ilk etapta 60 bin turisti Kore’ye çekebilmek için harekete geçti. KTO İstanbul Ofisi Direktörü Soyoung Park “Bu hedefe...
Tarkan Akyüz: Personelin turizm sektörüne güveni kalmadı
Dosya Konusu ve Yayına Hazırlayan: Cem BişkinDosya konumuzun ilk konuğu olan Old City Otelciler Platformu Başkanı Tarkan Akyüz, Tarihi Yarımada otellerindeki son durumu paylaştı. Türkiye'nin...
Turizm Yatırımcıları Bu Fuarı Kaçırmamalı
Türkiye’de her geçen gün artan bir hızda büyüyen eğlence sektörüyle turizm yatırımcısını 6. kez buluşturacak olan Uluslararası Eğlence-Etkinlik, Park-Rekreasyon Endüstrisi ve Hizmetleri Fuarı ATRAX,...
