Bodrum Balıkçısı’nın üç incisi oldu
Bodrum Balıkçısı, İncili Gastronomi Rehberi’nde Türkiye’de ilk 30 restoran arasında yer alarak üç inci kazandı. Türk ve dünya mutfağının lezzetlerini harmanlayan Şef Murat Taşdemir, Bodrum’un...
“Sultanahmet Köftecisi’ni dünya markası yapmaya kararlıyız”
1920 yılında kurulan ve İstanbul’un en fazla turist ağırlayan işletmelerinin başında geldiğini ifade eden Sultanahmet Köftecisi’nin üçüncü nesil sahibi ve gastronomi uzmanı Mehmet Tezçakın...
Gastronomi, ulusal turizm politikalarında yerini aldı
Geleceğe yönelik ulusal bir turizm politikası oluşturmak amacıyla düzenlenen 3. Turizm Şurasında gastronomi turizminin önemini vurgulayan Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, "Dünya’da başka hangi ülkede...
MSC Seaside’ta lezzet tutkusu
MSC Cruises, Akdeniz coğrafyasındaki insanların bir yaşam biçimi olan lezzet tutkusunu, dünyaca ünlü şef Roy Yamaguchi’nin dokunuşlarıyla MSC Seaside gemisinde sunacak.
MSC Cruises’un bu yıl...
Tarsus, turizm için yerel lezzetlerini sergiliyor
1.Tarsus Gastronomi ve Araştırma Günleri kapsamında düzenlenen festivalde İslam inancı ve Hristiyanlık için önemli bir merkez olan Tarsus, turizmini çeşitlendirmek için mutfağını da görücüye...
Gastronomi artık bir turizm çeşidi
Gastronomi Turizmi Derneği, Kültür ve Turizm Bakanlığı'nın 1-3 Kasım tarihleri arasında Ankara’da düzenleyeceği 3. Turizm Şûrası’na katılım gösterecek. Yapılacak toplantı ve iş birlikleri ile...
Park Hyatt Istanbul’dan yeni sezon menüsü
Mimari dokusu, yaratıcı iç dekorasyonu ve seçkin tatlar sunan The Lounge restoranı ile Park Hyatt İstanbul Maçka Palas, sonbaharı lezzetli olduğu kadar sağlıklı, yepyeni...
Four Seasons Hotel Bosphorus eve birincilikle döndü
Ulusal ve uluslararası düzeyde birçok prestijli ödül kazanan Four Seasons Hotel Bosphorus, bu kez yeme içme sahnesindeki kalitesi ve yaratıcılığıyla ödüle layık görüldü. Ülkemizdeki...
Zeytin de artık bir turizm ürünü, buyrun hasata!
Bu hafta sonundan itibaren "Zeytin Hasat Turları" düzenlemeye başlayacak Tarkan Kaynar, zeytine gönül vermiş bir yazar. "Zeytin kokulu Kuzey Ege Lokantaları" kitabının yazarı Kaynar,...
Dedeman Konya’ya gastronomi ödülü
Hazreti Mevlana'nın başaşçısı Ateşbâz-ı Veli adına düzenlenen Ateşbâz-ı Veli Aşçı Dede Mutfak Kültürü Günleri kapsamında düzenlenen ‘Selçuklu Dönemi Mutfak Sanatları Yarışması’ birincisi Dedeman Konya...