Turizm sektörü temsilcileri Matbah Restaurant’ta buluştu

Turizm sektörü temsilcileri, Turizm Haftası'nın açılışı töreninin ardından Matbah Restaurant’ta bir araya gelerek, Osmanlı Saray Mutfağı'nın birbirinden lezzetli yemeklerini tattılar. Matbah Osmanlı Saray Mutfağı’ndaki yemekte,...

Dilara Koçak ile baştan aşağı seyahat

HaberTürk ekranlarında yayınlanan "Hayata Renk Kat" programının sunucusu Dilara Koçak, bu haftaki konukları Tarihçi ve Seyahat Yazarı Saffet Emre Tonguç ve Sanat Tarihi ve...

Anadolu’nun lezzetlerini Ramazan sofralarına taşıyor

Bu yıl Ramazan Ayı boyunca tüm kurum ve kuruluşların düzenleyeceği iftar programlarına ev sahipliği yapacak olan İstanbul Lütfi Kırdar, Anadolu mutfağının unutulmaya yüz tutmuş lezzetlerini...

TÜROB, sektörde yetenek avına çıktı

TÜROB, Milli Eğitim Bakanlığı desteğiyle düzenlediği "Turizm Meslek Liseleri Arası Aşçılık Yarışması" ile İstanbul’daki turizm meslek liselerinde okuyan öğrencileri turizm-otelcilik sektörüyle bir araya getiriyor. Gastronometro’nun...

İtalyan mutfağının favori adresi: PUNTO

PUNTO, İtalya’nın sıcaklığını, samimiyetini, coşkusunu hissetmek ve unutulmayacak bir deneyim yaşamak isteyenleri en iddialı İtalyan lezzetlerini keşfetmeye davet ediyor. 2007’den beri İstanbul’un en yaygın ve...

The Urban Goat’ta sofistike lezzetler

Nişantaşı’nın en gözde lezzet durağı olmaya aday The Urban Goat, zengin menüsü ile misafirlerine sofistike bir mutfak deneyimi yaşatmak için kapılarını aralıyor. Hem çalışanları hem...

Tay Mutfağının incelikleri Marriott Şişli’de anlatılıyor!

İstanbul Marriott Hotel Şişli, lezzet tutkunlarını 20 yılı aşkın süredir Tay mutfağında uzmanlaşan Tay Şef Orasa Lerch'in hazırladığı geleneksel Tay yemekleriyle buluşturuyor. Sebze meyve oyma...

Turizmin gıda israfındaki duyarlı projesi: Turuncu Bayrak!

Turizmde gıda israfına karşı geliştirilen Turuncu Bayrak Projesi, otel ve restoran işletmelerindeki gıda israfının önemli ölçüde azaltılması için sektörle ortak çalışmalara başladı. Turuncu Bayrak uygulaması ile işletmelerin...

Kaya Palazzo Belek, Antalyalı gurmeleri ağırladı

Uluslararası gastronomi topluluğu Chaine des Rotisseurs Antalya üyelerinin geleneksel Mart ayı yemeği Lübnan Büyükelçisi Ghassan Moallem'inde katılımıyla Kaya Palazzo Hotel Belek'te gerçekleşti. Dernek üyeleri, eşleri...

Elite World Chefs’ten mutfak tutkunlarına yeni tatlı atölyesi!

Elite World Hotels tarafından organize edilecek olan Elite World Chefs atölyeleri, alanında uzman şeflerle dünyanın en gizemli tatlıları serüvenine yolculuk yapacak. Executive Şef Mithat Yalçınkaya...

İLGİLİ HABERLER

Sora DMC

Sora DMC, Yeni Ofisiyle Asya Operasyonlarında Gücünü Artırıyor

Asya destinasyonları odağında B2B tur operatörlüğü faaliyetlerini sürdüren Sora DMC, İstanbul’daki yeni ofisine taşınarak operasyonel kapasitesini ve hizmet altyapısını güçlendirdi. Şirket, bu adımla birlikte...

Turizmde Yeni Bir Dönem: Cenifi, Deneyim Odaklı ve Dijital Seyahat Ekosistemini Hayata Geçirdi

2025 yazında, turizm sektöründe uzun yıllar boyunca edindikleri tecrübe, uluslararası bağlantılar ve yenilikçi vizyonlarını tek çatı altında buluşturan üç isim — Sonat Balkan, Arif...

Türkiye’nin İlk ve Tek Longevity Odaklı Sağlıklı Yaşam Merkezi: Hunza

Doğayla uyumlu yaşam, bedensel yenilenme ve zihinsel arınma... Hunza Longevity, 120 yıl yaşayan uzun ömürlü bir halkın bilgeliğinden ilham alarak sağlıklı yaşamın anlamını yeniden...

Türkiye’nin Acente Dostu Platformu: Odamigo, Uçuş, Otel ve Treni Aynı Çatıda Topladı

GDS’te Olmayanı Getiren, Teminat İstemeyen Tek Platform! Odamigo Kurucusu A. Levent Apaydın, TurizmGünlüğü.com’a verdiği röportajda, Odamigo’nun vizyonunu, sunduğu ürünleri ve sektöre kattığı yenilikleri anlattı....

Corendon Havayolları Halka Arz Olmaya Hazırlanıyor! Yıldıray Karaer ile Röportaj

Corendon Airlines Yönetim Kurulu Başkanı Yıldıray Karaer, turizmde değişen dengeleri ve sektörün karşılaştığı zorlukları değerlendirdi. Pilot krizinden her şey dahil sistemine, Avrupa pazarındaki algıdan...

Fly Wing Turizm’den Sektöre Çok Markalı Yaklaşım: Dubaitatili.com, Tatildenereye.com ve Acenteam.com ile Yeni Dönem

Fly Wing Turizm, turizm sektörüne yalnızca tek bir marka ile değil; Dubaitatili.com, Tatildenereye.com ve Acenteam.com gibi alanında uzmanlaşmış alt markalarıyla çok katmanlı ve yenilikçi...
WTatil Yönetici Ortağı Cansu Varlık

Cansu Varlık: Türkiye Turizminin Geleceği Güven, Kalite ve Dijitalleşmede!

08WTatil Yönetici Ortağı Cansu Varlık, Turizm Günlüğü’ne verdiği röportajda Türkiye turizminin geleceğini şekillendirecek üç temel unsuru “güven, kalite ve dijitalleşme” olarak tanımladı. Pandemi sonrası...
Sora DMC Genel Müdürü Orhan Durmuş

Orhan Durmuş: 15 Saniyelik Bir Reels, Binlerce Kataloğa Bedel!

Turizm sektöründe dijital içeriklerin etkisi her geçen gün artıyor. Orhan Durmuş, kısa videoların geleneksel tanıtım araçlarının yerini aldığını vurgulayarak, “15 saniyelik bir Reels, binlerce...

Yücel Çakır: Geleneksel Yapılar Eriyor, Turizmde Dönüşüm Zorunlu

19Pandemi sonrası hızla toparlanan turizm sektörü, artık çok daha kırılgan ve dinamik bir yapıya sahip. Tüketici davranışlarının değiştiğine dikkat çeken Yücel Çakır, dijitalleşmenin ve...

Hakan Şen: Turizmin Geleceği, Gençlerin ve Yenilikçiliğin Ellerinde

Etkinlik ve organizasyon dünyasında yenilikçi yaklaşımıyla dikkat çeken Dali Events’in Kurucusu Hakan Şen, Turizm Günlüğü’ne verdiği özel röportajda turizm sektörünün güncel durumunu, TÜRSAB ve...

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

Armağan Aydeğer: Kuzey Ege pandemi ile yeniden keşfedildi

Dosya Konusu ve Yayına Hazırlayan: Cem BişkinTürkiye'nin dört bir yanından turizm sektörü temsilcilerinin bölgelerindeki son durumu anlattıkları dosya konumuzun bugünkü konuğu Çanakkale'den ÇATOD (Çanakkale...
FUN&SUN CEO’su Rubtsov’dan Türkiye

FUN&SUN CEO’su Rubtsov’dan Türkiye Değerlendirmesi

FUN&SUN CEO’su Vladimir Rubtsov, 2023 yılı talep eğilimleri, 2023 sezonuna yönelik öngörüleri ve Türkiye satışlarının seyri hakkında önemli açıklamalarda bulundu.      FUN&SUN CEO'su...

Oruçoğlu Thermal Otel yeni projeler için İstanbul ofisini hizmete açtı

Oruçoğlu Thermal Resort Otel Yönetim Kurulu Başkanı'nın turizm danışmanlığını yürüten Kerem Canarslanlar, otel grubunun pazarlama ve satış alanında hayata geçireceği projeler, otel grubunun İstanbul'daki...
Recai Çakır 2022 turizm

Recai Çakır 2022 turizm sezonunu değerlendirdi

Sianji Hotels Yönetim Kurulu Başkanı Recai Çakır: 2022 yılını 39 milyona yakın turist ve 32 – 33 milyar dolar civarında turizm geliriyle kapatacağımızı ön...

Lokal zincir otellere eleştiri: Standartlarını koruyamayıp fiyat kırıyorlar

Doubletree By Hilton Hotel İstanbul-Avcılar Genel Müdürü Zehra Küçükali, İstanbul turizminin çok büyük sıkıntılar yaşadığını ancak bu durumun sektördeki meslek örgütleri tarafından ilginç bir...

Yücel Çakır: Geleneksel Yapılar Eriyor, Turizmde Dönüşüm Zorunlu

19Pandemi sonrası hızla toparlanan turizm sektörü, artık çok daha kırılgan ve dinamik bir yapıya sahip. Tüketici davranışlarının değiştiğine dikkat çeken Yücel Çakır, dijitalleşmenin ve...

Mohammed Edain: Yeni yatırımcılara bürokratik süreçlerde kolaylıklar sağlanmalı

Yaklaşık üç ay önce 2 milyon Dolarlık yatırımlarıyla Türkiye pazarına giriş yapan Royal Mark Group’un Yönetim Kurulu Başkanı Mohammed Edain ile markanın Türkiye yatırımları...

Ortadoğulu turistte şikayet etmek yerine pozitif çözüme odaklanalım

Ortadoğulu misafirler hakkında şikayet etmek yerine çözüm önerilerine odaklanmak gerektiğini kaydeden Öztürkler, doğru bilgilendirme ve konumlandırma sayesinde birçok sorun diye tabir edilen aksaklıkların ortadan...

Kurlardaki artışı iç pazar misafirimize yansıtmadık

Hilton Garden Inn Istanbul Beylikdüzü Genel Müdürü Ertuğrul Uzak, TL’nin dolar ve euro karşısında kaybettiği değer oranında ortalama oda fiyatlarını yükselttiklerini ancak bunu yerli...
Sora DMC Genel Müdürü Orhan Durmuş

Orhan Durmuş’tan Japonya için durum değerlendirmesi

Orhan Durmuş'tan Japonya için durum değerlendirmesi... SKYHub Outbound Müdürü Orhan Durmuş’tan, Japonya’da turizm sektöründe ve seyahat endüstrisinde yaşanan son gelişmeler hakkında değerlendirmeler...Turizm sektörünün tüm...