Anadolu Lezzetleri Fraport TAV Antalya Havalimanı’nda Sergileniyor
Fraport TAV Antalya Havalimanı'nda açılan Anadolu Yemekleri Fotoğraf Yarışması Sergisi, Türkiye'nin dört bir yanından gelen katılımcıların eserleriyle Anadolu'nun zengin yemek kültürünü vitrine çıkarıyor. Sergi,...
Tarih ve Gastronomi Tutkunlarına Özel Trakya Bağ Rotaları
Türkiye'nin en batısında, Avrupa'nın kalbine açılan kapı, Trakya! Antik çağlardan kalma bu "Boğazlar Ülkesi", üzüm bağları ve şaraplarıyla da unutulmaz bir deneyim sunuyor. Bağ...
Bakan Ersoy: Türk Turizmi Gastronomi ile Büyüyecek
Turkuvaz Medya Grubu ve Gastronomi Turizm Derneği iş birliğiyle düzenlenen Gastroshow, Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy katılımıyla başladı. Bakan Ersoy: Türk Turizmi...
Matbah Restaurant’tan ‘Türk Mutfağı Haftası’na özel Ege Lezzetleri
Binyılları aşan kültür, gelenek, toplumsal miras, hikaye ve derin bir tecrübenin eseri olan zengin Türk Mutfağı, 21-27 Mayıs tarihleri arasında bir kez daha bereketli...
Ankara’da Tesadüfen Keşfettiğim ve Müdavimi Olduğum Kafeler
Mekanlara ve mekanları yaşatan insanlara olan kuvvetli bağlarım nedeniyle, fazlaca yeni yer denesem de kült mekanlarımı değiştirmek benim için oldukça zor. Ancak son zamanlarda,...
Gastronomi ve Din Arasındaki İlişki: Kurallar, Kaideler, Ritüeller
“Taoizm’de kişiler İlkbahar bayramında bir ateş yakmakta ve rahipleri yarı çıplak şekilde, ateşin üzerine pirinç ve tuz atarak çıplak ayak ile ateşin üzerinden geçmektedirler.”...
Ankara’da Lezzet Durakları: En İyi Kahvaltı Mekanları
Ankara'nın soğuk sabahlarını sıcak bir başlangıçla ısıtmak isteyenler için şehrin en iyi kahvaltı mekanlarını keşfetmeye hazır mısınız? İşte Ankara'da Lezzet Durakları: En İyi Kahvaltı...
İrfan Önal: Gastronomi Turizmi Ama Nasıl?
İrfan Önal, kendi bloğunda yayınladığı son yazısında, "Gastronomi Turizmi. Ama Nasıl?" başlığı altında, gastronomi turizminin ülkemizdeki durumunu ve geleceğini derinlemesine ele aldı.Yazıda, turizm...
Ünlü Şef Hüseyin Özer, Nar Ekşisi Türk Yemeklerini Mahvediyor
Ünlü Şef Hüseyin Özer, Londra'nın En Lüks Semtinde İki Yeni Restoran Açtı. Türk mutfağını Londra’dan dünyaya tanıtan dünyaca ünlü şef Sofra restoranlarının kurucusu Hüseyin...
Lokanta, Kafe ve Restoranlar İçin Yeni Düzenleme
Lokanta, kafe ve restoranlar için yeni düzenleme getirildi. İşte detaylar...Lokanta, restoran, kafe ve pastanelerin, fiyat listelerini giriş kapısı ve masalara koyması zorunlu hale getirildi.1...
İLGİLİ HABERLER
Turizmde Yeni Bir Dönem: Cenifi, Deneyim Odaklı ve Dijital Seyahat Ekosistemini Hayata Geçirdi
2025 yazında, turizm sektöründe uzun yıllar boyunca edindikleri tecrübe, uluslararası bağlantılar ve yenilikçi vizyonlarını tek çatı altında buluşturan üç isim — Sonat Balkan, Arif...
Türkiye’nin İlk ve Tek Longevity Odaklı Sağlıklı Yaşam Merkezi: Hunza
Doğayla uyumlu yaşam, bedensel yenilenme ve zihinsel arınma... Hunza Longevity, 120 yıl yaşayan uzun ömürlü bir halkın bilgeliğinden ilham alarak sağlıklı yaşamın anlamını yeniden...
Türkiye’nin Acente Dostu Platformu: Odamigo, Uçuş, Otel ve Treni Aynı Çatıda Topladı
GDS’te Olmayanı Getiren, Teminat İstemeyen Tek Platform! Odamigo Kurucusu A. Levent Apaydın, TurizmGünlüğü.com’a verdiği röportajda, Odamigo’nun vizyonunu, sunduğu ürünleri ve sektöre kattığı yenilikleri anlattı....
Corendon Havayolları Halka Arz Olmaya Hazırlanıyor! Yıldıray Karaer ile Röportaj
Corendon Airlines Yönetim Kurulu Başkanı Yıldıray Karaer, turizmde değişen dengeleri ve sektörün karşılaştığı zorlukları değerlendirdi. Pilot krizinden her şey dahil sistemine, Avrupa pazarındaki algıdan...
Fly Wing Turizm’den Sektöre Çok Markalı Yaklaşım: Dubaitatili.com, Tatildenereye.com ve Acenteam.com ile Yeni Dönem
Fly Wing Turizm, turizm sektörüne yalnızca tek bir marka ile değil; Dubaitatili.com, Tatildenereye.com ve Acenteam.com gibi alanında uzmanlaşmış alt markalarıyla çok katmanlı ve yenilikçi...
Cansu Varlık: Türkiye Turizminin Geleceği Güven, Kalite ve Dijitalleşmede!
08WTatil Yönetici Ortağı Cansu Varlık, Turizm Günlüğü’ne verdiği röportajda Türkiye turizminin geleceğini şekillendirecek üç temel unsuru “güven, kalite ve dijitalleşme” olarak tanımladı. Pandemi sonrası...
Orhan Durmuş: 15 Saniyelik Bir Reels, Binlerce Kataloğa Bedel!
Turizm sektöründe dijital içeriklerin etkisi her geçen gün artıyor. Orhan Durmuş, kısa videoların geleneksel tanıtım araçlarının yerini aldığını vurgulayarak, “15 saniyelik bir Reels, binlerce...
Yücel Çakır: Geleneksel Yapılar Eriyor, Turizmde Dönüşüm Zorunlu
19Pandemi sonrası hızla toparlanan turizm sektörü, artık çok daha kırılgan ve dinamik bir yapıya sahip. Tüketici davranışlarının değiştiğine dikkat çeken Yücel Çakır, dijitalleşmenin ve...
Hakan Şen: Turizmin Geleceği, Gençlerin ve Yenilikçiliğin Ellerinde
Etkinlik ve organizasyon dünyasında yenilikçi yaklaşımıyla dikkat çeken Dali Events’in Kurucusu Hakan Şen, Turizm Günlüğü’ne verdiği özel röportajda turizm sektörünün güncel durumunu, TÜRSAB ve...
Kemal Ertem: 2025 Yeni Rotaların Yılı Değil, Gerçeklerle Yüzleşme Yılı Oldu!
2025 yılı, yurtdışı paket tur satışlarında ezberlerin bozulduğu, birçok destinasyonun popülerliğini yitirdiği ve seyahat alışkanlıklarının yeniden şekillendiği bir yıl oldu. Biz de bu dönüşüm...
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
Recai Çakır`ın Sianji markası ve Bodrum turizmi için hedefleri büyük
Sağlık sektöründe 10, işletmede 30'uncu yılını kutlayan Sianji Group, Türkiye turizmine getirdiği yenilikleriyle beraber daha da güçlenirken aynı büyümeyi Bodrum turizmi içinde gerçekleştirmeyi hedefliyor.2015 yılından itibaren hem Türkiye'nin...
TravelShop Turkey ‘den İstanbul turizmine büyük destek!
Son düzenlediği Dubai B2B workshop etkinliğinde büyük bir başarı elde eden TravelShop Turkey, şimdi de İstanbul turizmine oldukça katkısı olabilecek bir etkinliğe daha imza...
Uzmandan otel yatırımcılarına İstanbul için önemli uyarı!
TD Hospitality Consulting'in Yönetim Kurulu Başkanı Tayfun Döşkaya, mevcut şartlarda İstanbul'da otel yatırımı yapmanın fizıbıl olmadığını söyledi.
Geniş sektör bilgisine sahip uzmanlarıyla, şehir ve...
“Türkiye sınır kapısını açar açmaz İranlı turist gelir!”
Koronavirüs tedbirleri kapsamında sınır kapılarını kapatan Türkiye, yeni yeni normalleşme sürecine girmeye başladı. Peki, sınırlar ne zaman açılacak? Turizm pazarı ağırlıkla İranlı turist olan...
Turizm emekçisine kampanya
Pandemide zor zamanlar geçiren, Eskişehir hizmet sektörü çalışanları için kamu kurumlarını bir araya getiren, Yeşil Parkalı Deniz'in hikayesi bu...Pandemi döneminde işsiz kalan garson,...
Sunset Travel DMC MICE Yönetim Direktörü Burcu Gürol’dan 2021 öngörüleri
Sunset Travel DMC MICE Yönetim Direktörü Burcu Gürol, 2021 yılında aşı çalışmalarının hız kazanması ve başlatılan aşı pasaportu uygulaması ile seyahatlerde artış olacağını söyledi.Pandemi...
SKYHUB; yeni ve ekonomik yurt dışı paketleriyle acentelerin önünü açıyor!
SKYHUB Outbound Yurtdışı Turlar Grup Departmanı Müdürü Orhan Durmuş, dolar ve euro kurunun arttığı bir dönemde yeni çıktıkları uygun fiyatlı Zagrep, Dubrovnik, Beyrut, Bakü,...
Sedat Bornovalı: COVID-19’u kriz yönetimiyle etkisiz hale getirmenin olanağı yoktu
Yayına hazırlayan: Cem Bişkin“Türkiye Turizmi, Kriz Yönetimi ve COVID -19” başlıklı dosya konumuzun ikinci konuğu İstanbul Rehberler Odası (İRO) Başkanı ve Turist Rehberleri Birliği (TUREB)...
‘Ütopyalar güzeldir’ dedirten bir otel projesi
İçindeki sesi bir şekilde dinlemeyi bilen her sanatçı tüm o geçmişte kalan dünya savaşlarından, göçlerden, soykırımlardan bir şekilde ‘Bu dünya üzerinde ben de vardım!’...
Kapadokya’da ruhsatlı çirkinlikler duruyor, ruhsatsız güzellikler yıkılıyor!
Göreme Kültür Varlıklarını Koruma ve Yaşatma Derneği Başkanı Ali Yavuz, Kapadokya'da sadece imar planı dışında kaldığı için ruhsatsız olan doğayla uyumlu güzel binaların yıkılmasını...
