Sağlıklı, temiz ve adil bir hayat için yavaş yemek: Slow Food
Uluslararası Slow Food Hareketi'nin kurucusu Carlo Petrini tarafından, 1986 tarihinde İtalya’da Cuneo şehrinde başlamıştır. Slow Food hareketi Roma kentinde McDonald’sın açılmasına tepki olarak ortaya çıkmıştır (Yurtseven,...
Pandemide restoran seçimi nasıl olmalı?
Yoğun pandemi döneminin ardından normalleşme sürecinin başlaması ile birlikte restoranlardaki müşteri yoğunlukları da arttı. Uzmanlar, otellerdeki restoranlar da dahil yemek için mekan seçiminde Covid...
Boğazdaki lezzet durağınız; Pembe Yalı Restaurant
İstanbul Boğazı’na nazır Pembe Yalı’da tarihin içinde gastronomi yolculuğu sizleri bekliyor. Geleneksel ve modern lezzetlerin bir arada sunulduğu Pembe Yalı, açıldığı günden beri tüm...
GastroDiplomasi
Gastronomi biliminin ve gastronomi turizminin hızlı gelişimi ile ulusların birbiri arasındaki kültürel alışverişi de hız kazanmıştır. Kültürel alışverişin bu şekilde hız kazanması ortaya ülkelerin...
Türkiye’nin en iyi 10 dondurmacısı
Yaz sıcaklarıyla başa çıkmanın en kolay ve lezzetli yolu dondurma serinliği. Peki, dondurmayı çok daha lezzetli yapan yerler neresi diye hiç merak ettiniz mi?...
Düşük kalorili 7 yaz içeceği
Yaz sıcaklarının iyice bastırdığı bugünlerde günlük ortalama 2,5-3 litre sıvı tüketmek gerekiyor.Acıbadem Kadıköy Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Ece Öneş "Yazın sağlıklı beslenme ve...
Romantik yemeklerin ideal adresi: Tuti Restaurant
The Marmara Bodrum Oteli'nin terasında yer alan Tuti Restaurant, lezzeti eşsiz manzara ile buluşturarak, konuklarına unutulmaz akşam yemekleri yaşatıyor.Türkiye'nin ilk ve tek özgün gastronomi...
İşte Avrupa’nın en iyi 7 çikolatacısı
Çikolata birçoğumuz için en dayanılmaz yiyeceklerden biri. Bir parça, bir parça daha derken koca çikolata kalıbını bitirebiliriz. Peki, insana mutluluk ve enerji veren çikolatanın...
Dünyanın en büyük gastronomi müzayedesi için güçlerini birleştiriyorlar
Dünyanın önde gelen markalarından S.Pellegrino ve Acqua Panna, pandemi sonrası kapılarını yeniden açan restoranlar için gerçekleştirilecek, küresel bağış toplama etkinliği için özel gastronomi ve...
Normal mi, yeni normal mi?
Geçtiğimiz haftalarda sıkça bahsettiğim ve önemle üzerinde durduğum yeni normal mevzusu restoranlar tarafından pek anlaşılmışa benzemiyor. Özellikle ‘normalleşme’ sürecinin -kanaatimce- yanlış algılanması ve olmaması...
İLGİLİ HABERLER
2025’te Gemiyle Yunan Adaları’na Gitmek İsteyenler Acele Etmeli!
Kruvaziyer sektöründeki deneyimiyle öne çıkan Özgü Alnıtemiz, 2025 sezonuna dair çarpıcı değerlendirmelerde bulundu. Alnıtemiz, kapasite sınırına yaklaşan Yunanistan turları için erken rezervasyon çağrısı yaparken,...
More World Travel’dan Güney Kore Atağı: Turizmciler Yeni Rotalar Keşfetti
More World Travel, düzenlediği Güney Kore Tanıtım Gezisi (Güney Kore İnfo’su) ile Türkiye’nin önde gelen seyahat acentelerini bu eşsiz destinasyonla buluşturdu.
Organizasyon kapsamında katılımcılar, Güney...
Asiana Airlines, Güney Kore Uçuşlarını Artırıyor: 2026 İçin Yeni Hedefler ve İş birlikleri Geliyor
Asiana Airlines Genel Müdürü Gukhee Kim ve Satış Müdürü Malwina Demir, bu yılki sefer artışlarının tur operatörleri ve seyahat acenteleriyle olan mevcut iş birliklerini...
Batman’dan Amerika’ya: Saladino Travel’ın İlham Veren Yolculuğu
Batman’da tarihi Hasankeyf’te başlayan turizm tutkusu, bugün İstanbul merkezli ve ABD’de ofisleri olan global bir marka olan Saladino Travel’a dönüştü. Genel Müdür Selahaddin Eyyubi...
HMS Otel Programı ile Konaklama Sektöründe Dijital Dönüşüm
HMS Hotel Management Systems’in Genel Müdürü Nermin Sezer ile otelcilikte dijital dönüşümün önemini konuştuk. HMS Otel Programı ve Kanal Yöneticisi, konaklama sektöründeki işletmelerin operasyonel...
TÜRSAB Bölge Temsil Kurulu Başkanı Ergün: Çanakkale ve Balıkesir’de Otel Dolulukları %70’e Ulaştı
TÜRSAB Çanakkale-Balıkesir Bölge Temsil Kurulu Başkanı Fatih Ergün: Bölgemiz yeni yıla güzel umutlarla başlayacak gibi duruyor. Şu an otellerimizin yüzde 70 doluluk oranına ulaştığını...
Ankara Rehberler Odası Başkan Adayı Birsen Bulan: “Yeni Bir Dönem İçin Hazırız”
Ankara Rehberler Odası (ANRO) seçimleri öncesinde başkan adayı olarak projelerini ve hedeflerini açıklayan Birsen Bulan, güçlü bir ekip ve kapsamlı projelerle meslektaşlarının sesi olmaya...
Genç Kore Turu ile Kore’ye Gitmeyen Kalmayacak!
2025 yılında Genç Kore Turu’yla Kore’ye yolculuk başlıyor! More World Travel’ın öncülük ettiği bu tur, K-Pop ve K-Drama tutkunlarını unutulmaz bir maceraya davet ediyor....
Aitken Spence Travels’ın Türkiye Stratejisi
Sri Lanka'nın lider destinasyon yönetim şirketlerinden Aitken Spence Travels, Türkiye pazarındaki büyüme potansiyelini değerlendiriyor. Genel Müdür Nalin Jayasundera, Türk turistlerin ilgisini çeken unsurları ve...
OTTO DMC, 2025’te Küresel Büyüme Hedefleriyle Yola Çıkıyor
OTTO DMC Turizm ve Ticaret A.Ş., 2025 yılında uluslararası pazarlarda büyüme hedefiyle kapsamlı bir yol haritası belirledi. Stratejik iş birlikleri ve yenilikçi hizmet anlayışıyla...
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
Türkiye destinasyon düğünleri alanında gelişim için nasıl bir yol izlemeli?
IADWP (International Association of Destinations Wedding Professionals) Başkanı Kitzia Morales, Türkiye’de destinasyon düğünü organizasyonlarının ve düğün turizminin geliştirilmesi için yapılması gerekenler hakkında açıklamalarda bulundu.International...
Pandemi sonrasında otel SPA işletmecilerinin beklenti ve talepleri…
Otellerinin ve turizm sektörünün paydaşı olan SPA işletmeleri ve işletmecileri de zor günler geçiriyor. SPA işletmecileri dernekleri olmadığı için ortak hareket edip seslerini, duyuramıyor.Livera...
Doğa tutkunları için tatilin yeni adresi: bungalov.com.tr
Bungalov evi kiralarken ve bungalov tatili tercihlerinde nelere dikkat edilmeli? Hangi kriterler göz önünde bulundurulmalı? Bungalov tatillerine ilişkin detayları Bunga Tur ve Bungalov.com.tr Kurucusu...
Turizmcilere tavsiye: CRM’de fark yaratan hızlı yol alır
Prontotour’un pazarlamadan sorumlu Genel Müdür Yardımcısı Gürkan Erol, teknolojiye ve yeniliklere adaptasyon anlamında CRM (Müşteri İlişkileri Yönetimi) özelinde sektörün B2C tarafında eksikleri olduğunu ve...
Sağlık turizminde bir başarı hikayesi!
Köksal Köse, Tuzla’da bir tesis aldı, hayatı değişti. Avrupa’da gördüğü modeli Tuzla Medikal Termal Otel adını verdiği bu komplekste hayata geçirdi. İstanbul'un fizik tedavi...
“2021 Türkiye turizm sektörü için daha iyi geçecek”
Bu yıl pandemi yönetimi konusunda daha da tecrübeli olan Alaçatı Alâ Otel, 2021 yılının geçtiğimiz sezondan daha iyi bir sezon olmasını bekliyor. Mimar Orhan...
Xiao Zhang: Herkes hayatında bir kez Türkiye’yi ziyaret etmeli
2017 yılında “Seni romantik Türkiye’ye götürmek istiyorum sevgilim” adlı parçasıyla, Çinli ziyaretçi rakamlarındaki artışa katkıda bulunan sosyal medya fenomeni Çinli şarkıcı Xiao Zhang, yeni...
“Helal turizm tüm oteller için bir gereklilik”
HalalTrip Türkiye Temsilcisi Emin Çakmakcı, helal turizm kavramının Türkiye’de algılandığı şekilde sadece resort otellerde değil, tüm otellerde bir gereklilik olduğunu savundu. Helal turizmin yakın...
Sunset Travel DMC MICE Yönetim Direktörü Burcu Gürol’dan 2021 öngörüleri
Sunset Travel DMC MICE Yönetim Direktörü Burcu Gürol, 2021 yılında aşı çalışmalarının hız kazanması ve başlatılan aşı pasaportu uygulaması ile seyahatlerde artış olacağını söyledi.Pandemi...
More World Travel’dan Kore Turlarında Stratejik Yenilikler: Seul’de Yeni Ofis ve İş Ortaklığı
More World Travel, Kore turizm pazarındaki varlığını güçlendirmek amacıyla önemli yenilikler yaparak dikkatleri üzerine çekiyor. Şirket, seyahat tutkunlarının Kore turlarına olan ilgisini temel alarak,...
