Dünyanın en iyi restoranları açıklandı, Türkiye’den listeye sadece o girdi
Dünyanın en prestijli restoran değerlendirme sistemlerinden biri olan La Liste, 2020 yılının en iyi restoranlarını açıkladı.Dünyanın en prestijli restoran değerlendirme sistemlerinden biri olan La...
5. Uluslararası Gastromasa Konferansı’na yoğun ilgi
Bu yıl beşincisi düzenlenen ve gastronomi dünyasının merakla beklenen konferansı Gastromasa 2019, yaklaşık 2 bin ziyaretçiye ev sahipliği yaptı.Dünyaca ünlü şeflerin konuşmaları ve sunumlarıyla...
Bağışıklık sistemini güçlendiren 10 besin
Havaların soğumaya başlamasıyla birlikte hekimlerin kapısı en sık üst ve alt solunum yolu hastalıkları nedeniyle çalınıyor. Soğuk kış aylarında yaşam kalitemizi oldukça düşüren, bizi...
Şikayetlerin adresi, takdirin yanından geçmediği yer: Mutfak
"İnsanın olduğu her yerde bulunan bir tesisdir mutfak! Gemide, uçakta, deniz platformunda hatta Sahra Çöllerinde ve bu işe gönül verenlerin işidir bu iş, meşakatlidir"...
Doğru beslenme ile iş hayatında başarılı olmanın 6 sırrı
Yoğun iş temposu, birçok çalışanının beslenme düzenini etkiliyor. Geciken yemek saatleri ve atıştırmalıklarla geçiştirilen öğünler, sağlıklı beslenmenin önüne geçiyor. Çalışan kişilerin gün içinde düzensiz...
Yapay zeka teknolojisinin gastronomi sektörüne etkileri
Yoğun inceleme & araştırmalar neticesinde üretilen yapay zekaya sahip olan yeni nesil konveksiyonel fırınlar hem işletme sahiplerini hem kullanıcıları, en önemlisi de otellerde ve...
İstanbul’un en iyi 20 lezzet durağı -1
İster İstanbullu olun ister Türkiye'nin farklı şehirlerinden... İş yeme-içmeye gelince karşınıza çıkan alternatifler sizi epeyce zorlar. Nereye gideceğinize karar veremiyor ve yeni mekânlar denemek...
Gastronominin dünya starları 30 Kasım’da Gastromasa’da
Gastronomi tutkunlarının heyecanla beklediği Gastromasa, 30 Kasım'da İstanbul Haliç Kongre Merkezi'nde meraklılarıyla buluşuyor. Bu yıl beşincisi düzenlenen etkinlikte, dünyaca ünlü restoranların tanınmış şefleri, ilham...
Şevk-Et Steakhouse açıldı
Dünya mutfaklarının iddialı konseptlerine her yıl yenilerini ekleyen Regnum Carya, popülerliği günden güne artan steakhouse restoranlarına güçlü bir rakip olacak Şevk-Et'in açılışını gerçekleştirdi.Dünyadaki örneklerinde...
Dünyanın en iyi sokak lezzetleri Food Hall ile Narmanlı Han’da
Dünya lezzetlerini deneyimletmek için kapılarını açan ve ruhunda yaşattığı “her tadı hissetmek “misyonu ile ikonik bir konsept olmuş Food Hall; İspanya, Tayland, Amerila, Singapur...
İLGİLİ HABERLER
Türkiye’nin İlk ve Tek Longevity Odaklı Sağlıklı Yaşam Merkezi: Hunza Açıldı
Doğayla uyumlu yaşam, bedensel yenilenme ve zihinsel arınma... Hunza Longevity, 120 yıl yaşayan uzun ömürlü bir halkın bilgeliğinden ilham alarak sağlıklı yaşamın anlamını yeniden...
Türkiye’nin Acente Dostu Platformu: Odamigo, Uçuş, Otel ve Treni Aynı Çatıda Topladı
GDS’te Olmayanı Getiren, Teminat İstemeyen Tek Platform! Odamigo Kurucusu A. Levent Apaydın, TurizmGünlüğü.com’a verdiği röportajda, Odamigo’nun vizyonunu, sunduğu ürünleri ve sektöre kattığı yenilikleri anlattı....
Corendon Havayolları Halka Arz Olmaya Hazırlanıyor! Yıldıray Karaer ile Röportaj
Corendon Airlines Yönetim Kurulu Başkanı Yıldıray Karaer, turizmde değişen dengeleri ve sektörün karşılaştığı zorlukları değerlendirdi. Pilot krizinden her şey dahil sistemine, Avrupa pazarındaki algıdan...
Fly Wing Turizm’den Sektöre Çok Markalı Yaklaşım: Dubaitatili.com, Tatildenereye.com ve Acenteam.com ile Yeni Dönem
Fly Wing Turizm, turizm sektörüne yalnızca tek bir marka ile değil; Dubaitatili.com, Tatildenereye.com ve Acenteam.com gibi alanında uzmanlaşmış alt markalarıyla çok katmanlı ve yenilikçi...
Cansu Varlık: Türkiye Turizminin Geleceği Güven, Kalite ve Dijitalleşmede!
08WTatil Yönetici Ortağı Cansu Varlık, Turizm Günlüğü’ne verdiği röportajda Türkiye turizminin geleceğini şekillendirecek üç temel unsuru “güven, kalite ve dijitalleşme” olarak tanımladı. Pandemi sonrası...
Orhan Durmuş: 15 Saniyelik Bir Reels, Binlerce Kataloğa Bedel!
Turizm sektöründe dijital içeriklerin etkisi her geçen gün artıyor. Orhan Durmuş, kısa videoların geleneksel tanıtım araçlarının yerini aldığını vurgulayarak, “15 saniyelik bir Reels, binlerce...
Yücel Çakır: Geleneksel Yapılar Eriyor, Turizmde Dönüşüm Zorunlu
19Pandemi sonrası hızla toparlanan turizm sektörü, artık çok daha kırılgan ve dinamik bir yapıya sahip. Tüketici davranışlarının değiştiğine dikkat çeken Yücel Çakır, dijitalleşmenin ve...
Hakan Şen: Turizmin Geleceği, Gençlerin ve Yenilikçiliğin Ellerinde
Etkinlik ve organizasyon dünyasında yenilikçi yaklaşımıyla dikkat çeken Dali Events’in Kurucusu Hakan Şen, Turizm Günlüğü’ne verdiği özel röportajda turizm sektörünün güncel durumunu, TÜRSAB ve...
Kemal Ertem: 2025 Yeni Rotaların Yılı Değil, Gerçeklerle Yüzleşme Yılı Oldu!
2025 yılı, yurtdışı paket tur satışlarında ezberlerin bozulduğu, birçok destinasyonun popülerliğini yitirdiği ve seyahat alışkanlıklarının yeniden şekillendiği bir yıl oldu. Biz de bu dönüşüm...
Özgür Gülün: Turizmde Dönüşüm Var Ama Hedefler Eksik!
Turizm sektörü son yıllarda önemli bir dönüşüm geçiriyor, ancak bu dönüşüm her açıdan sektörün gereksinimlerini karşılamıyor. More World Travel Kurucu Ortağı Özgür Gülün, sektördeki...
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
Hanife Bayram: tatilmil.com her bütçeye uygun tatil paketleri sunuyor
Yeni kurulan online tatil platformu tatilmil.com, tüm tatil seçenekleri için her bütçeye uygun paketler sunuyor. tatilmil.com Kurucusu (Habay Turizm ve Ticaret AŞ Yönetim Kurulu...
Bora Avcı: Tiran yakın gelecekte Belgrad’ın yerini alabilir
MICE acentası Turplus’ın Finans Koordinatörü Bora Avcı, Arnavutluk başkenti Tiran’ın MICE organizasyonlarına yönelik altyapısı hakkında açıklamalarda bulundu. Bora Avcı Tiran MICE...
Cihat Gazel: Yeni sezonda Club & Hotel Letoonia’da aktivite odaklı turizm yapacağız
Tüm dünyayı etkisi altına alan pandemiden en çok etkilenen sektörlerden biri de turizm oldu. Uzun bir dönem sıkıntılar yaşansa da yeni normalin gerekliklerine ayak...
“Başarının yolu ‘iç misafirlerinizi’ mutlu kılmaktan geçiyor”
Ibis Styles Merter Hotel'in yeni Genel Müdürü Atalay Arıcıoğlu, yeni görevine yönelik hedeflerini ve atmayı planladığı yeni adımlar hakkında açıklamalarda bulundu. Ibis Styles Merter Hotel...
Yağız Öngen: Kuzey Ege’de sürdürülebilir turizm için önceliğimiz eko turizmde
Ramada Resort Kazdağları otelinin Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Yağız Öngen ile Kuzey Ege turizmini, otel olarak bölge turizmine katkı amacıyla yürüttükleri çalışmaları ve son...
Japonya’yı Japon Markası SKYhub ile Keşfedin
Japonya turlarında büyük artış! 2023 yılında, Japonya’ya 48 grup gönderen SKYhub'ın Product Owner'i Orhan Durmuş, Japonya seyahatleri hakkında değerlendirmelerde bulundu. Japonya’yı Japon Markası SKYhub...
Rehber Bengül Toprak: Kars’ta Turistik Tren Bilet Fiyatları Turizmi Olumsuz Etkiliyor
Kars, tarihi ve doğal güzellikleriyle bilinen, turistlerin gözde duraklarından biri. Ancak son dönemlerde turistik tren bilet fiyatlarında yaşanan artışlar, bölgenin turizmine beklenmedik bir şekilde...
TAL Aviation Türkiye Müdürü Mirey Göldağ’dan İstanbul Havalimanı’na ilişkin önemli değerlendirmeler
TAL Aviation Group Türkiye Ülke Müdürü Mirey Göldağ ile Türkiye pazarında yürüttükleri çalışmalar ve İstanbul Havalimanı’nın açılmasıyla havayolu firmalarının bu doğrultuda hayata geçirdikleri aksiyonlar...
Highlight Hotel Genel Müdürü Yusuf Erbaş’tan Bodrum turizmine dair öneriler
Bodrum turizminin, geçtiğimiz senelerde yaşanan olumsuz olayların ve 2017'de meydana gelen depremin ardından güzel bir sezon geçirmeye başladığını belirten Highlight Hotel Genel Müdürü Yusuf...
HotelRunner CEO’su: Sektörün dijital dönüşümüne öncülük etmeye devam edeceğiz!
Türkiye'de yüzde 100 Türk mühendisliğiyle geliştirdiğimiz teknolojimizi 6 yıldır 193 ülkeye ihraç ediyoruz diyen HotelRunner Kurucu Ortağı ve CEO’su Arden Agopyan, 2014 yılında yayınladıkları...
