Gastronomi ve renkler arasındaki ilişki
Renklerin insan tercihleri üzerindeki etkileri hepimiz tarafından bilinen bir gerçektir (Jalil, Yunus ve Said; 2011; Spance, 2015). Gastronomide de ürünün sunumu kadar yemeğin görüşü...
En sevilen kış lezzetlerini bu rotalarda keşfedin
Kış soğuklarının yaklaşması kimilerini üzse de kimilerini çok sevindiriyor çünkü bu mevsimi güzelleştiren bazı yiyecek ve içecekler var. İçimizi ısıtan, bağışıklığımızı güçlendiren kış lezzetlerinin...
Mavişehir’in çehresini değiştirecek bir kitabevi
Bir İzmirli olarak; şehirdeki, tekrardan uzak ve kendi içinde gizli bir yolculuk hikayesi ile hedef kitlesi olan, tasarımı düşünülmüş yeni mekanlar ile tanışmak beni...
Şef Murat Bozok’tan Ferida’ya özel yeni lezzetler
Şef Murat Bozok, Ferida menüsüne yepyeni lezzetler ekledi. Balkabağı çorbası, kuru etli paçanga topları, biryan, çıtır baklava ve pişmaniyeli tahinli kabak tatlısı menüye eklenen...
Çin restoranı Shang Palace yeniden kapılarını açtı
İstanbul’un en sevilen Çin mutfağı restoranı Shang Palace yeniden kapılarını açtı.İstanbul’un kalbi Beşiktaş’taki Boğaz’a nazır konumunda, Asya ve Türk misafirperverliğinin mükemmel birleşimini sunan Shangri-La...
Çeşme Bazlama Kahvaltı Anadolu Yakası’nda
Çeşme Bazlama Kahvaltı şimdi Anadolu Yakası Şaşkınbakkal’da!Nişantaşı’nda Çeşme havasını estiren Çeşme Bazlama Kahvaltı’nın İstanbul’daki ikinci adresi Anadolu Yakası’nda Şaşkınbakkal oldu.Yaz sezonunda Alaçatı ve Ayayorgi’de...
Hyatt Regency İstanbul Ataköy’ün yeni Executive Chef’i Samet Güney oldu
Zonguldak doğumlu olsa da Bolu/Mengen geni taşıyan Executive Chef Samet Güney, 16 yılı aşkın bir süredir kendine özgü dokunuşlarıyla harmanladığı tabaklarını, en son görev...
Note by Note (NbN): Moleküler gastronomide yeni devrim ‘NbN Mutfak’
Moleküler gastronomi, 1988’de Nobel ödüllü fizik profesörü Nicola Kurti ve genç kimyager Herve This’in birlikte yürüttükleri ortak araştırmalar sonucunda yeni bir bilimsel disiplin alanı...
Gurmelerin kahve markası Roast’n Berry
Ankara’da kaliteli ve keyifli kahvenin peşinde sürdürdüğüm yolculuğumun bu haftaki durağı; Beysukent Beysupark Avm içinde iç mekan tasarımı ile ilgimi çeken Roast’n Berry…Küçük ve...
TGI Friday’s Ataşehir’de 2. şubesini açtı
Türkiye pazarından 2012 yılında ayrılan Amerika’nın ünlü restoran zinciri TGI Fridays Nisan ayında Suadiye Vapur Yolu sokakta ilk şubesini açarak sevenleriyle buluştu.Amerika ve Meksika...
İLGİLİ HABERLER
2025’te Gemiyle Yunan Adaları’na Gitmek İsteyenler Acele Etmeli!
Kruvaziyer sektöründeki deneyimiyle öne çıkan Özgü Alnıtemiz, 2025 sezonuna dair çarpıcı değerlendirmelerde bulundu. Alnıtemiz, kapasite sınırına yaklaşan Yunanistan turları için erken rezervasyon çağrısı yaparken,...
More World Travel’dan Güney Kore Atağı: Turizmciler Yeni Rotalar Keşfetti
More World Travel, düzenlediği Güney Kore Tanıtım Gezisi (Güney Kore İnfo’su) ile Türkiye’nin önde gelen seyahat acentelerini bu eşsiz destinasyonla buluşturdu.
Organizasyon kapsamında katılımcılar, Güney...
Asiana Airlines, Güney Kore Uçuşlarını Artırıyor: 2026 İçin Yeni Hedefler ve İş birlikleri Geliyor
Asiana Airlines Genel Müdürü Gukhee Kim ve Satış Müdürü Malwina Demir, bu yılki sefer artışlarının tur operatörleri ve seyahat acenteleriyle olan mevcut iş birliklerini...
Batman’dan Amerika’ya: Saladino Travel’ın İlham Veren Yolculuğu
Batman’da tarihi Hasankeyf’te başlayan turizm tutkusu, bugün İstanbul merkezli ve ABD’de ofisleri olan global bir marka olan Saladino Travel’a dönüştü. Genel Müdür Selahaddin Eyyubi...
HMS Otel Programı ile Konaklama Sektöründe Dijital Dönüşüm
HMS Hotel Management Systems’in Genel Müdürü Nermin Sezer ile otelcilikte dijital dönüşümün önemini konuştuk. HMS Otel Programı ve Kanal Yöneticisi, konaklama sektöründeki işletmelerin operasyonel...
TÜRSAB Bölge Temsil Kurulu Başkanı Ergün: Çanakkale ve Balıkesir’de Otel Dolulukları %70’e Ulaştı
TÜRSAB Çanakkale-Balıkesir Bölge Temsil Kurulu Başkanı Fatih Ergün: Bölgemiz yeni yıla güzel umutlarla başlayacak gibi duruyor. Şu an otellerimizin yüzde 70 doluluk oranına ulaştığını...
Ankara Rehberler Odası Başkan Adayı Birsen Bulan: “Yeni Bir Dönem İçin Hazırız”
Ankara Rehberler Odası (ANRO) seçimleri öncesinde başkan adayı olarak projelerini ve hedeflerini açıklayan Birsen Bulan, güçlü bir ekip ve kapsamlı projelerle meslektaşlarının sesi olmaya...
Genç Kore Turu ile Kore’ye Gitmeyen Kalmayacak!
2025 yılında Genç Kore Turu’yla Kore’ye yolculuk başlıyor! More World Travel’ın öncülük ettiği bu tur, K-Pop ve K-Drama tutkunlarını unutulmaz bir maceraya davet ediyor....
Aitken Spence Travels’ın Türkiye Stratejisi
Sri Lanka'nın lider destinasyon yönetim şirketlerinden Aitken Spence Travels, Türkiye pazarındaki büyüme potansiyelini değerlendiriyor. Genel Müdür Nalin Jayasundera, Türk turistlerin ilgisini çeken unsurları ve...
OTTO DMC, 2025’te Küresel Büyüme Hedefleriyle Yola Çıkıyor
OTTO DMC Turizm ve Ticaret A.Ş., 2025 yılında uluslararası pazarlarda büyüme hedefiyle kapsamlı bir yol haritası belirledi. Stratejik iş birlikleri ve yenilikçi hizmet anlayışıyla...
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
TravelShop Turkey ‘den İstanbul turizmine büyük destek!
Son düzenlediği Dubai B2B workshop etkinliğinde büyük bir başarı elde eden TravelShop Turkey, şimdi de İstanbul turizmine oldukça katkısı olabilecek bir etkinliğe daha imza...
Anadolu yakasının en çok ilgi gören iş ve toplantı oteli: Crowne Plaza Istanbul Asia...
Anadolu yakasının en çok misafir ağırlayan iş ve toplantı oteli olarak dikkat çeken Crowne Plaza Istanbul Asia'nın Genel Müdürü Kudret Bülbül, "26 adet toplantı...
LMX Touristik CEO’su Lars Ludwig: Türkiye’ye olan inancımız tam
Almanya’nın her geçen gün büyüyen önemli tur operatörlerinden LMX Touristik, Türkiye'deki iş ortağı olan World 2 Meet firmasıyla birlikte Almanya'dan 150 seyahat acentesini TÜRSAB Yurt...
‘Kuveyt workshopunda usulsüzlük’ iddiasıyla ilgili üç çarpıcı açıklama!
Turizmgunlugu.com olarak Kuveyt'te düzenlenen workshop'a acenta olmayan kişilerin maddi menfaat karşılığında gönderildiği iddiasına ilişkin tarafların açıklamalarını yorumsuz yayınlıyoruz.
Ortadoğu Turizm ve Seyahat Acentaları Derneği...
Numan Olcar: Bir sonraki krizin daha kolay olacağını beklemek fazla iyimserlik olur
Yayına hazırlayan: Cem Bişkin“Türkiye Turizmi, Kriz Yönetimi ve COVID -19” başlıklı dosya konumuzun altıncı konuğu Olcartour Yönetim Kurulu Başkanı Numan Olcar…Olcartour Yönetim Kurulu Başkanı Numan...
Turist Rehberi Ara ile rehberinizi internetten bulun
Profesyonel turist rehberi Gökalp Saban'ın kurduğu turistrehberiara.com'un hedefi, rehber ve seyahat acentelerini bir araya getirmek. Saban, üç ay önce açtığı bu siteye kayıtlı turist rehber sayısının...
Hüseyin Baraner’den Antalya turizminin SWOT analizi
Dünya Kardeş Şehirler Turizm Birliği Genel Sekreteri Hüseyin Baraner, Antalya turizminin güçlü ve zayıf yönlerini, Antalya turizminin daha fazla geliştirilmesi için yapılması gerekenleri ve...
Xiao Zhang: Herkes hayatında bir kez Türkiye’yi ziyaret etmeli
2017 yılında “Seni romantik Türkiye’ye götürmek istiyorum sevgilim” adlı parçasıyla, Çinli ziyaretçi rakamlarındaki artışa katkıda bulunan sosyal medya fenomeni Çinli şarkıcı Xiao Zhang, yeni...
Recai Çakır 2022 turizm sezonunu değerlendirdi
Sianji Hotels Yönetim Kurulu Başkanı Recai Çakır: 2022 yılını 39 milyona yakın turist ve 32 – 33 milyar dolar civarında turizm geliriyle kapatacağımızı ön...
Turizmcilere tavsiye: CRM’de fark yaratan hızlı yol alır
Prontotour’un pazarlamadan sorumlu Genel Müdür Yardımcısı Gürkan Erol, teknolojiye ve yeniliklere adaptasyon anlamında CRM (Müşteri İlişkileri Yönetimi) özelinde sektörün B2C tarafında eksikleri olduğunu ve...
